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我也赶潮流买了加热型的豆浆机

明鑫
2013-06-24 10:42
现在的人，都讲究快餐文化，真希望能回到农村那种用柴火煮饭烧水的生活。我家之前有一个石磨，刚开始磨豆浆还很好，可是用了一段时间后，就会磨出细沙来了，我们现在不敢用了。继续关注中。
梅花雪月
2013-06-24 10:54
以前也天天打，后来因为怕豆子是转基因的不想打，豆浆机也闲置好长时间了。正好正好！
bay
2013-06-24 11:13
回复 doraye
石头有老嫩之分。
嫩的石头加工容易，但不牢固。
bay
2013-06-24 11:15
回复 爱乐
我在物理店买的，实际上拿了样品，等了一周没到货
bay
2013-06-24 11:19
回复 shallylai
石磨做出来的豆浆肯定更香。
你说的对，比如用柴火做饭是最好的，当然在城市里已经不太可能了
bay
2013-06-24 11:26
回复 wmk2003
不建议买最后那个贵的，功能太多。
bay
2013-06-24 11:30
回复 蚂蚁哥哥
我现在看它这类一体化的设计就不放心，
电机泡到豆浆中了
有隔离带肯定安全一些
bay
2013-06-24 11:33
回复 梅花雪月
我有时是把豆子煮了吃，水用来做高汤
梦游书
2013-06-24 13:35
豆子烤熟再打如何？
doraye
2013-06-24 13:50
我家主食以米为主,做米饭、煮粥我用砂锅,做菜也基本用砂锅,电饭煲是蒸时用,如蒸包子等。煮开水是图方便大都用电水壶。消毒碗柜我早想淘汰,但老公不赞成。我家电器还是很多的:烤箱,粉碎机,搅拌机,豆腐机,电压力煲空调,冰箱。我家计划搬到小县城生活,到时我就来个大淘汰。对了,姜姐你家用净水器吗?
wmk2003
2013-06-24 13:51
回复 bay
嗯，那个我只是拿来比对的，因为没搞明白怎么样的会有润滑油泄漏的可能性。

粗略看了一下前面两个，其实好像差不多，那两个的安全性应该也都差不多吧？
bay
2013-06-24 13:51
回复 梦游书
烤熟行不行，我不知道；但煮熟再打应该可以。浙江人做豆腐是这个流程：1磨出豆浆，2放锅里煮开（连同豆渣），3然后再过滤

你的意思是把上面的顺序1，2换一下，你可以试试。这样的好处可能是容易打碎，就是费点煤气。
wmk2003
2013-06-24 13:57
回复 bay
我在小区里见过人家打煮熟的豆子，和开水一起倒进搅拌机，出来后就装杯当豆浆卖，其实是比较稀的豆糊吧，基本上每杯里都会有豆渣的，所以我一般喝加红枣的，豆子稍微少一点，渣感就不那么明显了，不过那时候觉得这根本不是豆浆，现在看起来至少比那个加热型的豆浆机做出来的安全啊！
姜与炙甘草
2013-06-24 14:05
回复 doraye
不用。

我给502蒸米饭都是隔水蒸，就像蒸馒头一样，以前的电饭煲已经弃置。

家里有冰箱，过春节和过夏天才开，方便放些馒头。

现在我的新家没有安装空调~饮水机以及电水壶~烤箱~等各类小家电。不过，我到一直想要个烤箱。

我最不理解的是现在的家庭用消毒碗柜，目前我的小区家家户户都置办这个，我很诧异，到底消谁的毒？
wmk2003
2013-06-24 14:06
回复 bay
还有啊，我很佩服版主，一看不好果断不用，哪怕是浪费钱，话说我要是花了几百个大洋买这样一个东西的话会很后悔的，当初那个微波炉就是纠结了好长时间以后才最终废弃不用的。方便简洁确实带来很大的诱惑呀，尤其是现在生活节奏那么快，我觉得我是很容易被这种功能强大的东西吸引住的，因为生活节奏很多时候不受自己控制，只好利用这些个简便快捷的工具来节约点时间，让自己能喘口气。

顺便提一下版主家的宝贝啊，昨天终于收到了，喝上一碗米粥，就着豆腐乳，居然有了久违的安宁与幸福感，心里觉得好踏实啊！不过那个米可能因为是咱们南方的米，喝起来没有东北大米的那种甜味（是喝过后的余味），倒让我想起小时候吃饭的感觉来。
bay
2013-06-24 14:07
回复 wmk2003
我个人认为有风险的设计是这个：一体化设计+无隔离缓冲区+电机在上部+有加热功能
这种设计要达到充分的安全，必须要有非常好的工艺与优良的材料，这必将导致成本上升，成本上升又导致市场竞争力下降，结果是降低材料标准制造出功能齐全但质量无法保证的东西。
那两个我觉得可以，就是功率低点，是六七百W，不知对豆子的粉碎效果如何，你看上面店方的一则回复说不能做豆浆呢。价格和我的那个差不多，我的功率是1200W，黄豆打的非常细，比我以前的二台打碎机效果好。
bay
2013-06-24 14:17
回复 wmk2003
主要是费了很大劲随身带过来的，心里也难免有些懊恼。

微波炉与冰箱我送人都快十来年了，生活的确不方便了一些，但也免除了一些潜在的危害。

顺便说，生活中现在有很多塑料用具，比如脸盆等，这些都是需要注意的。

豆腐乳可能很碎了吧，用来浇饭吃很香的。
wmk2003
2013-06-24 14:35
回复 bay
是呀，确实挺懊恼的。

生活中的塑料用品还是用的蛮多的，盆啊什么的我真没注意过呢，因为想着反正只用来装水，过那么一下子，关系应该没那么大吧？话说我今天还刚买了一些盆呢，如果不用塑料的用什么材料的好呀？不锈钢的用的也不是很好，用手使劲蹭会有黑的东西粘上，以前的那种搪瓷盆呢，也是过漆的呀，确实也怕嗑碰，还能用什么？是否相对而言还是搪瓷的好些？

看来我人品较好，豆腐乳基本上没有碎的，很完整，很好吃。还有那个油，最近一段时间因为工作原因常在外面吃饭，昨天一打开油，闻着就像被自己吃了一样，实在太香了。说起油又想起塑料制品来了，这个油拿什么装合适啊？我已经买了好多桶版主家的油了，现在积了好些个油桶，很头疼啊，因为每次寄都用新桶装的呀，其实这个桶也就装那么一下，一般很少拿这个桶直接倒的，所以桶一般到用完都很干净，就跟刚收到时一样，怎么样处理这些桶呢，是否有什么好的办法？
doraye
2013-06-24 15:44
回复 姜与炙甘草
用消毒碗柜是形成习惯了,好处真说不上,只是感觉被它困住了,似乎不消毒就不能吃.

烤箱加热是通过热辐射来加热,应该没什么大的害处.但不足就是较用明火煮或小火烙耗时耗电.

现在的水源污染很严重, 就静置后用似乎又不太放心, 经过净水器几番过滤的水表面上看来是好很多.
moccadoll
2013-06-24 16:54
上来赞下BAY版主家的有机非转基因胚芽米。
我婆婆这几天在我家，知道我这个米要8块钱一斤，总说贵。
但是她淘米后，那又白又浓厚的淘米水一出来，她又很喜欢。用这个淘米水浇我家那盆没人关心的吊兰，3天就恢复生机，绿意盎然了。
后来婆婆舍不得倒掉淘米水，还学网上用淘米水发酵下洗头发了。说洗完头发就不会蓬松的到处飞了，很好。

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