体验素食

爱儿

2007-07-05 14:33

22^#

什么是软米面？

善缘

2007-07-05 21:06

23^#

顾名思义，就是软米磨成的面。
您知道软米是什么吗？
软米就是黍子，新华字典上这样这样解释：
黍子，一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。可以酿酒、做糕等。
我要补充的是软米面包上红小豆，蒸熟后的味道......那叫一个好吃呀！
不过，这种粮食好像只有北方才有哟!

洞庭烟雨

2007-07-05 21:17

24^#

仅仅素食是不够的,还要简单生活.我觉得善缘的食单颇复杂,似有与真正的素食原则相悖之嫌,比如,油炸的食物没有什么营养,酱油也是垃圾食品.我认为,素食应该吃的越简单越好

江南雨

2007-07-07 17:12

25^#

我也是個素食者,但無奈現在的打工生活,天天吃食堂,根本找不到什么蔬菜吃,真的很無奈!

尼可可

2007-07-07 22:00

26^#

我从小是一个很懒惰的人，不爱做饭，一做心情就不好。
自从吃素以后，天天想着要吃什么菜，现在的兴趣可大了，也不爱出去吃了。
以前最爱的就是出去吃，因为不用自己做又可以吃到美味的肉。
真正利害的是我一开始吃素以后，就没想过要吃肉了。
吃素将我引向健康之路!

bay

2007-07-07 23:20

27^#

有没有可能自己带便当呢?有一种广东产的保温桶特别好,钢材料,真空,一百多块一只,早上带去,中午还有六七十度.

迷茫

2007-07-09 13:29

28^#

保溫桶？有没有资料可提供一些好去查找，每天用微波炉热饭，我正愁呢

盛夏的叶子

2007-07-10 08:55

29^#

真心恭喜楼主,我现在也在努力素食中,除了每星期回家父母让我吃荤,在家老公给我做的都是素食!

bay

2007-07-11 03:10

30^#

太恐怖了，还用微波炉。

去大的超市一般有卖，去日杂批发市场可能能买上更好的。一百五十来块可以买上不错的。几十块钱的保温能力可能有限。

尼可可

2007-07-11 10:34

31^#

原帖由 bay 于 2007-7-11 03:10 发表
太恐怖了，还用微波炉。

去大的超市一般有卖，去日杂批发市场可能能买上更好的。一百五十来块可以买上不错的。几十块钱的保温能力可能有限。

没听说过，还真的要去找，要不老公天天吃微波炉的饭。
现在是天天做新鲜的，可是冬天就不好办了

任重道远

2007-08-05 22:33

32^#

黄米，比小米稍大，黄色煮熟后有黏性。一般超市里卖的切糕，
东北人冬天吃的粘豆包都是用黄米磨的面做的。

小泥巴

2007-12-03 09:39

33^#

盛夏的叶子

2007-12-03 14:17

34^#

可惜我在南方,不会做面和包子,大家能不能教教我,吃素也让我感到了身体的喜悦!

寻找中医

2007-12-03 20:52

35^#

原帖由 bay 于 2007-7-11 03:10 发表
太恐怖了，还用微波炉。

去大的超市一般有卖，去日杂批发市场可能能买上更好的。一百五十来块可以买上不错的。几十块钱的保温能力可能有限。

前些天买了一个玻璃内胆的保温桶，才21元，效果很不错。以前买的不锈钢的都没这个效果好，价格还贵。缺点是容易损坏。不过一般没事。我现在每天都挤公交车。也没事。

悟得

2008-01-11 11:15

36^#

我给老公买的是一个可以蒸饭的桶。早上做好饭他带去，中午他就插上插座热一下就可以了，原理是用水蒸饭菜。也挺好的，好象70元左右。

jay59

2008-01-14 16:07

37^#

BAY 师兄在国外待的。。。！！人家用一个微波炉，你也这么恐怖啊！

chhhwg

2009-05-13 17:17

38^#

我内心越来越有要吃素的念头了！从今晚开始尝试吧！

净觉空

2009-10-03 21:40

39^#

素食真的很好很好，非常喜欢！o(∩_∩)o...

white8889

2009-10-21 15:38

40^#

我做的包子怎么老是硬硬的？

梅花雪月

2009-10-21 18:20

41^#

自从学会了做馒头后，俺就天天早上蒸馒头，乐在其中。自已做的比外面卖的一点儿也不差:lol 现在连糖也不必放了，原味的自然甜。中午有时间就回来吃,或者自已带饭去,因为食堂的肉边菜俺已经吃不下了。
楼上的看看这个链接吧，俺就是跟这学的做馒头http://healthzone.blog.sohu.com/13558251.html
不过照这样做出来的馒头，有点点酸味，如果不喜欢的话可以试着在蒸馒头前加碱，然后稍放置一会儿醒醒面再上锅蒸。
你还可以去看看博主其它的贴子，有更详细的介绍。

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