农业日报揭示:如何让猪皮红毛亮

bay

2013-03-20 03:29

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本帖最后由 bay 于 2013-3-28 17:28 编辑

传嘉兴死猪因砒霜中毒养殖户求卖相好喂有机砷
文章来源: 农业日报于 2013-03-19 06:20:51 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
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嘉兴死猪“砷论”调查：潜伏在养殖端的“幽灵”

生猪养殖环节的滥用抗生素现象，被专家指出是“毫无作用且危害巨大”

距离第一次发现大量死猪现身上海黄浦江上游已半月有余，然而嘉兴大量死猪事件的原因依然扑朔迷离，并在持续发酵。

3月15日22点32分，浙江省嘉兴市在深夜就“死猪事件”召开了新闻通报会。嘉兴市副市长赵树梅将死猪的主要原因总结为两点：1.嘉兴生猪总体养殖量大，规模小，密度高，小规模户饲养管理水平差，全程成活率相对管理水平高的养殖场低，正常死亡绝对量大。2.去冬今春气温较低，小猪抗冻力弱，易发病死亡，仔猪死亡率更高。

嘉兴官方将大量生猪死亡的原因归于“正常死”和“冻死”，但是目前这一结论并未能获得社会公众的认同。本报记者在近日发现，针对嘉兴地方的调查结果，大量来自社会化媒体的言论表示出各种质疑，而在之中，民间描述“嘉兴生猪死于喂砷”的说法甚嚣尘上，转载极广，本报记者也就此展开追踪调查。

“砷论”称，根据猪农说法，有种制剂叫有机砷，用在四月肥之类的猪饲料添加剂里，可以促进猪性腺发育和毛皮亮，改进卖相有利于卖个好价钱。但副作用是有机砷蓄积在猪的体内会部分分解为无机砷，喂食四五个月后会大幅增加猪的内脏腐蚀和死亡率。

而记者在采访中发现，在国内，有机砷到底在何种程度上运用于生猪养殖前端，而它的危害性以及与此事件的关联度，仍待相关部门作深入调查。

双面砷制剂

《财经》杂志曾刊发报道过“砷”在生猪养殖中的作用：猪贩子上门收猪时，卖相好的猪卖价会高一些，打蔫的猪就得降点价。为了让猪长得“皮红毛亮”，给人一种健康的感觉，给猪喂食一定量的有机砷制剂，就会带来“健康”。现在，添加砷制剂在养猪业已经不是秘密。而砷是国际肿瘤研究机构(IARC)确认的人类致癌物之一。

扬州大学动物科学与技术学院的一名专家告诉本报记者，其实在猪饲料中，本身是允许添加一定量的有机砷的，但是量如果加得大，就会造成危害。

来自坊间的“砷论”称，嘉兴当地的养殖户一般会在预备出栏前三四个月开始使用砷制剂，但是并没有指出是否过量的问题。

3月18日，嘉兴市委宣传部一位官方人士向记者回应称，官方目前并不清楚这一论调，因此无法回应。记者也就此话题向嘉兴及其他地区的生猪养殖企业抛出采访邀请，但均遭到拒绝。

“砷论”中提出，有机砷蓄积在猪的体内会部分分解为无机砷，而后者是剧毒物质，俗称砒霜。

上述来自扬州大学的专家表示：“从理论上讲，有机材料到体内确实存在分解成无机的可能性，比如说铁、铜等成分经过体内代谢会变成无机的成分。但是砷是否也遵循这样的变换逻辑仍需要严谨的实验来做支撑。”

不过记者找到一篇来自云南农业大学动物营养重点实验室郭效中和刘天余的论文，这篇题为《有机砷制剂对畜禽营养作用的研究进展》的文章指出，微量元素砷已被确认为畜禽营养所必需，在组织器官以及物质代谢方面起着重要作用。然而，砷化物对各种动物均有毒性。进入体内的过量砷与细胞中酶系统的SH-基结合，使细胞代谢所需要的SH-基酶系统发生障碍，造成许多器官组织功能紊乱和器质性病变。但是砷的毒性除与剂量有关外，与它的价态和形态也密切相关，无机砷的毒性作用大，有机砷的毒性作用小。

文章指出，家畜“砷中毒”主要表现为食欲不振，体重减轻，麻痹，便秘和腹泻，并有时出现各种类型的皮炎，甚至有可能使部分家畜死亡。国际癌症研究机构(IARC)将砷列为致癌因子。砷能毒杀细菌和寄生虫，但对宿主也有毒害作用。

更多的威胁

来自民间的论调其实正折射出，来自生猪养殖产业链前端的担忧。

浙江大学医学院第一医院教授肖永红对本报记者表示，自己不了解砷，因而不敢妄言它的作用和危害。但是对于生猪养殖环节的滥用抗生素现象，他坦言毫无作用且危害巨大。

此前《财经》报道称，一个中美研究团队对三个养猪场的猪粪便、粪便堆肥和养猪场附近使用堆肥的农田土壤为样本，共检测到149种耐药基因，在抗生素的种类和数量上严重滥用。

肖永红说：“国内传统观念认为，提前摄入抗生素使得猪对疾病有很好的免疫力，但已有大量的研究事实证明，引发很多猪疫病的根本不是细菌而是动物病毒，比如猪瘟、猪流感。靠抗菌药根本起不到任何预防的作用，有效的预防方式应该是让企业改善猪的养殖条件，同时接种疫苗。”

在养猪时长期滥用抗生素药物的直接后果是：猪体内的细菌发生基因突变后，进化出耐药性的细菌，那些带有耐药细菌的猪肉在烹饪时，如果没有被充分加热，杀死全部耐药细菌，耐药性就可能“移植”给人体，使部分抗生素对人失效，严重时导致无药可医。

为此，瑞典早在1986年迈出第一步，宣布全面禁止抗生素用作饲料添加剂。丹麦也陆续禁止了多种抗生素作为生长促进剂使用。

肖永红说：“美国2005年以后就将喂猪时添加抗生素完全禁止。而欧盟、澳大利亚严禁抗生素，在没有生病的情况下，猪是不允许吃这些药物的。”

对于这一来自生猪养殖端的威胁，农业部也曾出过文件禁止了一些抗菌药，但仍保留了很大部分。而且其在基层的执行力度仍然很小，很多规定形同虚设。有基层兽医对媒体说，“检疫部门检测不认真，一头猪交几块钱，就给开一个检疫证。”

不上税发表评论于 2013-03-19 11:48:47
应该给那些王八蛋叫兽全家灌有机砷制剂，然他们长得“皮红毛亮”看着“健康”。
完了没发表评论于 2013-03-19 11:18:48
三鹿毒奶出来后，奶企业领导作为直接制假贩假闹出人命的责任人仅判了徒刑，却杀了两个制造三氯氰胺的农民。这就是政府的执法。
说百姓刁民没道德底线，违法你管啊，该抓该判，没人阻拦吧？没人管造成一片混乱，怪谁呢？
可要是有人在网上骂政府骂官员试试，保准三天破案，抓人没商量。
政府想管的才管，不想管的就怪百姓不自觉是刁民？
lzh0007 发表评论于 2013-03-19 11:11:17
化学知识不可思议的高,哪来得专业人员呢?
朱哥靓发表评论于 2013-03-19 11:08:42
能相信一群猪给死猪开滴死亡证明么？
hachimada 发表评论于 2013-03-19 10:49:11
挣不着钱也不能昧良心吧？昧了良心还大言不惭，谁让你制度不好的，谁让官员贪污的，谁让富人不仁义的，总之不是我们穷人的错。中国人什么时候学会了“责任”二字，再谈什么权利吧。
树没皮怎办发表评论于 2013-03-19 10:44:51
这些猪农还比较有良心，把死猪扔到水里了，而不是卖给收购死猪的。在不少地方，死猪病猪被加工后进入市场。你怎么知道你吃的叉烧肉来自于正常渠道？
裹尸布发表评论于 2013-03-19 10:33:25
喂有机砷应该是胡诌，猪都死了，一定能测出来，--- 要么中国就没有检疫部门！

看来又有权势斗争了。
丑陋的人发表评论于 2013-03-19 10:32:41
这叫高科技养猪。
有句老话说得好：不怕流氓凶，就怕流氓有文化。
完了没发表评论于 2013-03-19 10:15:00
哈哈，楼下，我呼应你~
美帝太可恶了，居然揭露了pm2.5的真相。要不是这帮别有用心的人，北京人民还生活在幸福里。外国反华势力就是见不得我们比他们好。
公道者发表评论于 2013-03-19 10:07:43
你们住在国外的穷人着什么急，吃饱撑的？我们在国内的不是一个个活得很健康吗？抗毒能力世界第一，在90岁以上老人多的是.又是西方人，特别是美国在造谣，说不定这砒霜还是美国人放的，为的是毁我人民，打击中国！可恨！可恨！
完了没发表评论于 2013-03-19 09:58:06
作为中国行政一把手的温总，建立和督促行政体系正常运转，查遗补漏，修善完备制度，是他的职责。几年来中国围绕食品安全和环境污染的案件层出不穷，哪个交代得清清楚楚，改进得很有效果，有一例吗？
上万头猪投江半个多月了，调查还没有准确说法，这也是百姓的问题？这是行政濒于瘫痪的最佳例证吧？
吃了么？发表评论于 2013-03-19 09:47:40
宅男发表评论于 2013-03-19 07:37:13
本银已经实现小葱，韭菜，香菜，姜全年自给自足，呵呵，养猪难度较大

--少生猪，多养娃。逆我国国策而行，打败米帝国主义！
完了没发表评论于 2013-03-19 09:31:52
说一千道一万不就是想为政府开脱责任吗？中国人勤劳本分聪明规矩是自古传下来的，有几千年的有文字可考的记录，文艺作品也不是。你偏要说如今变坏的百姓是一切的罪魁祸首？摸摸良心吧。
完了没发表评论于 2013-03-19 09:26:52
你不配而已，别人你代表不了。
neoreturn 发表评论于 2013-03-19 09:26:33
中国的问题是老老实实的你赚不到钱.而不老实的又是不算少数.中国人属于那种智商高而情商特低的那种人.不太爱按规矩办事,喜欢走捷径,用所谓的窍门. 对于这种人群,最有效的方法是法要严,要狠.养殖户一般都不知道毒性,认为无害. 加三居氢氨的奶农也认为无害.
innovate 发表评论于 2013-03-19 09:25:05
看来，要不是中毒死，这些死猪早卖了。大概实在怕出大问题，养猪的没有敢卖，含泪仍如长江啊。
CMOS 发表评论于 2013-03-19 09:20:36
中国的抗生素滥用！以前就听我一个重庆做医务的亲戚说重庆某制药厂抗生素加班加点地生产。
hachimada 发表评论于 2013-03-19 09:18:25
地沟油、苏丹红、瘦肉精、蛋白粉，再加上砒霜猪，哪一个不是“老百姓”的杰作？说中国人一半是刁民一点儿也不为过。刚才还有一个教授鼓吹还权于民呢，照照镜子吧，您也配？
完了没发表评论于 2013-03-19 09:15:54
中国一切坏的榜样都是政府官员充当的，上行下效而已。
完了没发表评论于 2013-03-19 09:11:36
看过《林家铺子》的电影吧？那表现的还是小生意人呢，通常被称作无奸不商的群体，那对得起良心对得起消费者的生意经，在买卖濒临倒闭的困难时刻都未曾动摇。
再看看小说《活着》，江南农村地主和小镇生活是什么样子的，怎么变坏的，在几十年的时间跨度里表现得十分清楚。
理论辩论没有用，九十年代中国法制建设开始走向轨道了，如今破坏成这个样子，百姓是主要责任人？政府的职责就是照章办事，有法必依，执法必严。这种无政府主义的乱象，温家宝领导的各级政府难辞其咎。
oo9oo 发表评论于 2013-03-19 09:09:21
宅男发表评论于 2013-03-19 07:37:13
本银已经实现小葱，韭菜，香菜，姜全年自给自足，呵呵，养猪难度较大
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养鸡
newsbbs 发表评论于 2013-03-19 09:04:50
太可怕了！！对这些丧心病狂、愚昧无知的黑心商户，应当制定法律严厉制裁他们，杀一儆百。
tjockis 发表评论于 2013-03-19 08:52:19
一方面是老百姓问题，思维能力低下，不知道这些百姓知不知道这些化学品可能导致的危害？还是道德水准低下，自要能赚，害死他人不在乎？另一方面是政府的问题。没有完善的监督，检查监控系统，相关法律法规不完善，而且在提高国民素质上没有下足金钱和精力。个人认为中国老百姓中的坏人还是少数，但是思维能力低下的占大多数。考虑问题问题不全面，必要的科学知识，常识也没有，愚昧得只知道赚钱，吃饭睡觉，给儿子娶媳妇抱孙。其他，一概不想，也不懂得想。
玩遍世界发表评论于 2013-03-19 08:40:48
有人为了一点小利，做伤天害理的事。结果，这个行业跟着倒霉。实际上，如果你产品做得好，就可以把价格提高，照样有人买。这帮混蛋真是短视。有这样的功夫和创造性，为什么不把他妈的产品做得好一点？看来古代的连坐制度还是有道理的。
绿溪发表评论于 2013-03-19 08:39:51
完了没,

你说老百姓老老实实忍辱负重了几十年？给猪下砒霜的细活可是你说的那些老百姓干的，而“检疫部门检测不认真，一头猪交几块钱，就给开一个检疫证。”也是你的那些一边拿工资，一边马虎了事的老百姓干的。有人骂政府监管不力，问题是中囯出个城管都被人民骂得狗血喷头，怎么管都是个问题。还是楼下的小草123 评论比较中肯＂中国人的良心都大大的坏了，上有上的坏法，下有下的坏法，中间剩下一帮愚民还没得到机会。＂
所以，我说别一天什么老百姓老百姓的，好象老百姓都天真无邪似的，中国现在是上有贪官下有刁民，都可恶，惟严刑峻法不可治。
怎么可以瞎说发表评论于 2013-03-19 08:33:15
楼下的，人更可怜！！

长期吸收砷是会引起皮肤癌，肺癌和膀胱癌等的。孟加拉就是砷中毒最多的国家之一，有几百万人口。
轰十发表评论于 2013-03-19 07:57:33
好可怜的猪宝宝。
787DL 发表评论于 2013-03-19 07:54:55
畜生！

mme.potato 发表评论于 2013-03-19 07:42:17
中国官方连屁民用哪个ID在哪里上网放了个什么厥词都能查的清清楚楚，倒是连猪下没下毒都搞不清了。看来只要封住说话的口，哪管吃进嘴的毒。
hamanlee 发表评论于 2013-03-19 07:40:49
在哪里都有投机取巧的，政府该做的是加强监管，严格执法。如果政府腐败，监管和法治都将失效。
宅男发表评论于 2013-03-19 07:37:13
本银已经实现小葱，韭菜，香菜，姜全年自给自足，呵呵，养猪难度较大。

这次能批吗? 发表评论于 2013-03-19 07:33:45
“外国猪和中国猪有多大的不同呢？为什么别人都不加而我们要加？
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因为中国人太聪明！
走马读人发表评论于 2013-03-19 07:33:44
沙无净,猪无能,下一个is李天一,孙无恐, is more powerful
yixing 发表评论于 2013-03-19 07:33:08
这样的污染，应该诉诸法律，判刑，坐牢，依法判决，还给人们一个公道。否则此类事越积越多就成了国将不国了。
小草123 发表评论于 2013-03-19 07:26:16
中国人的良心都大大的坏了，上有上的坏法，下有下的坏法，中间剩下一帮愚民还没得到机会。
吃了么？发表评论于 2013-03-19 07:23:53
靠，真是胡瘟江猪（朱），祸国殃民！

沙逼北京胡紧套
猪投上海瘟假报
二祸同至
飞飞逗发表评论于 2013-03-19 07:12:09
猪农为了利益给猪喂毒也成为推翻政府的理由。中国的网友逻辑之强大秒杀美帝。

mking 发表评论于 2013-03-19 07:06:22
最近开两会，是不是沙逼和猪头大会？

mydream 发表评论于 2013-03-19 06:53:09
蛋白精从奶农开始加起，毗霜从养猪户那里加起。民主了就好了。
prettymama 发表评论于 2013-03-19 06:47:55
唉，看了很无言。
俺已自己种菜了，难道还得养头猪什么的在后院里吗？

伟达

2013-03-20 07:04

2^#

幸亏结识三七养生论坛以后，改吃素了。。。
不然也要效法拿破仑了。。。

bay

2013-03-20 20:22

3^#

幸亏结识三七养生论坛以后，改吃素了。。。
不然也要效法拿破仑了。。。 ...
伟达发表于 2013-3-20 07:04

你说的太含蓄了,我想了半天才明白.

金针叶

2013-03-20 22:03

4^#

不好意思我没明白。

bay

2013-03-21 03:02

5^#

不好意思我没明白。
金针叶发表于 2013-3-20 22:03

伟达如果说"步拿破仑后尘"就容易明白了,这位英雄是慢性砷中毒而死的

wmk2003

2013-03-28 15:54

6^#

我想起有一次偶尔转到中央七台，结果上面正在讲如何养鸡，吃什么饲料会有什么颜色的蛋黄，把我看的目瞪口呆，我糊涂了，彻底糊涂了……

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