小儿补钙极品：鱼鳞冻

卫水流

2013-01-16 17:56

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本帖最后由卫水流于 2013-1-16 17:58 编辑

给大家共享一个我们这里的土方，跟一个主治儿科的老中医学的小孩儿补钙圣品，可以治佝偻症的鱼鳞冻。
到菜市场跟卖鱼的要点儿鱼鳞，回家洗干净，加一点儿姜一点醋熬呀熬、还有盐，能做成皮冻一样的鱼鳞冻。比起皮冻有一点儿脆，不过调味得当挺好吃的！
让孩子每餐吃几块，比买钙片效果好的多！
老年人食用同样有效！
请方家评价一下这个土方吧，谢谢！

卫水流

2013-01-16 18:01

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鱼鳞煮好以的标志是打成小卷，很薄很薄，吃起来几乎不存在的样子

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