|
[size=12pt]4
[size=12pt]如何科学补锌[size=12pt] [size=12pt]4.1
[size=12pt]补锌与否应该是医生说了算，但不能尽信医生[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]（一）现代科学有很多不清楚的和故意造假[size=12pt] [size=12pt]国家推荐的锌摄入标准显然过高了！本人的营养学水平也只是近两年才提高很快。即便医生的医德没有问题，他的水平也不足以处理复杂问题，例如作者在本文中阐述的内容多数属于原创，广大人民群众还不太清楚。还有，多数医生至今对转基因都还不关心，更不用说知道转基因和疾病的关系啦。[size=12pt] [size=12pt]如何判断宝宝是否缺锌？现在国际上采用的查锌方法分为两种：其一是用头发进行化验，叫做发锌；另外一种叫做血锌，通过采取静脉血化验，即所谓血清锌。但是，由于这两种方法都可能受到外界环境的影响，比如采集器具的污染等，都会产生一定的误差，所以目前比较准确判断缺锌与否的标准是进行综合判断：化验结果和临床表现。对化验结果要持慎重态度，要全面权衡。如果给儿童补锌疗效明显，则说明诊断是正确的，如果经过一段时间补锌后儿童症状依旧没有好转，就不要补锌啦。[size=12pt] [size=12pt]通常缺锌宝宝会出现的表现有：食欲不振、异食癖、身高发育缓慢、头发长得慢、发质不好、指甲床上出现白斑、手指上长倒刺、出现地图舌、易出湿疹、精神不好、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差、特别容易有病毒或细菌感染等。[size=12pt] [size=12pt]单一的症状不能作为判断缺锌的标准。比如，食欲不好未必一定缺锌，因为这种厌食也可能属于神经性厌食，或者食物烹调不对口味等。因为许多因素（如遗传、营养素供给、疾病状况、生活环境、乃至母亲孕期状况等）都在影响着孩子的生长发育。只有当其伴有其它症状时，才有可能辨别是否缺锌。[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]（二）计算好用量，疗程要适当[size=12pt] [size=12pt]根据疾病种类及病情轻重由医生确定补锌量。根据血锌值，缺多少补多少，补锌剂量以年龄和缺锌程度而定，不可过量，在计算补锌计量时要去除孩子每天膳食的锌摄入量。[size=12pt] [size=12pt]在治疗过程中随时观察疗效和副作用（例如，定期[size=12pt](1~2[size=12pt]个月[size=12pt])[size=12pt]复查血锌），特别是在用较大剂量或长期补锌时要慎重。在病情一旦好转时，应尽快改为饮食补锌。[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]4.2
[size=12pt]药补不如食补，避免混入食物中的各种毒物[size=12pt] [size=12pt]（[size=12pt]1[size=12pt]）药补不如食补[size=12pt] [size=12pt]只要平时保持正常膳食平衡，人体正常微量元素不会缺乏。锌的需要量与中毒之距离不是很大。所以最好是以食物来补锌，不易中毒，而且各种营养都有。[size=12pt] [size=12pt]其实通过食物可以补充各种微量元素。乳类及其制品、虾皮等钙丰富，猪肝、血制品、瘦肉等含铁高，硒与土质有关，一般人都不会缺乏。[size=12pt]我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等。一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要合理安排好饮食一般不会造成缺锌。平时，家长应注意孩子饮食结构的合理平衡，孩子的饮食要粗细混合、荤素搭配；教育孩子养成不挑食、不偏食的习惯；不让孩子吃过多的白糖和甜食；积极治疗孩子的慢性消化道疾患、肾病综合征及小儿多汗症等。[size=12pt] [size=12pt]锌剂的补充仅适合于那些经医生确诊为严重缺锌的孩子，要有针对性地补，不宜盲目地同时摄入钙、锌、铁，尤其是胃肠道稚嫩的幼儿，不适合服用无机或有机钙、铁、锌盐的混合补品。锌制剂不宜空腹服用，应在餐后吃总之。[size=12pt] [size=12pt]（[size=12pt]2[size=12pt]）避免转基因怪物，购买无毒食盐，避免其他各种添加剂[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]转基因怪物是对人类危害最大的非食品，很多疾病都可能与其有关。除了中国，其他国家对转基因怪物都是严防死守，因此应尽可能避免转基因怪物。目前我国市场上基本上是转基因的有：木瓜、西红柿、圣女果、大豆和大豆制品([size=12pt]豆油，调和油、酱油，豆浆，豆腐，豆豉等) [size=12pt]、棉花、[size=12pt]玉米油。[size=12pt]转基因比例高的有：玉米、[size=12pt]湖北[size=12pt]和江西大米。详细见附件，还可以参阅下面两篇文献① [size=12pt]食品安全知识：怎样辨别转基因食品？http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201110/267954.html② 《避免转基因食品指南》（中国分3个区域，华东、北方、中南）<span style="font-size: 16px;"><span style="color: #0000ff;">http://www.greenpeace.org/china/publications/reports/food-agriculture/2011</span></span>
[size=12pt]中国市场上几乎没有无毒食盐出售，而食盐中的毒物很多会导致微量元素缺乏，因此应该购买无毒食盐。[size=12pt]杭州西湖大道[size=12pt]74[size=12pt]号（中河高架和西湖大道交叉口附近，靠近火车站，在西湖大道的北面），浙江蓝海星盐业专卖店有几种碘酸钾、亚铁氰化钾以及钙铁锌硒等其它物质都不加的盐：（[size=12pt]1[size=12pt]）雪花盐，[size=12pt]150[size=12pt]克，[size=12pt]3.5[size=12pt]元；（[size=12pt]2[size=12pt]）一种袋状的[size=12pt]300g[size=12pt]，[size=12pt]2.5[size=12pt]元；（[size=12pt]3[size=12pt]）烧烤用盐，[size=12pt]800[size=12pt]克，[size=12pt]10[size=12pt]元；（[size=12pt]4[size=12pt]）餐桌盐，[size=12pt]240[size=12pt]克，[size=12pt]13[size=12pt]元，太贵。其它省市的情况请读者打本省盐业公司的电话询问。[size=12pt] [size=12pt]从央视曝光的校园周边小食品的安全问题，[size=12pt]“[size=12pt]巴西烤肉不是肉，辣子鱼不是鱼[size=12pt]”[size=12pt]，到北京工商局公布[size=12pt]60[size=12pt]种滥用甜味剂、防腐剂、着色剂的孩子爱吃的食品名单，最受儿童欢迎的小零食，正和[size=12pt]“[size=12pt]附着[size=12pt]”[size=12pt]在它们身上的添加剂一起，危害着孩子的健康，但人们对儿童零食的关注度却远不如成人食品高。孩子爱吃零食是天性。儿童食品的卖点就是颜色鲜艳，味道浓郁，越吃越上瘾。为了达到这个目的，商家往往会使用更多的添加剂。马力平教授希望国家[size=12pt]“[size=12pt]应该[size=12pt]为儿童食品单独立法，其安全标准必须比成年人高。[size=12pt]”[size=12pt]除了法律法规上的完善，最重要的是让家长和孩子一起意识到天然食物的重要性。[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt] [size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]参考文献：[size=12pt] [size=12pt][1]
<span style="font-family: 宋体;"><span style="color: #0000ff;">富通－陈富通</span></span> . [size=12pt]牛奶生产过程的内幕[size=12pt]. [size=12pt]乌有之乡，[size=12pt]2008.09.19. http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/200809/51364.html [size=12pt][2]
[size=12pt]别再喝奶了！！！[size=12pt]——[size=12pt]一个奶业工人的良心话[size=12pt]. <span style="font-family: 宋体;"><span style="color: #0000ff;">中华网论坛</span></span> [size=12pt][3]
[size=12pt]达尔问自然求知社[size=12pt]. [size=12pt]食品学院讲座：揭开[size=12pt]“[size=12pt]牛奶神话[size=12pt]”[size=12pt]的神秘面纱[size=12pt]. [size=12pt]乌有之乡，[size=12pt]2012.02.08.
http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201202/291837.html [size=12pt][4] [size=12pt]陈君石院士应辞职道歉[size=12pt]. 2008-10-14. /topic/407883" target="_blank"><strong><span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.dianping.com/group/creationga/topic/407883</span></span></strong>. [size=12pt][5]
[size=12pt]三十河北[size=12pt]. [size=12pt]陈君石掌管中国公共厨房，人民不放心！[size=12pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/view/201011/198242.html</span></span> [size=12pt][6]
[size=12pt]向中兰[size=12pt]. [size=12pt]补锌过量对人体的危害[size=12pt]. [size=12pt]现代医药卫生，[size=12pt]2001[size=12pt]，[size=12pt]17[size=12pt]（[size=12pt]9[size=12pt]）[size=12pt]: 727 [size=12pt][7]
[size=12pt]张真真，汪亮，杨柳[size=12pt]. [size=12pt]碘盐缺货迷局[size=12pt]. [size=12pt]湖北日报，[size=12pt]2010 [size=12pt]年[size=12pt]7 [size=12pt]月[size=12pt]1 [size=12pt]日[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]附件：[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]1. [size=12pt]如何避免转基因食品（[size=12pt]彻悟）[size=12pt] [size=12pt]转基因食品在我国一路绿灯，泛滥成灾。目前我国市场上基本上是转基因的有：木瓜、西红柿、圣女果、大豆和大豆制品[size=12pt]([size=12pt]豆油，调和油、酱油，豆浆，豆腐，豆豉等[size=12pt]) [size=12pt]、棉花、玉米油。转基因比例高的有：玉米、湖北和江西大米、油菜和菜籽油、土豆、西葫芦、甜菜、甜瓜、甜椒、娃娃菜、南瓜、亚麻等。也就是说，我们不知不觉地被转基因毒粮包围了。[size=12pt] [size=12pt]没有经过加工的粮食主要是看外观、形状、颜色，转基因粮食和蔬菜的一般特征是好看、个大、均匀、鲜艳、无虫咬（吃了就死），而传统的粮食和蔬菜外形不好看，大小不一，颜色驳杂、有虫眼。那些喜欢以貌取物，只看外形美观、颜色鲜艳的人吃亏了！转基因大豆（有毒的）外观好看，个大，溜圆、饱满，颜色深亮，豆脐呈黑色，没有虫眼；而国产非转基因大豆，形状扁圆，大小不一，外观比较丑，颜色淡，豆脐不明显，有虫咬痕。转基因有毒大米透明、有光泽，又长又亮，均匀好看，淘米水很清；非转基因大米呈白色，不很齐整，淘米水浑浊。转基因有毒玉米，颗粒大，有光泽，大小均匀，整齐好看，无虫眼；[size=12pt] [size=12pt]非转基因玉米相反。非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色；[size=12pt] [size=12pt]转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。[size=12pt] [size=12pt]如果是加工过的食品就只能碰运气了。忠告如下：[size=12pt]
① [size=12pt]到超市购买食品时，先查看是否有转基因标注。尽管国家多个法律、法规规定转基因食品应有标注，但无人执行，即使有标注也不显眼。所以这一条基本是扯淡。转基因食品认定是由有关部门执行的，有关部门认定的和民间人士考证的有本质不同，例如大多数转基因都是打着杂交的旗号。最著名的是关于玉米中的先玉[size=12pt]335[size=12pt]和迪卡[size=12pt]007 [size=12pt]的争议。民间专家考证认为导致老鼠灭绝的先玉[size=12pt]335[size=12pt]是转基因品种，顾秀林称[size=12pt]“[size=12pt]种子行内公认：[size=12pt]“[size=12pt]迪卡[size=12pt]007[size=12pt]和先玉[size=12pt]335[size=12pt]是转基因的[size=12pt]””[size=12pt]。而农业部鉴定认为先玉[size=12pt]335[size=12pt]是杂交。[size=12pt] [size=12pt]② [size=12pt]进口的粮食和食品很多是转基因，特别是美国及其影响大的国家与地区，如加拿大、巴西、阿根廷、巴拉圭、南非、中国台湾的产品，那才叫正宗的转基因！澳大利亚和新西兰较少，但也要警惕。至于肯德基、麦当劳之类，不怕死的就尽管吃。金龙鱼、中粮、新希望是推广转基因的急先锋，是屠杀中国人民的大刽子手，因此它们的任何产品都要抵制。[size=12pt]
③ [size=12pt]买油首选茶油、九三大豆油。菜籽油转基因的也比较多。值得关注的一个情况是山东胶南有一个很大的转基因花生生产基地。另外，根据山东劣质花生油的报道看，花生油的问题较多。坚决不买各种转基因色拉油、玉米油、豆油、调和油、菜籽油！[size=12pt] [size=12pt]自己打花生油和葵花籽油（国内油菜有转基因的，因此也不太可靠）。花生有黄曲霉素，花生要选好花生，另外注意打油的设备不要漏油以及不要偷梁换柱（有的设备上面放入花生，下面出来大豆油！），所以最好盯着看。[size=12pt]
④ [size=12pt]菜市场上老农民自种自卖的蔬菜水果相对安全一些。[size=12pt]
⑤ [size=12pt]小麦是美国、西欧的主粮，因此中国的小麦刚开始转基因，但就怕中国特色的漂白剂、滑石粉和添加剂。小米、燕麦、荞麦、高梁等均属小宗粮食作物，孟山都还来不及搞转基因。[size=12pt]
⑥ [size=12pt]用转基因饲料和激素喂养的家畜动物，基本都是有腿的毒品了，吃肉等于服毒，杀生甚于自杀。所以提倡素食早已是国际的共识，健康的首选，与信仰无关。[size=12pt] [size=12pt] [size=12pt] [size=12pt]安和四季绿色健康联盟：万玲璃（[size=12pt]13552030391[size=12pt]）[size=12pt] [size=12pt]团购联系电子信箱：[size=12pt]<span style="color: windowtext;"><span style="font-family: Times New Roman;">feizhuanjiyin@126.com</span></span> [size=12pt]团购专用[size=12pt]QQ[size=12pt]：[size=12pt]1286894144 [size=12pt] [size=12pt] [size=10.5pt]“[size=10.5pt]请黑人回家[size=10.5pt]”原创论文集[size=10.5pt]([size=10.5pt]作者电子邮件：[size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">hanzuwang2010@163.com</span></span>[size=10.5pt])[size=10.5pt]：[size=10.5pt] [size=10.5pt] [size=10.5pt]1.
[size=10.5pt]中国危局分析及对策研究——中国国情教育入门教材[size=10.5pt] [size=10.5pt]
[size=10.5pt]本书和易富贤的大国空巢都是国人必看的书，请广为宣传。[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanculture.name/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=106565&extra=page%3D1</span></span></span> [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56051&page=1&extra</span></span>= [size=10.5pt]
[size=10.5pt]下面几篇文章节选自“[size=10.5pt]中国危局分析及对策研究[size=10.5pt]”[size=10.5pt] [size=10.5pt]
[size=10.5pt]（[size=10.5pt]1[size=10.5pt]）[size=10.5pt]爱滋病吞噬中国——2020年中国两三个人就有一个爱滋病？ [size=10.5pt]http://www.hanculture.name/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=105634&extra=page%3D1 [size=10.5pt]
http://www.hxwm.net/forumdisplay.php?fid=122 [size=10.5pt]
[size=10.5pt]（[size=10.5pt]2[size=10.5pt]）央视“春宫楼”是中国改革开放三十年来文化战略彻底失败的标志[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/view/201108/255472.html</span></span> [size=10.5pt]
[size=10.5pt]（3）中国人对食品安全的十大错误认识 [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201202/292853.html</span></span></span>[size=10.5pt] [size=10.5pt]http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=58699&page=1&extra= [size=10.5pt]（[size=10.5pt]4[size=10.5pt]）剩女、剩男问题的量化简析[size=10.5pt]<span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201112/283218.html</span> [size=10.5pt]（[size=10.5pt]5[size=10.5pt]）[size=10.5pt]化学博士：末日使者——转基因怪物的危害性分析 [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="font-size: 16px;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/285970.html</span></span></span> [size=10.5pt]（[size=10.5pt]6[size=10.5pt]）污蔑毛泽东和共产党、美化蒋介石和国民党[size=10.5pt] [size=10.5pt]http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/287728.html [size=10.5pt]（[size=10.5pt]7[size=10.5pt]）第[size=10.5pt]3[size=10.5pt]章[size=10.5pt] [size=10.5pt]计划生育和转基因的灭种性质及二者关系的分析[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56513&extra=page%3D1</span></span> [size=10.5pt]（[size=10.5pt]8[size=10.5pt]）[size=10.5pt]中国经济危机分析及对策研究[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/286362.html</span></span> （9）中国30年食品医疗大事记 http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56136&sid=W077bI http://www.hanminzu.net/bbs/viewthread.php?tid=296156&page=1&extra=#pid2947257 [size=10.5pt]（10）第6章
中美战争、颜色革命与2012 [size=10.5pt]<span style="font-family: 宋体;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56514&pid=443444&page=1&extra=#pid443444</span></span> [size=10.5pt]（11）第7章
中国各领域的汉奸分析及对汉奸的忠告与警告 [size=10.5pt]<span style="color: black;"><strong><span style="font-family: 宋体;">汉族网</span></strong></span><span style="color: black;"><strong><span style="font-family: 宋体;">『复兴华夏—理论版』</span></strong></span>[size=10.5pt]http://www.hxwm.net/viewthread.php?tid=56048 [size=10.5pt] [size=10.5pt]2. [size=10.5pt]食盐添加剂的危害及其消除方法分析[size=10.5pt]（修改稿） [size=10.5pt]<span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201109/264941.html</span> [size=10.5pt]http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=60533&extra=page%3D1 [size=10.5pt]3. [size=10.5pt]揭穿袁隆平转基因推手的真实身份（修改稿） [size=10.5pt]http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201107/247634.html
[size=10.5pt]4. [size=10.5pt]从食盐添加剂的巨大危害看卫生部某些官员的种族灭绝行为[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class4/201012/203018.html</span></span> [size=10.5pt]5. [size=10.5pt]世博会中国馆是埋葬[size=10.5pt]13[size=10.5pt]亿中国人的坟墓？[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.mshw.org/topics/gmo/2012-01-15/8057.html</span></span> [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=60534&extra=page%3D1</span></span> [size=10.5pt]6.
[size=10.5pt]一人有病，全家吃药，补锌是又一个加碘[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201202/292854.html</span></span> [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56050&page=1&extra</span></span>= [size=10.5pt]7. [size=10.5pt]综述论文：化学博士谈饮水与健康（长文）[size=10.5pt] [size=10.5pt]<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="color: #0000ff;">http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=62105&extra=page%3D1</span></span> |
2012-06-15 06:58