做豆腐的方法

飞扬的梦2008

2008-09-24 12:14

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这样也行吗？？那可不可以用三精葡萄糖酸钙来做啊？？不知道这样有没有副作用

花间露

2008-09-24 17:46

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豆腐是好东西，我最爱吃了。用驴拉石磨磨的豆浆做的豆腐最正宗，机器磨浆太细有豆渣在里面，影响质量，这种石磨豆腐已经买不到了。

最正宗的豆腐脑是用熟石膏点的，最正宗的豆腐块是用卤水点的。

行云流水

2008-10-14 10:59

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用内酯点过豆腐脑，过程倒是很简单，据说用白醋也可以．

爱乐

2008-10-17 15:09

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白醋是化学产品么?

佳佳妈

2008-12-05 15:56

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白醋还能做豆腐，有时间也试试。

布衣天使

2008-12-08 14:30

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收藏收藏收藏.....有空了来好好研究一下学着做一下...

粘豆包

2012-05-20 21:11

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不用石膏，不用盐卤，最健康有机的应该是酸浆豆腐了

萱儿

2012-05-20 22:27

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回复爱乐
白醋有纯米酿造的，有醋精勾兑的，买的时候看仔细

七色彩虹

2012-06-13 18:26

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现在淘宝网已经有豆腐机买了。一次可以做一斤多

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