小调查：大家都用什么锅煮饭？

萱儿

2007-03-31 19:20

1^#

现在电饭褒日益普遍，但是总觉得其内锅也是用不粘涂层，不清楚是否“特富龙”或是更差的东西，反正觉得很易脱落，吃了总不是什么好事。不知道有没有更好的方法？？
调查一下。

小草

2007-03-31 19:31

2^#

不锈钢锅, 放在煤气上用明火烧.

舞尽花雨

2007-04-02 16:29

3^#

我家用乐无烟，电饭锅是不锈钢，可惜要粘锅。

真味

2007-04-03 10:52

4^#

就是,我也想问问来着,先生常提到铝锅,不知是不是买个铝锅回来做菜煮饭?!!
以前常听说用铝锅有毒,真是有点不知如何是好啊

萱儿

2007-04-03 14:09

5^#

这两天试了试蒸饭，放在钵里蒸的，吃起来觉得还行，也挺方便的。

无言14820

2007-05-17 04:03

6^#

铝是活泼金属，但接触了氧气氧化后的氧化铝是很稳定的一种金属。所以不要用钢丝球之类的擦锅破坏氧化层。

禅音

2007-05-18 10:11

7^#

铝锅最好少用。

bay

2007-05-18 11:28

8^#

我做了一些竹罐，打算用来蒸饭吃。

潜移默化

2007-05-20 11:24

9^#

竹筒饭听说很香哦，不过没尝过，好想吃啊！

真味

2007-06-14 10:13

10^#

蒸饭就是好像太费燃料了，由其现在吃杂粮更加是这样，难煮得不得了。

zishusmami

2007-06-15 16:57

11^#

能不能用瓦罐，容易熟．

明玥

2007-06-17 18:15

12^#

原帖由 bay 于 2007-5-18 11:28 发表
我做了一些竹罐，打算用来蒸饭吃。

好酷啊，师兄成功后，发表下心得哦，我也想试试看。

rubysue

2007-06-22 16:43

13^#

[table=98%][tr][td=1,1,20%]禅音

[/td][td]发表于 2007-5-18 10:11
[table=98%][tr][td]铝锅最好少用。
[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]

为什么三七先生建议煮药或茶尽量用铝锅？

我还为此特意去买了两个，一个放家里，一个放单位。

:Q :L

liuliweng

2007-06-23 20:49

14^#

因为铝离子会增大老年痴呆的可能性啦～～

原来化学老师说的。最好用铁锅!（中国千百年用的那种

gui

2007-10-28 09:11

15^#

原帖由 rubysue 于 2007-6-22 16:43 发表
禅音

发表于 2007-5-18 10:11
铝锅最好少用。

为什么三七先生建议煮药或茶尽量用铝锅？

我还为此特意去买了两个，一个放家里，一个放单位。

:Q :L

莫非煮饭少用，煮药没关系？:L :(

lhx888

2007-10-30 13:25

16^#

应该用铁锅比较理想,这个历史悠久

MickeyChe

2008-03-21 01:33

17^#

煮药怎么用铝锅？听说以前被方式煮饭煮到一半，然后拿去蒸，就不会糊了，我也觉得这个方法好。饭是蒸出来的，粥是煮出来的。

龙妈妈

2008-03-23 16:10

18^#

我用电饭煲的内胆是紫沙煲胆的，不知好不好．

紫草

2008-04-23 10:57

19^#

我们家煮饭用大同电锅.
本来有一个铁锅,但是很重.我没有用.
听说很贵.

盛夏的叶子

2008-04-23 11:24

20^#

竹筒饭以前在外露营的时候吃过,那个香啊!
现在在家是用美的电饭锅的!

苯苯猪

2008-04-23 16:15

21^#

我也是用紫砂锅煮饭，雷久南博士的讲座里有说铝锅不好。

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