简单制作零食烤番薯条，土豆条

欣然自然

2009-10-22 13:44

1^#

昨天闲来无事，突想起给宝宝做个烤番薯条吃，因为家里有姐姐去年送的一个电饼铛，本来烙饼用的，可惜我是一个笨妈妈，发了几次面都不太成功，就闲置了。昨天拿来一用，很是方便，做法很简单：
电饼铛先插电预热，锅底可以少放一点油刷一下，也可以不放；
番薯洗净，削皮，先切0.5厘米厚的片，在切成0.5宽的条；
这时电饼铛也热了，把切好的条直接放进锅里合上盖子，等电饼铛周围都有大气冒出的时候，挨着锅底的一面就烤好了，翻过来再合上盖子等大气冒出的时候就可以出锅了。
昨天烤了三个小番薯，宝宝一个人全吃了，还一边吃一边说，妈妈不吃，妈妈不吃，抱着盘子怕我抢。
今天又如法烤了一个土豆，烤的时候上面放了一点点盐，也是被宝宝一个独吞了:loveliness:

jingetiema

2009-10-22 17:01

2^#

太好了，回去试试

竹林

2009-10-23 11:11

3^#

二二

2009-10-24 12:05

4^#

这样子吃, 不知道宝宝会不会上火? 曾经想做土豆饼给孩子当零食吃, 但好像太上火了

欣然自然

2009-10-24 12:40

5^#

适当吃一点，应该没关系吧，适可而止，不管什么吃多了都不太好吧

深谷幽兰

2009-10-27 16:26

6^#

电烤箱也成吧？等我买个去，也这么做！

欣然自然

2009-10-28 13:37

7^#

呵呵！没试过，不过我也想买个烤箱，给宝宝做饼干

aamuse

2009-10-30 22:14

8^#

烤箱非常好用，饼干，花生米，面包，馒头片，红薯。。。。。。
我们用的是长帝25B 淘宝网240元。

[ 本帖最后由 aamuse 于 2009-10-30 22:15 编辑 ]

欣然自然

2009-11-04 16:37

9^#

谢谢aamuse ，因为不知道买什么烤箱，所以整天再看，就是不知道该买怎样的
，这下有方向了。谢谢

ximonyu

2009-11-04 17:26

10^#

太好了。给个淘宝网址吧。我看的怎么都是298的？

小兜兜妈妈

2009-11-04 22:23

11^#

烤箱和微波炉的性质一样吗？

欣然自然

2009-11-05 14:31

12^#

:) 应该不一样吧，说是微波炉的辐射挺大的，烤箱没看见说有什么辐射

竹林

2009-11-05 15:50

13^#

谢谢楼主，我已按您的办法烤过红薯了，挺不错的

欣然自然

2009-11-07 14:58

14^#

:loveliness: 其实我是名副其实的笨厨娘啊，这样写出来的倒显得成巧妇了

黄玲媚

2009-11-08 15:58

15^#

我放微波炉里微个20分钟就好了

如非

2009-11-26 20:21

16^#

呵呵，我也要试一试，不过翻的时候是一根一根地翻吗？:loveliness:

无垠

2009-12-01 19:31

17^#

原帖由 黄玲媚 于 2009-11-8 15:58 发表
我放微波炉里微个20分钟就好了

微波炉最好少用，据说微波过的东西不养人（杀气太重？）。

红宝宝

2009-12-09 09:45

18^#

怎么杀气重？可报纸说微波环保省电啊。

爱乐

2009-12-14 10:38

19^#

我用烤箱烤过土豆条，玻璃盘撒点油，放上土豆条，撒点五香粉，盐，稍微拌一下，烤箱预热好了放进去，自己看差不多就行了，拿出来时小心烫到。

我家烤箱也是长帝25B的，上下间距大，性价比比较高

[ 本帖最后由爱乐于 2009-12-14 10:40 编辑 ]

冬瓜妈

2010-05-13 09:51

20^#

这个方法不错，简单

欣然自然

2010-05-13 17:14

21^#

家里都很长时间没吃过土豆了，想吃但是怕是转基因的

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