中国珍珠奶茶既无奶也无茶

空壳

2008-10-13 14:37

1^#

“珍珠奶茶竟然一点奶，一点茶的成分也没有，全是奶精调兑的。”中国广州市街头珍珠奶茶店多过凉茶舖，但是，奶茶中没有奶没有茶，已经是业内公开的秘密。
　　
　　据知情者透露，泡制奶茶的奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸，早已经被欧美国家立法限制。消费者常饮用易患心血管疾病和伤肝。
　　
　　1公斤奶精可调配100杯
　　
　　广州的电视媒体昨日踢爆，市面许多珍珠奶茶加盟店使用1公斤奶精，调配100杯奶茶，可谓一本万利。当地记者曾经以加盟商名义，致有关连锁公司，获对方女职员承认，珍珠奶茶就是用奶精调兑的，不需要用牛奶。
　　
　　据悉，白云区和天河区岑村等地都有商店以珍珠奶茶原料供应商名义，批发奶精、果粉、茶包及珍珠粒等原料，所有原料加起来，每杯成本不超过4角，若奶茶真的用牛奶来调配的话，成本要高出几十倍。
　　
　　常饮易患心血管疾病
　　
　　在广州市，每杯4角成本的珍珠奶茶，售价3至6元不等。由于珍珠奶茶市场庞大，利润可观，广州许多珍珠奶茶店主都在这些批发店入货。
　　
　　中国农业大学食品学院副教授范志红早前接受广州记者采访表示，目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。

禅音

2008-10-13 16:15

2^#

非常恐怖，这在欧盟已经是法律明文禁止的“食品”。

盛夏的叶子

2008-10-13 16:52

3^#

我从来不喝这种东西！

三彩风车

2008-10-13 22:18

4^#

基本不喝,想喝自己做,奶+咖啡+红茶水+白糖,味道绝对比它好.

sunivy1216

2008-10-13 22:42

5^#

:funk:

驿路梨花

2008-10-14 10:41

6^#

天生就对那玩意比较抗拒,从来没喝过,呵呵

至爱静儿

2013-07-09 11:03

7^#

一直不喜欢喝这种东西！

无为上

2013-07-09 13:54

8^#

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有奶也是毒牛奶

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