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流行的养生观念“多吃粗粮、杂粮”,请教三七先生怎么看

wowoyeah
2016-02-26 10:04
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本帖最后由 wowoyeah 于 2016-2-26 12:23 编辑

做一个现代人真的很不容易,一些习以为常的观念,仔细想想会发现未必那么理所当然。有时候真的很难分辨哪些是老百姓真正的生活经验,哪些是被洗脑后的想当然。

现在几乎每个人都知道,“要多吃粗粮(杂粮)”,不能光吃白米饭、白面粉(增白抛光那些过度加工的不算),各种杂粮粗粮都要和细粮搭配着吃,我身边有些朋友,甚至是每天都要加点杂粮才觉得健康。

想了想,似乎是西方营养学首先这样说的,但中医好象也没听到过反对意见。

但是我有些怀疑,粗粮、杂粮真的应当常吃吗?什么样的度才是合适的?
再进一步,杂粮似乎包括小米、糙米、荞麦、高粱米、紫米、麦麸、黑米、红米、。。。还有红薯、土豆。。。。都是一样对待么?
希望听听先生们的高见
三七生
2016-02-26 23:33
关键不在粗杂还是精细,而是在食物本身是否具足精气,也就是是否得天地自然完整的气,当然不被化学物污染破坏是个前提,所以强调天然。所谓的精细实际上正是去掉了食物阳的部分,所以精只是半阴之物而已,并非全。每种粮食的阴阳性质不同,并不一定适合所有人,关键在于合理的配伍,盲目的求全就像将所有药物的大杂烩,未必就能起到治病养生的作用。
wowoyeah
2016-03-14 19:50
感谢先生答复

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