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请教焖药时仍旧小火呢还是关火焖?

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发表于 2013-4-16 14:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 平止 于 2013-4-16 14:40 编辑

先生的方子让“冷水煎开后改用小火煎三五分钟,加盖焖五六分钟”,请问哪位知道焖时仍旧小火呢还是关火焖
发表于 2013-4-16 14:09 | 显示全部楼层
关火后焖。
 楼主| 发表于 2013-4-16 14:41 | 显示全部楼层
谢谢金针叶,不过开始我打错了,请金针再看看,还是要关火焖吗?
 楼主| 发表于 2013-4-16 14:43 | 显示全部楼层
我已经修改了错误的内容
发表于 2013-4-30 21:56 | 显示全部楼层
关火焖
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