被暗算的大豆怎么办

太极

农民不种、榨油厂不收，大豆产业又到了危机四伏的关口。

　　3月8日上午，在黑龙江代表团的分组讨论会上，全国人大代表、黑龙江省农垦总局党委书记、局长隋凤富一开口，就吸引住了所有代表的注意力。

　　大豆起源于我国，曾经，大豆是黑龙江普遍种植的农作物。但隋凤富带来的数字却显示，这种农作物正在被越来越多的农民放弃。

　　“高峰期，黑龙江省大豆的种植面积达到过7800万亩，去年降到了4000万亩，今年估计还要减少，恐怕只有3000万亩了。”隋凤富说。

　　农民放弃种植的理由很简单，赚不到钱。

　　不过，就在越来越多的我国农民放弃种植大豆的同时，我国却在进口越来越多的大豆。

　　隋凤富提供的数据显示，2012年，我国进口大豆6000万吨，占全球大豆交易的64.6％。世界上大豆的主产国是美国、巴西、阿根廷，这三个国家半数以上的大豆都被我国买走。

　　一个怪现象已经存在多年，虽然购买了世界上的大多数大豆，但我国却无法成为大豆价格的掌握者。中国买得越多，大豆的价格就越高。

　　2004年，中国大豆企业赴美采购大豆。当这个消息被芝加哥期货交易所获知后，大豆期货价格剧烈攀升，达到每吨4300元人民币。而当中国企业“满载而归”，不到一个月，豆价大跌50％。

　　“这背后就是国际资本在操纵，定价权都在华尔街。”隋凤富说，大豆市场已经变成卖方市场，只要中国来买，价格一定上涨。

　　这种反常现象并不止于价格。由于高价买入，国内很多大豆压榨企业陷入巨额亏损，然后，跨国粮商展开大规模并购，本土榨油企业全面溃败。有数据显示，中国70％油脂加工厂是外资或合资企业，80％大豆压榨能力为跨国粮食企业控制。

　　“这些跨国财团利用农产品（000061）作为载体，向我国输入投机资本。”隋凤富说，它们不仅在价格上控制中国，还通过投资仓储、运输体系形成垄断，造成中国不仅要从这些国际粮商手里购买大豆，还要求助于这些对手帮助运输和销售。

　　隋凤富担心的是，中国人自己的榨油产业马上就要崩溃，这个产业就要彻底被外资占领。

　　2000年，隋凤富曾在北京开过一次新闻发布会，呼吁社会关注这个问题。但十几年下来，情况似乎并没有得到改善。

　　“在我国农产品的进口中，玉米进口是有限制的，但大豆的进口却是放开的。”隋凤富说，跨国粮商是统筹布局、分线打击，再这样下去，大豆产业就崩溃了。

　　隋凤富告诉记者，美国出口给中国的大豆多是转基因大豆，非转基因大豆留给国内消费。而我国的非转基因大豆却在这场战役中节节败退。不仅是大豆，玉米、小麦产业也都是如此。

　　表面看是农产品的国际竞争，但实际上却像是一场国际资本操纵的战役。

　　听到隋凤富的发言，全国人大代表、民盟中央经济委员会主任、中国人民大学教授郑功成并不意外，他表示，不仅在国际上存在这样的势力，在国内，也有利益集团在帮着外国人围剿中国的产业。

　　隋凤富很着急，就在3月7日，他还专门赶到国家发改委谈起这个问题。

　　“我们每次提振兴大豆产业，但只是讲生产，却不讲市场。”隋凤富说，国家对农民种粮的政策是只研究给农民多少钱，却不研究农民能从种植中赚多少钱。

　　“我们要联名提出议案，拿出对策，应对跨国商人对中国大豆的围剿。”在当天的分组讨论会上，代表们希望通过联名的方式得到高层的关注。

fsy

为什么市面上的黄豆5－7元一斤这么贵，豆付都论斤卖了。这钱让谁赚走了呢？

梦游书

回复 2# fsy


    大豆蛋白质含量通常有35%以上，一斤大豆500*0.35=175g，豆腐的蛋白质含量在8%，一斤大豆最多能做2187g豆腐，即一斤大豆能做4斤豆腐；不过一斤豆腐可能是2元吧（好久没买了，都自己做啊），共8元；扣掉水费，电费（磨豆），火费（煮豆浆），这些费用后，利润还是有的（基本上就是人在这些工作中的付出）；如果是转的，应当还多点。
   问题在于转基因大豆入侵导致农民种大豆没得赚，还难卖。

fsy

回复 3# 梦游书

一斤豆做多少豆腐我不知道， 现在的问题是农民那边传来的信息是赚不到钱，亏本，而城市里的产品又一点也不便宜，这样看来是中间商两头吃咯。

bay

回复  fsy


    大豆蛋白质含量通常有35%以上，一斤大豆500*0.35=175g，豆腐的蛋白质含量在8%，一斤大豆 ...
梦游书 发表于 2013-3-12 10:10

市场上的嫩豆腐是一斤黄豆可以做9-10斤.