年年岁岁花相似,岁岁年年人不同--忆江南的过年风俗

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记小时候的过年风俗

(一)
过了小年,即夏历12月25日之后,家里人就开始准备好过年,这主要是心态上的准备.比如,这之后,就要说吉利讨彩的话,说话也都要和和气气,不能有凶恶的口气.我母亲每年都要特调这点,严禁过年前后家人斗嘴或是说话凶狠.主要原因是我外公家的祖上,有一年过年,族长教训家人,说话过于严厉,有一小孩受了惊吓,于是一代代传下来,成为禁忌.

小年之后,家里就开始有各种零食,包括冻米糖,芝麻糖等.富人家有炒花生,穷人家会有炒黄豆.小孩的口袋变得富有,因为有零食充实了.

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(二)
大年这一天,小孩也按捺不住,早早起床.大人早已经在忙了.听话的小孩这时会帮母亲劈柴,烧火或是打水.我妈都会把鸡心赏给我吃,说吃了好记性.

这一天,我们孩子一般要去田野里挑一担干的稻草回来,垫猪栏,牛栏用,让它们春节也睡得干燥舒服一些.

经过长冬,很少人去野外.野外的一些枯木或树根上,这时经常长出野生菇菌,我们会采一些回来.最鲜美的是皂子树上长的菇.现在这种树已经基本

给砍光了,因为这十来年大兴土地平整.好多鸟类是以这种树的果子为食的,现在它们以何为食呢.

稻草垛里,也经常会有小老鼠,小老鼠看起来无辜,有时我们会饶过它们.

山润里的溪水这个季节不大,溪里铺几个石头就能淌过,不用脱鞋子.

山野静穆,好象在注视每个赶回家过年的孩子与羁旅之人.

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(三)
下午全家都会动员起来打扫院子的卫生.家里的卫生早些天母亲就搞好了,没有大的活了.

所有的家禽家畜都要回到牛栏,鸡圈.平时放院子里的农具,甚至连扫把都要放回家里,因为它们也要和我们一起过年.

这时候,真有一种物我一体的感觉,觉得家里的一切彼此都是很亲的.

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(四)
下午三四点,小孩的心情开始躁动,因为这时,已经有人家开始放鞭炮祭献天地.听到炮声,小孩就会回家催问父母自己家什么时间"献(谢)年"(即祭

献天地与祖宗的仪式).这时是母亲最紧张的时刻,要准备最好的热腾腾的食物给天地.

献年之前,对联都要贴好,家里主要的地方都要贴上红字,上面写相应的籽.粮仓上贴五谷丰登或丰调雨顺,牲畜的门外贴六畜兴旺,大门,房门上当

然也要贴.有的人家,在犁上,或是萝筐上都要贴上红纸.还有的人家在水牛黄牛的角上也会贴上一圈红纸.

献年的食物有馒头,发糕,猪头,整鸡等.献过年后,母亲就更忙了,要准备年夜饭.所以献年的时候,都是父亲主持,母亲忙的没有时间到厅里或院子里

来.

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(五)
小孩总是在吃年夜饭的时候发现自己的肚子太小,恨自己吃不了更多.

如果有家人在外无法回家过年,桌上也要留一个位置,放上碗筷,倒上酒水.我大哥在外当兵的时候,都是这样的.我大学毕业十几年中,只有一个春节我是回家过的.那十多年里,几乎都是我父母两个老人孤单过的年,那是什么情境,已经无法追问.

母亲会在最后坐下来一块吃饭.这可能是一年中唯一的一次.平时,母亲都是等全家吃完,才吃的.我外婆,或是我外婆的忍受家,或是我外公的祖上应该都是这样的,平时家庭妇女都不上桌子吃法的.

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(六)
年夜饭之后,是茶点零食,好多是一年就春节才会有的零食,比如芙蓉糕等,这类零食不是自己家做的,都是新年之前采购准备好的,一般都藏在非常秘密的地方,要年夜饭之后才拿出来吃.

同时,要开始点蜡烛上香,给祖先敬茶,这个仪式很简要.我爷爷虽然是长子,祖业都留给他弟弟了,因为我小爷爷留在故乡,我爷爷二三十岁时迁出去了.包括祖产,祖上的牌位和画像都留在祖屋里.七八年前,我偶然得知,我小爷爷把祖上的画像卖掉了,卖给来农村收古董的人,卖了800元钱.小爷爷都快一百岁了,能说什么呢.我敬爱的祖先,请原谅我们这些不肖子孙,我们连你们的画像都无法保全.

幸好族谱在我们家,是我奶奶早年坚持要过来的,一直带着,临终前才交托给我们.我隐约知道这个族谱是家族财产的凭据.上面把家族的各代祖先,祖坟,家族的田产,山脉都标注的很清楚.奶奶的这个复辟梦当然不可能实现,土改时,这些田地早就充公了.

奶奶是出名孤傲的人,出身豪族.有一件事情很能说明她的性格.民国前后,有一户人家欠我曾祖父的钱,而且那是我曾祖父曾祖母的血汗钱,过了几十年,就是国币贬值时才还.当初一头牛的钱,那借钱的还是按当初的款还,但这钱还的时候连一盒火柴都不能买了.我的曾祖母不敢言声,收下了,我奶奶知道后,把那个钱从曾祖母手里夺过来,拿到天底下,对着太阳祝祷斩碎.

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(七)
吃完茶点,小孩已经快有睡意了.在睡着之前,大人就赶紧让小孩洗个热水脚.这个是特别重要的,我们叫"洗蒙昧",洗了这脚,就大一岁了,要更懂事更知晓道理.

洗好脚,穿上新的棉袜和母亲一个冬天手工做好的新鞋,这时,孩子感觉自己备受宠爱.大人接着给压岁钱.

明知小孩要睡了,大人这时都会挽留,说全家守夜.小孩说我先睡一会,过会你们再叫醒我.

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(八)
年夜之所以让人激动,因为还有另一由史以来就有的大事:老鼠在这一晚上成亲.

所以,在小孩脱鞋子进被窝的时候,我们小孩都要问,老鼠到底什么时候娶亲?大人说,那要在半夜.届时,可热闹了,吹吹打打的.

于是,在被窝里想象着老鼠娶亲的场景.脑子越来越越迷糊,脑子又会浮现出年夜没能吃下的美食.一直到第二醒来迫不及待地问父母,昨晚老鼠成亲没有.

好多年后,我读到爱丽丝仙境梦游记,我才知道,原来每次没有看到老鼠娶亲,是因为迎亲的队伍从那个洞里走了,到了另一个世界了.

moccadoll

过年母亲最累。还不能上桌吃饭。多没劲啊。

bay

过年母亲最累。还不能上桌吃饭。多没劲啊。
moccadoll 发表于 2013-2-11 09:36

是,小孩其实最喜欢和母亲一块吃饭.

过年是母亲和我们一块吃饭的,你可能没细读.

bay

(九)

年夜12点时,有开门仪式.这代表新的一年真正到来.开门时要给天地祖宗重新上茶,燃放炮竹.

这个开门也是相对过年前的的关门而言.吃年夜饭前,要把家里对外的门都关紧.有一年我问我母亲,为什么要关起门过年,母亲说,不让讨债的来家里.索债的,还债一般在年前就要处理好.听说有个杨白老大年三十被索债,被逼到山里去了,我没读过那小说,不知是否事实.

同理,年夜我们一般也不去人家家里,一直到大年初二才能去人家家里.

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(十)
大年初一,小孩穿上新衣,早早起来,去捡没有燃放的鞭炮.

现在城市里大年初一就走门串户拜年.在我们的礼节中,是不合适的.初一只能去给祖先拜年.

吃过早饭后,母亲就会准备香烛火炮,让父亲带孩子去上祖坟给祖先拜年.

走过山野,都会碰到村邻,会简单打个招呼.在祖坟前,会大声告诉祖先今年是何年,告诉孩子们又长大一岁了,让祖先保佑家族的孩子平安,能够在新的一年更知书达礼.

回家里,会折一些经冬的绿色的枝叶回家.春节时,江南好多年份已经不冷,走过田野时,感觉到无限的生机,好多草都已经绿了.

回到家里,母新都已经准备好茶点了,有香喷喷的米馒头,还有两浙地区特有的咸汤圆(宁波上海苏州也有,老一代都知道),江西也有.

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(十一)
春节也是思旧之季.

1644年亡国之后,江南平民,士子与士族的反抗尤为激烈,流血遍地.最后,蛮族以屠杀1.5亿汉人的极端血腥残酷手段实现剃发易服,毁灭华夏衣冠与斯文得以殖民中国.

江南百姓以思舅之名要求子弟在春节不得剃发,实为思旧,以此怀念祖先与故国江山.

以宣传极端孝道绝对服从为形式,以消除子弟血性为目标,最终使子弟在心智,人格与理性上割裂仁义,对立忠孝的<弟子规>在种族灭绝的大屠杀之后出笼.它的普及也是可以理解的,在那个异族统治的血腥日子里,子弟稍有不慎,便招来杀身之祸.

这一直延续到以江南子弟为核心成员以"光复汉族，还我河山"的宗旨的光复会的成立,包括徐锡麟、秋瑾，陶成章等.

光复会的骨干在驱逐鞑虏的过程中几乎全部以身殉国,所以汉文化复兴的目标没有得到完全的实现,导致了蛮族100年后在中国完全的复辟,并控制了电影,电视,广播,文化,教育,计生,卫生等几乎所有日常领域,使汉族面临5000年来从没有的灭族的危险.

自在樱花

原来正月不剃头由此而来的。

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(十二)
整个正月,大人很忙,小孩也没闲着.因为小孩要与大人一块,有时是单

独去各个长辈家拜年.

拜年对幼小的我来说是一件非常痛苦的事情,倒不是什么崇高抽象的

精神原因,而是因为我不吃也不能碰任何鱼或肉的皮.在家里,都要我

母亲咬掉上面的皮与肥的部分,我才能吃,不然皮或肥的碰到我的嘴里

,我就会呕吐.亲戚家里可没有人会帮我这个忙,我也不好意思开口,也

不能把肥的或皮去掉扔了.所以去拜年时,我只能吃点青菜,豆腐,油豆

腐或是别的油煎油炸的东西.

外甥去舅家一般都吃鸡大腿的,这对我是一个非常大的考验.只能在盛

饭时,带着罪恶感把碗里的皮或肥的肉速迅地扔给狗或鸡吃,而且要小
心不要让大人看见.

这还不是最大的考验.最艰难的是去小爷爷家,小奶奶做的汤圆中总有

肥肉,不但带皮,而且皮上一般有些短短的可以看出来的猪毛.

这个困境一直延续到我大学三四年级时,那时我完全不吃肉了,我就直

接告诉我小奶奶,我是真的不吃的.