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弱弱的问一下-------桂圆泡水的时候要不要去壳?

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发表于 2007-9-22 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
看到好多用桂圆泡水的方子, 不知道要不要去壳?  饭店里的都不去壳。  三泡台里面的桂圆也不去壳,有人说要去壳,到底怎么样啊?  把我都搞糊涂了。
发表于 2007-9-22 11:02 | 显示全部楼层
同问。但是我也有看到明确说是用桂圆肉的,那没明确提出来的是不是都可以啊?知道的兄弟姐妹请不吝赐教,先行谢过了!
 楼主| 发表于 2007-9-23 10:47 | 显示全部楼层
怎么没有人解答呀
发表于 2007-9-25 11:54 | 显示全部楼层
我泡水用的时候是去壳,觉得去掉壳效果会好,不知对不对也想知道。
 楼主| 发表于 2007-9-25 12:52 | 显示全部楼层
斑竹快来呀, 到底哪个对呀
发表于 2007-9-25 14:01 | 显示全部楼层
其實,小問題,都是自便的,不要那麽認真和追求完美。

我是去殼的,但也有人不起,僅是弄開口而已。
 楼主| 发表于 2007-9-26 08:37 | 显示全部楼层
这就放心啦.  我还以为壳有什么特殊作用呢 , 谢谢斑竹.
发表于 2008-11-11 16:26 | 显示全部楼层

要去壳的

当然要去啦,如果不去,桂圆肉里的营养成份怎么出来呢?
发表于 2008-11-11 22:01 | 显示全部楼层
哈哈楼主真逗
发表于 2009-11-6 13:05 | 显示全部楼层
楼主好可爱!
发表于 2009-11-6 14:39 | 显示全部楼层

回复 #10 cherishlory 的帖子

是啊!这个我是想都不用想就去壳了!
发表于 2009-11-6 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 chhhwg 于 2009-11-6 14:39 发表
是啊!这个我是想都不用想就去壳了!

我也是
发表于 2009-11-11 22:32 | 显示全部楼层
我奶奶以前都是把人家送的干桂圆的壳剥了,核去了,然后用白糖一层层地渍起来
然后用瓶子装了,
家里屯好多的
发表于 2009-11-12 18:38 | 显示全部楼层
我也是想当然的去壳的。
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