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养肾粥的配料

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发表于 2007-8-14 15:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
从草堂回的比较仓促,忘记了粥的配料,请问禅音,除了黑米、黑豆、核桃还有什么啊?谢谢
发表于 2007-8-15 10:23 | 显示全部楼层
请问黑米是不是黑糯米阿?谢谢!
发表于 2007-8-15 10:43 | 显示全部楼层
不是,就是黑米。

加点大米。还有少量的食盐。
发表于 2007-8-15 12:40 | 显示全部楼层
斑竹能不能给个完整的方子啊!
发表于 2007-8-16 16:27 | 显示全部楼层
是呀,给个完整的方子,大家分享一下。谢谢了。
发表于 2007-8-17 15:33 | 显示全部楼层
应该是这个吧.......
黑豆,黑米,糙米,大米,加少许盐仍加爱心和耐心是一锅补肾的好粥。
发表于 2007-9-8 17:34 | 显示全部楼层
再具体点嘛
应该有个比例的吧
发表于 2007-9-11 10:25 | 显示全部楼层
请教一下各位,早、晚粥中的花生,黑豆,你们是不是有先煮过啊,我先泡一个晚上,还用搅拌机弄得碎一些,也是不好煮烂,影响口感(其它都是软软的,不时吃到硬粒,特别是小孩吃,怕不消化),花生晚上炖烂,又没有了鲜味
你们怎么弄的,告诉我一下???
发表于 2007-9-13 22:15 | 显示全部楼层
请问必需加盐吗?女儿喜欢放糖怎么办?放糖能吃一大碗,放盐就不怎么吃.放糖不可以吗?对放糖身体不好是吗?
发表于 2007-9-13 22:34 | 显示全部楼层
现在很多人都用那种九阳豆浆机,不知道养肾粥可不可以用它来煮,我看说明书是要到800度的瞬间高温加热的,不知道会不会影响营养成份的?我们平时煮粥不知道最高温度会到多少?请哪位老师答疑。
 楼主| 发表于 2007-9-14 08:33 | 显示全部楼层
肾属水,其色黑,其味咸。所以黑色的东西入肾,加点盐也是要其入肾。用高压锅,这样黑豆就容易烂。不要用豆浆机
发表于 2007-10-3 15:29 | 显示全部楼层
原帖由 禅音 于 2007-8-15 10:43 发表
不是,就是黑米。

加点大米。还有少量的食盐。


不明白盐不是入肾的吗?会不会不元气掉出来,当时看起来效果好,反而不利于长期养生?
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