怎么制作没有鸡蛋的纯素糕点

乐善向贤 · 发表于 2011-12-19 21:27

想自己给家人制作点心饼干，看到的用料里都有鸡蛋。
有没有老师知道怎么制作没有鸡蛋的点心蛋糕？

钧钧妈 · 发表于 2011-12-20 19:41

钧钧妈 · 发表于 2011-12-20 19:50

乐善向贤 · 发表于 2011-12-21 07:44

回复 2# 钧钧妈

非常感谢！
这个真好

诚心中医 · 发表于 2011-12-21 19:26

黄油算是荤吗？
孩子喜欢吃点心，饼干，我只能动用了黄油了。

钧钧妈 · 发表于 2011-12-22 12:47

黄油是荤的，是动物类油

幸运宝宝 · 发表于 2011-12-22 15:23

回复 3# 钧钧妈

感谢你提供了这么好的一个博客，太棒了，正是我非常需要的，其实养素宝宝和素食比肉食者会更加用心。

钧钧妈 · 发表于 2011-12-22 19:44

本帖最后由钧钧妈于 2011-12-22 19:46 编辑

http://blog.sina.com.cn/veg两个素食者的创意厨房，这个也很棒
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1226967121_9_1.html，素食点心在这

克莱尔 · 发表于 2011-12-23 13:25

今天发现一个博客，这里有一些无蛋奶的烘焙配方。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f47d68f0100pkir.html

orange118 · 发表于 2011-12-27 22:44

谢谢朋友们的分享

乐善向贤 · 发表于 2011-12-28 08:33

谢谢大家的好主意。
我按照钧钧妈妈提供的网站里的做了。比较成功。
我用饼铛做的饼干：
面粉里加一点炮打粉，小苏打。把花生打碎，切一些核桃，放入面里。
用花生油和面。做成饼干的样子，入电饼铛。

烤的特别酥，孩子拿着吃的时候容易碎，后来少加了点水到面里，虽然不是入口酥了，但比外面买的好多了。

易点点 · 发表于 2012-1-1 23:01

谢谢分享

柳柳66 · 发表于 2014-10-22 15:32

记号谢谢分享

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