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昨天照着做了,只腌了一夜,中午就着急吃了,一是放在炒菜里做酱料,一是单独舀出几勺,淋些香油,做小咸菜 ... 麓羽 发表于 2011-8-17 13:03
回复 bay 版主,有个问题请教啊!我是9月3日拌好酱的,只放了盐和花生油,因当时看到了这个贴子,一直忍 ... wmk2003 发表于 2011-9-21 14:55
回复 bay 油的方式就是跟您说的一样,是拌好后再滴上去的。 姜和辣椒没放,儿子说不要辣,只好不放。 ... wmk2003 发表于 2011-9-21 15:21
回复 bay 请问盐要放正常做菜的几倍?现在没做,买的干酱冷藏可以吗? ... 有闲人 发表于 2011-9-30 11:24
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