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当时只道是寻常

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发表于 2010-8-6 06:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 枕书东篱 于 2010-8-6 21:13 编辑

五六年前,我家就搬进新房子了,但我每次回家,仍喜欢往老屋跑,我怀念那粉墙黛瓦,坐北向南,冬暖夏凉的老屋,老屋门前那条清清小溪,左侧那片森森竹林,那似乎永远有着青草野花和露水的乡间小路。.咱们客家民居还有一大特色:就是每个村庄前都有一口风水塘,(说是蓄风水,使村庄兴旺),塘边种几棵柳树,桑树或者酸枣树,春来绿柳垂丝,桑芽乍吐,东风吹皱一池塘水,鳞鳞波光里,总有几只鸭子闲浮着。如果村子是依山而筑的,房子后面总植有树或竹子,远远的看,一片房子隐在树丛中,白的墙,灰的瓦,村子前面是菜园,再过去是稻田。

  怀念更古老些的围屋,那围屋最初是先辈们用来抵御外敌,保护族人用的,若是生人进了围屋,就象进了迷宫,极难找到出口,我上小学时,学校附近就有一个大围屋,整个村里的人都住里面,顾名思义,围屋外面看起来是圆形的,外围墙还有许多枪眼,是抗日和内战时期留下的。可惜的是,这饱含先人智慧的围屋,己被拆得七零八落了。

  无论是单门独户的老屋,还是全村合住的围屋,都己败落,凋零了。过去的十多年,乡亲们纷纷用积攒的血汗钱或儿女外出打工寄回来的钱,盖起了一栋栋坚固结实的水泥房,大家都盖在公路边,沿着公路两边一溜盖下去,两层,三层,四层,一家比一家高。佛祖啊,我不明白为什么人们都喜欢搬到外面来?难道是过腻了山里林边清静的神仙生活,非要搬到路边吸些灰尘,听些汽车的噪音,得些水泥马路的热气才好?若说嫌山村里交通不便,可我们这早己实现了“村村通”,宽敞的水泥路直通到老屋门前啊!

  这些房子虽然坚固,但看着冷硬,总觉得不和谐,不能融入自然,或许是除了建房子,房前屋后没有多余的地来种树,种菜吧。新房子还占用了大量好田地。如果仔细点看,会看到公路边随处扔的垃圾,路沟里流着的臭水,房子换新了,但卫生明显没有配套上去。

  唉,青砖黛瓦白粉墙,清溪竹林,小院豆花香,当时只道是寻常。
 楼主| 发表于 2010-8-6 06:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 枕书东篱 于 2010-8-6 21:16 编辑

遭遇转基因

这次回家,刚好遇上父亲浸谷种(水稻种子要先,包在袋里用水浸一段时间,使其发热催芽)
种子是农科站买来的,随意拿起外包装看,赫然写的是“超级稻,Q优6号”,我大吃一惊,这就是转基因水稻啊!!我赶忙和父亲说起了转基因,极力劝他换稻种,如果他心疼那点稻种钱(一斤21元,买了十斤),我给回他,可无论我怎么说,他都不吭声,不相信。我急得都哭了,心里明白父亲的想法:1,他认为国家一定不会干这种事,粮食可是主粮,人人都要吃的;2,家家都买,户户都种,凭什么就我们一家怕,别人都不怕?3,没在电视上看过此类新闻,更没听乡亲们谈起过什么转基因,或许这事是少数人对社会不满而造的谣


我后来又对母亲说起这事,让她帮着劝父亲,母亲显然比我更了解父亲,她说:只有电台,电视里讲了你爸才会相信,这样他是不会信你的,他相信政府,相信国家。况且他一直很主观,其实你们姐弟五人,有三人的性格都随他。晚上,母亲又将我带回的转基因资料给他看,父亲还是不为所动,说:就凭这几篇文章,这几张纸,文章又没署名是谁写的,可见是人家不敢署名,陷害ZF吧?我: 为了节约纸张,尽量挑重要的,简洁打印,根本没想过署名问题。

后来我去一个同学家玩,将转基因资料和一本《一元堂养生文集》带给她,她家还住山里,夫妇均为小学教师。教书之余,也种点田。同学福气好,家事农事从来不用操心,和她说这个,人家根本如坠梦里,倒是她先生一说便知,告诉我除了转基因水稻,还有转基因大豆,呵呵,我心里可高兴了,总算逮着个明白人了!他还答应不再用转基因水稻种子(后来没再询问,不知是否真没用) 后来我们还谈起养生,我现学现卖的教同学做太一导引术,哈哈,她被我唬得一愣一愣的。临走我送她一把牛角刮痧板,她送我一大袋青梨,回家后很快被孩子们抢光了,真的好吃,又甜又脆,这梨树种在山上没人理,化肥农药一概没用,简直象野生的。

父亲还告诉我,邻村几百亩好田地都被征了租给广西人种玉米,一听到广西玉米,直觉告诉我:又是转基因!!然而,除了心痛和无奈,还能怎么样呢?我告诉家人,别再买那种玉米,最好不吃玉米了,因为现在街上卖的几乎都是那种玉米。
 楼主| 发表于 2010-8-6 06:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 枕书东篱 于 2010-8-6 21:17 编辑

新旧环境对比

晚上能听到蛙声,但再不是小时的那种声势浩大的大合唱,我心里赞叹着这些在农药和化肥的攻击下顽强生存下来的生灵,多么不容易!小溪里,没有鱼儿,田里没有塘虱,田螺,泥鳅,黄鳝等小时极熟悉的鱼儿。田里随处可见的是农药瓶子,化肥袋子。

偶尔来到地里帮着干点农活,发现田野上己没有孩子们的踪影了,家家都种得少,孩子们都失去了劳动锻炼的机会,闲在家里玩耍。大片大片的旱地己全部荒芜,当年这些旱地春季种花生,秋季种红薯,产量都很高。在旱地拔花生也容易多了,土地松软干爽,不像在田里,板结泥泞。妈妈嘴里的“宝水良田”(即肥沃的水田)才有人耕种,一个村子只剩了一两头牛(以家家户户都有) 插秧改成了抛秧,因为没人养猪和牛,没有猪牛粪肥田,基本上都用的化肥,乡亲们也不再人工除草,大量用除草剂,我家这季的水稻减产,就是因为父亲用除草剂过量了。总之,耕田变得轻松多了,面朝黄土背朝天己成为昨日的记忆 。

我们的山林呢?如果不是种了桉树,就是被廉价征来做现代化农场了。我去同学家时还要路过农场,留心看了看,山体除了少量杂草和新种的果苗,总体看起来光秃秃的,可怜得象某些人稀疏的头顶。农场里养几只舵鸟,香猪,一小片菜园,今年新建了个游泳池,听说一次游泳要15元,价格不低,和市里差不多。

而在我记忆里的山林是那么美丽,一年四季百草丰茂,杂树生花,草里隐藏了各种动物:鸟儿,野蜂,野兔,蛇,无数小虫子等;山上空气永远是清香的。乔木层主要是松树和杉树。农历五月是山上最美的时节,满山的稔树(一种小灌木,学名桃金娘)开花了,粉红或紫色,象大朵的桃花;七八月间,油茶华丽登场,雪白的瓣,杏黄的蕊,蕊中一滴清甜饱满的花蜜,小时候去山上放牛,总喜欢啜吸花蜜,一点不懂得怜香惜玉,现在想来真是惭愧!
 楼主| 发表于 2010-8-6 07:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 枕书东篱 于 2010-8-6 10:55 编辑

田间谈话—童年味道

有次在田里干活,边干边闲聊,不知怎么聊起了吃的话题,父亲突然说好久没吃糖糍了呢,我知道他想念旧时味道了,便说中午去买几斤糯米粉做来吃,母亲接口说糖糍太腻,还不如煮甜面吃。父亲略带报怨的说:要是想让你妈做点什么东西吃,太难了,她啥都不会!

呵呵,以前逢年过节要做的各种小吃食,都是祖父母操心的,妈妈喜欢到地里干活,一年四季总有干不完的活儿。祖父母过世后,要吃什么都是临时到街上买,但外面买的总没自己做的好吃。再说不完全为了好味,就为了这过年过节的气氛,也应该自家做。想起这个,我便对妈妈说:以后逢年过节了,爸或孩子们想吃什么东西了,您给做点,我现在常想起以前家里做油饺,做糖糍油果时的情形,感觉象一件特别兴奋,庄严,隆重的事儿,再说一家人团团围着做,有说有笑的,多好。妈听了不吱声,爸连声附和。特别是过年做油角(有点象做饺子,只是里面包的馅是芝麻花生和糖,包好油炸),村里有个有趣的现象:今天你家做,所有的孩子到你家帮忙,明天他家做,孩子们又被叫到他家帮忙,又快乐又热闹!

想起这些,便觉得童年的快乐和充实,直接去买当然方便快捷,但能给孩子的回忆带来什么?以后回忆起童年,一大片空白!这一说我也怀念起种种童年味道来了。

客家习俗,过年时家家喝黄酒,收过秋水稻后,就渐渐有人家酿黄酒了,黄酒酿好后,还要整坛放到火堆(一般是糠作燃料)里去煨,从早煨到晚,酒里还放一些补药,如红枣,党参,杜仲之类。煨好后的酒呈蜜色或深褐色,大人小孩都可以喝,甜得像加了糖。记得每次蒸好糯饭,爷爷便会捏几个饭团给孩子们打馋,饭团里拌点红糖,那叫一个香甜!

还有一种糖油果,用一根竹签串了,外面粘一层白糖,软而不粘,甜而不腻,真没有孩子不爱吃的。我和父母说如果现在还有人会做,在市场上开一个这样的小食店,保准火!

祖父母会的还有包粽子,做米糕,石磨豆腐,自己孵小鸡养等,现在不但我的母亲,村里家家户户都没人弄了,过年过节,散禾圆,都是买点吃食了事,冷冷清清的,和城里没两样,没年节的气氛了。只怕再过些年,这些手艺都失传了。
发表于 2010-8-6 08:46 | 显示全部楼层
呵呵,童年的味道最让人眼馋了
玉颜 该用户已被删除
发表于 2010-8-6 09:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-6 09:17 | 显示全部楼层
“青砖黛瓦白粉墙,清溪竹林,小院豆花香”
“老屋门前那条清清小溪,左侧那片森森竹林,那似乎永远有着青草野花和露水的乡间小路”“春来绿柳垂丝,桑芽乍吐,东风吹皱一池塘水,鳞鳞波光里,总有几只鸭子闲浮着”。

东篱,这是我向往的农家小院,乡村风景,田园生活。
发表于 2010-8-6 09:22 | 显示全部楼层
客家人,握手!
一代不如一代了……
 楼主| 发表于 2010-8-6 10:59 | 显示全部楼层
心好也是客家人?

这次回去,吃得最多的蔬菜是红薯叶,豆角和茄子,都是妈妈种的,天天吃也不觉得单调,童年的味道盘踞在记忆里,永远让人难忘,可是一想到菽颜妈说的“与孩子们无关,与我们的下一辈无关”,心里就难过,因为这是事实!
 楼主| 发表于 2010-8-6 11:02 | 显示全部楼层
回复 7# 晓逐清溪水

这也是我向往的生活啊。身在其境时,以为寻常,等失去了才知道有多可贵,要努力让自己以后过上这种生活,呵呵。
发表于 2010-8-6 11:50 | 显示全部楼层
现在孩子对自然的美,对古典的美早已没了感觉。我经常带孩子去公园玩,也常在花园、阳台种菜,可是孩子对着绿树、红花视而不见,也感受不到清风、蓝天、白云,远没有让他去酒店吃一次饭高兴,或者去超市买东西兴奋。
发表于 2010-8-7 09:08 | 显示全部楼层
写得太好了,钩起我童年的回忆。
发表于 2010-8-7 10:36 | 显示全部楼层
我想有一天这些美好的都会重新回来的。
发表于 2010-8-7 11:51 | 显示全部楼层
写得真好
发表于 2010-8-7 13:44 | 显示全部楼层
好怀念童年哦!可惜回不去了!
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