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豆油,最能补肾精的食物

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发表于 2019-6-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
精者,身之本也;肾者主水,受五藏六腑之精而藏之。豆为五谷之中的肾之谷,而豆油又为豆之精华,故补肾精的食物以豆油为第一。

肾精充实,则与肾相应的右尺脉自然会深根固蒂,生命力才能长久不息。而当今中国人的脉象普遍表现为本源枯竭的两尺微弱象,与2004年前相差悬殊,尤其是年轻人,这是为什么呢?

究其原因,当与转基因豆油在不知不觉中占领中国市场有关。五谷之所以为养,就是因为五谷都是种子,种子之中含有可以再生的生气,而转基因大豆的显著特征就是不能留种,实际上也就是没有再生之气。而人体的肾精就是身体的种子,即男女可以留种再生为人的精卵。据有关部门调查统计,当今中国育龄男女的生育能力与几十年前相比,已经下降很多,与尺脉由实变虚的状况应该能成正比 。这从医院预约爆满一号难求的试管婴儿的高需求率中可见端倪。

转基因大豆不但不能留种,还不能做豆腐(据说现在有用转基因大豆加定型剂做豆腐的),只能做油和豆浆,可见其収摄成形的精微特性已经丧失。而且加工方式多为浸出,也即用化学溶剂浸泡萃取,这种方式出油率高,但油性已经变成了水性,已不具油脂粘稠半凝固的特性了,也即失去了精的特征以及补精的作用。不但不能补精,而且会使食用者失去精华再生的能力。

由于目前中国已经从农业输出国转变为农业进口国,尤其是在大豆方面几乎主要依靠进口,而进口大豆主要为转基因大豆,中国市场上的大豆油基本上主要都是转基因豆油,而市场上与饭店中的豆油不是转基因的可能性非常小,在中国只要吃豆油就不太可能不吃转基因豆油。所以,农业部长韩长赋答记者问的时候直言不讳地说:“我现在在吃转基因原料加工的食品,具体来讲就是豆油,大豆。因为我们国家的豆油主要是用进口大豆来加工的,进口的大豆呢,主要呢都是转基因的大豆。”

那么,在当今中国还有没有种植非转基因的中国土种大豆了呢?据调查还有,只是越来越来越少了。还有没有人用土种大豆以传统工艺榨油了呢?也应该还有,只是更越来越少了。越来越少的原因主要是市场造成的,转基因大豆的价格要比土种大豆便宜的多,出油率又高得多,市场价格自然就低得多,竞争力也就强得多,农民因为种黄豆不挣钱也就都不种了,压榨油赔钱就更不干了。买便宜的不买贵的,这是大众的普遍选择,至于油脂的营养与补肾作用就不是大众消费者所关注的了。所以,转基因大豆油占领食品油市场也就是顺理成章的事了。而中国人的尺脉微细、肾精亏虚、生育能力下降,也就都是顺理成章的事了。

想买老豆油是不太容易了,怎么办呢?有没有人肯自己出来生产加工呢?靠别人当然是还不太容易。好在,我们自己有人肯出来做这件事,三七养生论坛自然村版主桥峰,主动挑起来这副担子:

“自去年10月以来我走访多地学习食用油知识,12月寻找豆源,察看土地。制作出了我认为是健康的豆油。没有添加、没有勾兑、没有精炼、没有精制、非转基因、传统工艺、物理过滤、七天沉淀、螺旋熟榨……每天的产量才160斤,还要沉淀至少七天。我的油没有色拉油淡黄晶亮,但他像棕色宝石一样璀璨透亮。虽然我们没有精炼的过滤的干净。但我们没有加入任何化学成分,只用笨笨的物理方法过滤。可能放置时间长会有一些沉淀物,那也是黄豆里的一些营养物质,如果真的介意至少选择权在您。良心不用说、口碑不用传。看到实际物品自己揣摩。我只是把传统的工艺做出来而已。传统就是手工艺、老技术,不能形成流水线作业,只能笨笨的去一点点、一步步的去做,一旦形成流水线品质就保证不了,因此我们产量也确实不高。
桥峰-2019年6月18日”



桥峰选购的可以发芽再生的黑龙江克山大豆

目前,桥峰监制生产的“菽源坊”大豆油已经部分包装完毕等待发货,只是生产能力有限,每天产量只有32桶,因为成本高,所以价格自然要远远高于超市的转基因浸出豆油,数量有限,仅供重视身体与肾精及再生能力的有缘人士选购:





桥峰草拟的
菽源坊简介

第一章:外在环境

壹·好气候
贰·好土地
叁·好水利
肆·好大豆

好气候是指我们的豆源产地属中寒温带大陆季风气候,年均日照时数2710小时,有效积温2500°C是大豆的最佳生长气候。

好土地是指东北的黑土地,但我们的豆源产地是淋溶黑钙土,松软肥沃而腐殖质深厚富含有机质。是农作物生长的最佳土壤。

好水利指的是周边没有化工企业,境内五大河流夏季蓄水充足且没遭到污染,然而还有珍稀的地下矿泉,属世界罕见的高龄水质。

得天独厚的地理气候、土壤、水质。促成了我们在克山县采购豆源 ,而我们选用的也是老品种大豆,生命力旺盛不仅仅能发芽还能直接种植,由克山县双河乡巨心村“忠孝田”种植基地提供。

第二章:内在本质

壹·克山大豆
贰·健康豆油
叁·传统工艺
肆·展望未来

首先,介绍一下“克山大豆”的荣誉。黑龙江省克山县特产,属国家地理标志产品。2010年农业部对“克山大豆”实施农产品地理标志登记保护。2015年国家质检总局对“克山大豆”实施地理标志保护。2016年被农业部列为唯一的非转基因大豆保护区、非转基因大豆核心产区。同时,大豆与马铃薯是该县的主要出口农作物。

其次,什么是健康的油?

大自然赋予的才是最好的,天然的就是传统的。因为传统是承载传承的工艺技术。天然也是毫无添加和零污染的。传统也是不参假、不勾兑、不调和的。这样的油脂是为好的油!
同时,传统工艺不是现代工业化流程的技术。质量很高、产量不高、营养很足、化工毫无、全程人工、独具匠心。

再次,什么是传统工艺!

传统工艺顾名思义是由手工打造为主,经验技术为辅,量小而精的加工方式。传统的榨油方式有两种,其一液压方式、其二螺旋压榨方式。其一为生(冷)榨,其二为熟(热)榨。生榨是不经炒料直接进入榨油机榨取油脂。其熟榨是炒料之后进入榨油机榨取油脂。生榨豆腥味清香,熟榨豆香味浓郁。生熟两法营养伯仲之间,我们选择更繁琐工艺的熟榨,一来让众生吃上好油、二来展现传统工艺之美。

最后,立足当下、知行合一、展望未来!

当下即是未来,只有活好当下、做好当下、诚信本分,用良知去实践做好事、做好油,乃至做好的食品、商品。即是菽源坊的宗旨。

菽源坊的使命:
以仁爱之意,做健康好油。
以传统工艺,做健康食品。

菽源坊的愿景:
致力于让更多的百姓吃上健康的油与传统工艺的食品,普及与传播传统的工艺知识。

菽源坊的价值观:
推崇传统工艺,尊重素食文化。
保护生存环境,减少垃圾排放。

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发表于 2019-6-21 08:45 | 显示全部楼层
好油,感恩先生,感恩版主。
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