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宝宝素食吃些什么?

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发表于 2010-6-2 13:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近比较素,但是没有了原来的水果,酸奶,鱼,虾,肉,忽然觉得宝宝没有什么吃的了。这个版除了现身说法讲吃素的好处,也应该来点可操作的。我家的1岁5个多月,早上是加点什么的粥,好解决,但是午饭晚饭和中间的点心,有点技穷了啊。大家说说?
发表于 2010-6-2 17:49 | 显示全部楼层
顶顶,也是我想知道的,正茫然中
发表于 2010-6-2 19:39 | 显示全部楼层
黑芝麻 比鱼肉好很多
发表于 2010-6-25 14:29 | 显示全部楼层
再顶顶
发表于 2010-7-19 22:11 | 显示全部楼层
小猪妈妈的贴子里面的可以参考下
发表于 2010-7-31 23:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 安竺 于 2010-7-31 23:57 编辑

早上各种粥+鸡蛋+蔬菜、米粉+鸡蛋+蔬菜、面条+蔬菜+鸡蛋(还可以加点儿蘑菇、腐竹什么的)、豆浆+面包+水果、红薯+玉米+芋头+迷糊
中午豆腐+蔬菜+馒头/米饭(配些海带、木耳什么的)、如果早上没有吃鸡蛋,就炒个鸡蛋+蔬菜(木耳)
晚上蔬菜+粥/馒头

我家大体是这样,蔬菜包含的品种很多,反正什么都翻出来吃吃,过阵子就换换花样。

相对不好消化的,早上吃,
好一点儿的,中午吃,
晚上,就吃点儿粥,吃点儿青菜,就好了,好睡觉。

即使这样,心里还是不断地嘀嘀咕咕:这样营养能够吗?
没有肉,心不安那!
发表于 2010-8-6 16:05 | 显示全部楼层
顶,我家九个月小子的辅食到现在我还没弄明白到底做啥呢,何况您们了。来几个高人说说呀
发表于 2010-8-21 06:47 | 显示全部楼层
妈妈们的问题!营养够了,还总觉得营养不够!我们小时候不都是这么吃过来的吗?现在的条件好多了,吃饭多简单的事啊,现在偏让营养学家们搞得很复杂,再就是我们自己对美食的贪欲,再就是自己希望自己包括家人都享有最好的(总担心自己人被亏待了)。。。看看咱们各位老师家里吃的什么,禅音家吃的多好啊!

把以下原料:各种糙米类、杂粮类、坚果类、时蔬、各种豆制品、木耳、海带、菇类。。。。

通过不同的烹饪方法:炒菜,烧用淀粉勾过的什锦时蔬豆腐羹(起个好听的名字,罗汉羹,颜色搭配开),吃面食的还可以做各式汤面。。。。还可以蒸素包子啊!

这样看简直丰盛的不得了了,怎么还会不够?!全是各位妈妈们自己的多余担心!
发表于 2010-8-22 07:24 | 显示全部楼层
我认为如果全素需要安排的品种比较丰富,要不然是会有点偏或是叫营养不良的。特别是要注意植物蛋白的安排
发表于 2010-8-22 08:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 汉萍j 于 2010-8-22 08:06 编辑

说说我吃素的体会
总共吃过三回素,前两回都持续一个月,以失败而告终。
                第三次,总结前两次的教训:1。出现气虚的情况,两膝发软,没法做家务。
                                          2。血虚的情况更明显,眼干涩。还有其他
                                             一些不适,记不太清楚了
                原因:只吃米饭,蔬菜,饮食太单调。
                改进:1。加一些杂粮,小米,高粱,西米,燕麦。
                      2。多吃薯类,土豆,芋头,红薯,紫薯
                      3。适当吃些坚果,核桃,腰果,杏仁
                      4。注意补血的蔬果,南瓜,红枣,桂圆,黑米,黄花菜,黑木耳,莲子
                      5。适当吃些豆类,红豆,黄豆,黑豆,豆腐
                      5。注意饭菜的比例,主食,蔬菜的比例7:3,这是很重要的
这样的吃法,感觉饮食很丰富,我已经吃了快一年了,感觉很好。
现在,很讨厌那些深加工的食物,觉得有一股怪味,更喜欢食物天然的味道。
发表于 2010-9-2 14:34 | 显示全部楼层
我儿子班上的一位男孩子,从不会走路到现在,我看着他长大的。从小到大,就吃白面条、白米饭、土豆、黄瓜,他妈妈也没办法。
一样长得很好,成绩好过我儿子很多
我们都被西方过来的营养学洗脑了,一下子抛掉真难。
宝宝爱吃哪样,就多做哪样素食给吃,不要担心营养够不够
发表于 2010-9-3 17:38 | 显示全部楼层
回复 10# 汉萍j


    可是现在的腰果/杏仁/核桃经常有加工过的,不加工的又觉得不太好吃。请教下您是去哪里买的怎样的坚果呢?小孩吃会不会热气?
发表于 2010-11-8 17:02 | 显示全部楼层
我儿子现在快三岁了,天生的不吃肉、不吃鱼,蔬菜也只是喜欢有限的几种,不过早餐我们经常做一些五谷杂粮类的米糊,蒸一些红薯、芝麻包子、玉米、南瓜之类的东西,他很爱吃。
发表于 2010-11-15 17:26 | 显示全部楼层
肉蛋不是不能给吗?
发表于 2010-12-11 12:20 | 显示全部楼层
支持,我女儿一岁5个月,也是吃素,蛋吃了会拉稀。长得很好,唯一就是在吃奶粉,还没断奶。
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