慢病者春节别忘禁忌

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新春佳节期间。在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中，合家欢聚，亲朋相会，节日给人们带来欢乐、兴奋和激动。当我们忙忙碌碌、欢欢喜喜过春节时，专家提醒人们过节不要忘记防病保健，做到饮食有节，起居有常，七情有度，不妄劳作，过一个健康、快乐、平安、吉祥的春节。 　
　高血压患者忌“闹” 　　春节是万家团圆的喜庆节日，但对高血压病人来说，春节又是一个危险的季节。春节期间，家人欢聚，亲朋好友相会，人多热闹，大喜大乐，可使大脑过于兴奋，血流加快，小动脉痉挛，极易导致高血压患者的血压升高，甚至出现脑溢血等严重的后果，如抢救不及时，还会危及生命。因此，高血压患者在春节期间一定要保持健康的生活方式，切忌“闹”。具体说来，高血压患者春节期间应注意以下几个方面： 　　首先，不要使自己过度兴奋和疲劳。待客、打牌、串门等，切不可时间太长，更不能通宵达旦，尤其是带有刺激性的活动应尽量少参加，以免使大脑过度紧张兴奋，导致血压骤升，引起不良后果。 　　春节期间频繁的吃请，容易导致吸烟饮酒过量，对血压的稳定非常不利。烟草中的有害物质会损害人体动脉内膜细胞，引发和加重动脉粥样硬化的发生和发展。烟草还有升高血液黏稠度的作用，这些都是动脉硬化和高血压的危险因素。研究发现，吸烟的人高血压、脑卒中、冠心病的患病率明显高于不吸烟的人。严重的脑出血、急性心肌梗塞和猝死更易发生在吸烟的人群中。酒是导致许多疾病的危险因素，随着饮酒量的增多，收缩压和舒张压也逐渐升高。饮酒者脑卒中的发病率和死亡率均明显高于不饮酒者，而且重度饮酒者的脑卒中死亡率比不饮酒者多3倍。所以高血压患者必须戒酒，即使春节期间的偶尔为之也不能提倡。 　　高血压患者还要节制饮食，少吃脂肪含量过高的食物。因为在持续的高血压状态下，动脉粥样硬化的发生与脂肪的摄入量有密切的关系，尤其是动物性脂肪会使胆固醇和脂蛋白增加。 　　另外，过年时，无论在家还是出游，高血压患者都要坚持服药，而不能嫌麻烦随意停药，以免血压反复升高，伤害身体。 　
  　冠心病患者忌“累” 　　人的心脏之所以能周而复始地跳动，全靠布满在心肌上的动脉网供给心脏氧气和营养物质。心肌上的动脉分左右两支，由它再分出若干支伸向心肌中以供给心脏血液。它的形状好似一顶帽子扣在心脏上，故称它为冠状动脉。当供给心脏血液的某条动脉发生硬化、进而产生血管狭窄或阻塞时，会出现阻碍血液流通、使心脏血液供应不足而引起的一系列症状，即称冠心病。 　　节日里，人们的生活与精神负荷在无形地加重，生活节奏在加快。而冠心病患者应注意不要使体内的“发动机”全速运转，因为，超负荷的转动对冠心病患者来说，极易诱发心绞痛、心肌梗塞。因此，冠心病患者要以不“累”及身体为原则，张弛有度，调整得当，还要注意保证充足的睡眠，每日不要少于8个小时。切忌整天整夜没完没了地搓麻将，通宵达旦地看电视、录像以及较长时间地跳交谊舞。此外，节日也不要“例外”地去抽烟、喝酒。 　
　糖尿病患者忌“甜” 　　糖尿病患者春节忌吃太甜的食物以免血糖上升。 　　糖果、汽水、糕点、水果罐头、果酱和乳制品等都含有果糖。一到年节，铺天盖地的甜食让市民们大饱口福。可是节日一过，很多人都出现厌食、挑食、精神烦躁等症状。专家指出，甜食会降低人体的免疫力。在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14，吃了一个甜馒头后会变成10，吃了一块含糖的点心后，会变成5，吃了一块奶油巧克力后会变成2。此外，糖分摄入过多，血糖浓度提高，就会加重体内代谢中胰岛的负担，从而诱发糖尿病。因此，即使是新春佳节，也要控制吃甜食，取之以新鲜水果、蔬菜、水产品等，千万不要因为嘴馋，在大好年节损坏了身体。 　　
    肝病患者忌“酒” 　　肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。 　　酒对肝脏可以说是一种毒品，酒在胃肠道内可很快被吸收，但约有90%以上的酒精成分在肝脏内代谢，肝细胞的细胞质乙醇脱氧酶催化乙醇生成乙醛。乙醇和乙醛有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，可使肝细胞发生变性坏死。据报道，急性肝炎潜伏期的患者，大量饮酒可诱发肝衰竭，慢性肝炎患者一次大量饮酒可引起慢性活动性肝炎，诱发黄疸。乙肝表面抗原阳性患者长期饮酒易导致肝硬化，还可能促发肝癌。肝炎患者肝功能已有不同程度的损害，对乙醇代谢的酶类活性和肝脏解毒功能均降低，即使少量饮酒，也是有害无利的，因此肝病患者应忌酒。 　
　感冒患者忌“聚” 　　春节期间正值冬末春初，人们容易患伤风感冒，如人多聚在一起更易造成交叉感染。因此，感冒患者最好在家养治，有利于恢复健康，又可避免将病传染给他人。 　　感冒后应该进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，多吃富含维生素C、维生素E的食物。红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。同时建议多喝开水，足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。 　
　胆病患者忌“油” 　　胆病患者如果大量进食荤油和动物脂肪会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。 　　胆结石患者要忌油腻与辛辣的食品，饮食以少吃多餐为宜。油腻食物摄入之后，促使胆汁分泌，胆囊收缩，使胆囊内的结石向颈部移动，结石易嵌在胆囊颈部，会导致急性胆囊炎的发作。 　　胆囊结石的患者在进食油腻食物后往往会出现症状，重的出现右上腹剧烈绞痛，轻的出现上腹部闷胀不适、恶心和呕吐，继而有畏寒发热，甚至出现黄疸。这是因为进食油腻餐后，胆囊会强烈收缩，以餐后2小时显著，可使较小胆结石进入胆囊管而嵌顿，或经胆囊管排入胆总管而发生梗阻。有胆囊结石者应少吃油腻食物，花生仁、腰果等含油脂多的食物不宜多服。易吃植物油，不宜多吃动物油，植物油有一定的利胆作用。 　
　胰腺病患者忌“饱” 　　过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。 　　胰腺是人体的主要消化器官，它分泌的胰液含有各种各样的酶，可以消化蛋白质、脂肪和碳水化合物。正常情况下，这些酶在胰腺内以不活动的“酶原”形式存在，它是酶的前身，不会消化自身的组织。当人们暴饮暴食时，大量酒菜刺激可导致十二指肠炎症、十二指肠乳头部炎症，能使括约肌水肿和痉挛，胰液排泄不畅，导致胰管高压或肠胰返流；加之刺激引起胰液的大量分泌，使胰管内的压力突然增高，引起胰腺腺泡破裂，这些“酶原”进入到胰腺和它的周围组织时，被激活而变成有消化作用的酶，可以消化自身组织而产生不同程度的胰腺损害和炎症反应。 　　家人常常以关爱的心情力劝病人多少吃点东西，殊不知这种关心却是引起胰腺炎加重恶化的最重要的原因。因为进食能刺激胰液和胆汁更多地分泌，加重胰管高压或肠胰返流，火上浇油，使轻型胰腺炎重症化。因此在这种情况下，最好的办法就是禁食水，先“饿”一段时间，但最好及时到医院就诊治疗。

[ 本帖最后由 guorongliang 于 2010-2-23 00:12 编辑 ]