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谷雨种大田

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发表于 2016-4-18 07:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
清明过后,阴雨连绵,持续低温,难得晴日。好在终于熬到了谷雨,同样是雨,却有温暖与寒凉之别,“清明断雪,谷雨断霜”,作为春季最后一气,谷雨的到来意味着寒潮天气结束,气温将迅速回升,夏日的脚步挡不住了。

五日为候,三候为气,六气为时,四时为岁。谷雨是春三月最后一气,过后就立夏了。每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨,古人将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。谷雨花信:一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。

《通纬·孝经援神契》:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”《群芳谱》:“谷雨,谷得雨而生也。”《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”

谷雨有两重含义,第一个意思是播谷降雨,预示着谷雨时节雨水充足适合谷物生长;第二个意思则与谷雨的由来有关,传说仓颉造字“天雨谷,鬼夜哭”,所以把仓颉造字这一天叫做谷雨。据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天,玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。

农谚云:“谷雨前,好种棉”,又云:“谷雨不种花,心头像蟹爬”。自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标。谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”等等。如谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。

南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。北方谷雨有食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

谷雨到来,时至暮春,万物生长渐旺,天气渐热,阳气渐长,阴气渐消,中午气温较高,但早晚气温仍较低,凉时宜适当加衣,切勿汗后当风,以防感冒。另外,由于谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,避免出现肩颈、关节疼痛,腹胀满、不欲食等病症。
发表于 2016-4-18 08:26 | 显示全部楼层
学习了!感恩先生!
发表于 2016-4-18 18:03 | 显示全部楼层
讲的真好。
发表于 2016-4-22 00:12 | 显示全部楼层
清明前的茶叶最好,没有一个虫子,不过产量极少。谷雨前的茶也可以。
谷雨后的茶就不理想了。
发表于 2016-4-22 13:10 | 显示全部楼层
涨知识了
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