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楼主: qinglian

我也来这里写我和儿子的成长记录了

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发表于 2010-3-23 10:52 | 显示全部楼层

回复 #650 qinglian 的帖子

土豆就煮熟的,南瓜红萝卜生晒,白萝卜用盐搓后晒。

以前晒的品种没这么多,不少是我“开发”的,我们这里天气很潮湿,冬天也时不时气温很高,会长芽的都不耐放,不长的也放不久,就把喜欢吃的都晒干。我们这里有种叫狗仔豆的,是大多都晒了来吃的,吃这个好,温脾胃肾,而且一定还没转基因。
发表于 2010-3-23 10:56 | 显示全部楼层

回复 #662 qinglian 的帖子

我乘姑娘上厕所的1分钟的时间, 给您的英文帖子回个 .
发表于 2010-3-23 10:57 | 显示全部楼层

回复 #663 doraye 的帖子

巧手+能干妈妈.
发表于 2010-3-23 11:15 | 显示全部楼层
呼~~~我好像就两天没来看啊,怎么一下子多了这么多啊,这楼爬的累死我了,喘口气先~~~

这个晒干的方法可真好,估计炒起来也会很好吃的吧,很有嚼头的,多传传这方面的经验哦!比如怎么晒,然后又怎么拿来吃,哈哈,不好意思,对这个吃的东西我是一点都不会啊,借清莲的楼学点经验,呵呵。
发表于 2010-3-23 11:27 | 显示全部楼层

回复 #648 姜与炙甘草 的帖子

豆角是煮熟再晒吗?没搞过
发表于 2010-3-23 11:40 | 显示全部楼层

回复 #667 jingetiema 的帖子

是的, 注意不要煮的太熟了, 然后晾冷, 一根根挂在晒衣服钩上, 一直风干就行了.

去年, 我第一次尝试了5斤, 非常成功, 我姑娘也是积极参与, 是小人儿把它们一根根挂在晒衣服钩上的 .

[ 本帖最后由 姜与炙甘草 于 2010-3-23 11:58 编辑 ]
发表于 2010-3-23 11:46 | 显示全部楼层

回复 #668 姜与炙甘草 的帖子

今年也学着做做,我还看到有卖茄子干的,应该也这样做的
 楼主| 发表于 2010-3-23 11:48 | 显示全部楼层
大家多讨论啊,我搬个凳子乖乖地听着
 楼主| 发表于 2010-3-23 11:56 | 显示全部楼层

回复 #663 doraye 的帖子

红萝卜是胡萝卜吗
发表于 2010-3-23 12:56 | 显示全部楼层

回复 #671 qinglian 的帖子

估计是水萝卜吧
发表于 2010-3-23 13:19 | 显示全部楼层

回复 #614 qinglian 的帖子

你就不能只买一个或者两个么,还要一大一小,1.可以玩“孔融让梨”的游戏,2.一个苹果全家吃,考他怎么合理分配。寓教于乐多好呀,也省得吃那么农药残余物了。
发表于 2010-3-23 15:23 | 显示全部楼层

回复 #671 qinglian 的帖子

是胡萝卜,我们习惯这么叫。去年是买来晒的,今年不晒了,去年底时在自家楼顶种了不少,现在吃一根拔一根,我女儿爱用棍子撬。 去年种了向日葵,开得好灿烂,结的籽让女儿吃光了,后来才想到这个说不定是转基因的,因为用的是外面卖的籽来种的。还有茄子、南瓜、花生、黄豆、芝麻、通菜、糯玉米(希望这个品种不是转基因的,我妈妈说这种都已经十几年的种植历史了),反正该种什么时候就种什么,只是种子都是买的,找不到土种子了,豆角也是大大的那种,甜的,没有小时候吃的那种有香味的。

[ 本帖最后由 doraye 于 2010-3-24 06:13 编辑 ]
发表于 2010-3-23 15:27 | 显示全部楼层

回复 #665 姜与炙甘草 的帖子

我妈妈和我都是闲不住的人,就一点木薯也爱把它生吃、干吃、磨成粉后做糍吃。最大的坏处是我家女儿知道哪儿都有吃的,什么都爱吃,贪吃,我自己也是,能吃不胖,浪费粮食。
 楼主| 发表于 2010-3-23 18:16 | 显示全部楼层
兰德公司对中国人这样评价:中国人没有勇气追求他们认为正确的事情。首先,他们没有从错误中筛选正确事物的能力。再有,就算他们有能力筛选出正确的事情,他们也缺乏勇气把真理化为实践。http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201003/137865.html

想想这句话,事实真是这样的,可是为什么会这样?
 楼主| 发表于 2010-3-23 18:27 | 显示全部楼层

转基因品种为什么能抗病虫害呢?  

那么转基因品种为什么能抗病虫害呢?  

原来,美国孟山都公司的生物学家在作物基因中嵌入了一种BT毒蛋白于是含有BT毒蛋白的种子生长过程使作物及果实里都含有BT毒蛋白,害虫吃了即被毒死,从而起到了抗虫害的作用。  

传统作物种植时为了防治病虫害,农民一般要把含BT蛋白的农药洒在农作物的外表,害虫吃了也会被毒死,起到防虫害的作用。看来转基因品种的所谓不打农药,不过是把能毒死害虫的BT毒蛋白植入种子里,并扩散到农作物的每一个部位包括果实中。  

传统农作物外表所含的农药残留BT毒素可以通过去壳脱粒和淘米清洗去除掉。使我们的食品中不含BT毒素.而转基因作物的BT毒蛋白是分布在果实中的,我们无法把它从食物中分离出来,于是人们要吃转基因粮食就只能连同BT毒蛋白一同吃下.那害虫吃下会被毒死的BT毒蛋白,人吃下去会是安全的吗?  


[ 本帖最后由 qinglian 于 2010-3-23 19:12 编辑 ]
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