关于生姜，我无语了

小小福娃

刚买的bay家的胚芽米和血糯米每天都有煮粥吃，很香，也有绿色的，但不是成米，就是客服回复特别慢，好几天才理我

水波荡漾

我也支持BAY版，正因为是纯天然的粮食，又是在梅雨季节，才会出现大米发霉。我有一次也遇到了大米表面发霉现象，是因为自己将米拿回家就放进了密闭的米桶里储存，后就发现米味不新鲜霉变了。当时应该先通风阴干。可是这么多年在超市买的米好像就没有出现这种现象哦，不知是怎么处理的。在BAY版家买的黄豆也生虫了，纯天然非转豆子！我这阵经常拿出来在太阳底下晒，没虫了，呵呵！

李慧颖

回复 38# 黄连当归

黄连当归

怎么说呢，米好不好我也不知道，反正吃的时候已经陈米了，从帖子里看bay的回复还是理智的（不好意思，也没都看啦），他家的客服真的真的很主观和失职的，一没提示购买后保存或之类的注意事项（真的数天内发霉该提示的，这已经非常特殊了），二有问题的货物要售后是困难的，要不是我太软弱的问题？不过谁会为了数十元自寻烦恼呢。
还有哦，黄豆长虫其实是晒的不够透，所以可以说bay家的东西某些处理环节要加强吗，拥护派别拍哦，我只是提个改进的意见。因为自他家购买的黄豆搞得我家虫子满天飞还是很痛苦的，在晒制过程中更仔细些可以避免的呢（我家农民姑姑说的）

姜与炙甘草

夏天米面生虫子是很自然的事情，估计你是城市长大的孩子，可能不喜欢虫子。

夏天，我经常故意置放一些粮食，比如一点小米和面粉，让家里虫子满天飞和随意爬，厨房和餐厅以及客厅的墙面上都爬有，因为粮食有虫子才有生命力。

想不让粮食生虫子的办法有很多，比如放药，比如转粮......

姜与炙甘草

夏天，豆类到青海的地方就不生虫子了，这是我小时侯无意听姑姑说的趣事，那时侯我就奇怪地想，夏天为什么不生虫子呐？后来，才明白是气候（气温低和干燥）的原因。

近几年，我们当地流行把空油桶和大可乐雪碧瓶洗干净，把大米装在这些塑料桶瓶里，夏天不生虫子。

黄连当归

我在农村长大，仍然对密密麻麻的虫子看不透，仅能容白胖小米虫……你的这个爱好……我实在不能效仿啊……
这也是我一直嚷嚷生态农业未实行的原因，这不是农场里干干的一隆隆的田地，真正的原生态农业应该是湿湿的环境吧，杂草，青蛙，蛇，蚂蝗……想到生物链里最终会出现蛇我就受不了，所以一直做伸手一族，惭愧呀

姜与炙甘草

小时侯，夏天经常见大人箩面，因为面粉生虫子了。

前几天我给婆婆提了8斤杂面和10斤玉米麦仁，都是农村亲戚给我的，大约有10天，我又转给婆婆，婆婆很有经验地说先摊开晾到阳台上，摊开时候，我们发现，杂面里已经有胖胖白虫子，玉米麦仁里有黑黑的带壳虫子，两种虫子都不一样呐。

无同

妈妈告诉我：无论晒什么东西中午二、三点就收起来，东西可以保存更久不易生虫。

姜与炙甘草

我们当地老话说有的粮食不能暴晒比如大米，只能摊开晾晾就可以了。

现在湿热的天气最容易长虫子了，也是生机最茂盛的时候。

今年我们当地的玉米会丰收的，因为六月连阴吃饱饭，可惜了那些转的。

风中吟唱

浙江本地的生姜的确是很好的，我剪了一块纸板放在地上，把生姜摊在上面，放了一个月也没坏呢。
bay家的白米也买过两次了，现在家里的米缸已闲置，把一袋米直接搁在米缸上面，吃了一个月还没生虫啥的。
糯米和糙红米因为吃得比较慢，怕生虫就放了纱布包花椒粒，也很好
记得小时候还帮外婆挑过米虫子呢，外婆戏说虫子营养好，看它们白白胖胖的样子-----

图南

前阵子多伦多也曝光部分华人超市的又大又好某种“新疆大枣”防腐剂超标（加拿大标准），害的我们家都不敢吃大枣了，生姜不知道咋样，没办法，必须天天吃。提个醒：类似“好想你”免洗的大枣，很贵，很好看，但是小心防腐剂之类的东西。

糊涂之道

支持bay版主，我一直买的，每次买少点吃完再买，不会让米生虫哦，就是黄豆生虫了，得经常晒晒。
保存不当，生虫发霉都很正常。

思弈

想預防米不生蟲，在米缸中放一些蒜。

還有花椒八角也是防潮防蟲的，可以在用紙巾或紗布包一些放在藥材, 乾制食品或者米缸之中。

我家中米缸就是放了一包花椒八角，好幾瓣蒜。

霏妈

我们每次从老家带回来的黄豆都要放冰箱里，不然，这种天气，过不了十来天就长虫了；大米的话，拿一把干辣椒放在里面，可以防虫。