补津液的王道--广东粥

手不释卷 · 发表于 2012-5-15 17:17

上午泡的糙米现在用花生油腌上了过20分钟左右再熬效果如何容后续

手不释卷 · 发表于 2012-5-16 16:24

连喝4碗广东粥楞没发现和普通粥的区别看来该粥以功效为主味道次之

陈奕天 · 发表于 2012-7-29 15:40

这两日正在喝广东粥。把这个好帖子顶起来！

心兰 · 发表于 2012-7-30 08:27

上午泡的糙米现在用花生油腌上了过20分钟左右再熬效果如何容后续 ...
手不释卷发表于 2012-5-15 17:17

呵呵，糙米应该熬不出那效果

冠成妈妈 · 发表于 2015-1-8 13:09

泰国香米，我们一直吃这米，也可以的吧。
我们经常喝粥。
只是没把米泡那么长时间。
以后就是晚上泡好，早上煮，这样好像不耽误时间啊。

庸人一个 · 发表于 2015-1-8 13:59

说到吃粥，我估计我们潮州人比较有发言权，我爸爸身体非常的好，他就一辈子吃粥的，几乎不吃饭。当然大部分潮州人就是吃粥的，我们从小到大几乎就是吃粥长大的，现在深圳满大街的粥，基本上有2种，一种是砂锅粥，是潮州粥的做法，还一就是广式酒楼的白粥，那是广式做法。差别非常大。不少潮州名人李嘉诚，马化腾等据说还是一直喜欢喝粥。我们去广式酒楼，宁愿吃饭，也不吃广式那种粥，咽不下去，不习惯。不知道广州人喝得惯潮州粥不？论喝粥的频率，潮州人应该是最高的。在潮汕地区生活，一般早上一定是粥的。各种酒楼也是，以潮州菜为主的，3餐都有粥喝，以广味为主的，一般就是早茶才有。

中原 · 发表于 2016-5-20 18:14

谢谢楼主！正需要这个。好帖子顶起来

wowoyeah · 发表于 2016-6-6 17:11

说到吃粥，我估计我们潮州人比较有发言权，我爸爸身体非常的好，他就一辈子吃粥的，几乎不吃饭。当然大部分 ...
庸人一个发表于 2015-1-8 13:59

能说说潮州粥怎么做吗？和广东粥有什么不同？

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