关于粥方，能加大米吗？

111 · 发表于 2007-2-27 10:50

可以大米山药茯苓粥吗？因为小米不好吃，又烧不糊。

禅音 · 发表于 2007-2-27 10:51

大米偏一点寒。

111 · 发表于 2007-2-27 10:52

原帖由禅音于 2007-2-27 10:51 发表
大米偏一点寒。

知道了，谢谢禅音。

太阳 · 发表于 2007-2-27 14:50

原帖由禅音于 2007-2-27 10:51 发表
大米偏一点寒。

记得版主之前还提到过，糯米不宜消化。如果把大米、小米、糯米与山药、茯苓、姜片一起煮煲粥两小时直到烂糊，是不是仍然偏寒？是不是易于消化？每天早上，我们全家都同食这种粥的，包括两岁半的女儿。
如果先生说这种做法不好，我们就专门给小孩子做小米粥喝。

[ 本帖最后由太阳于 2007-2-27 14:52 编辑 ]

深渊 · 发表于 2007-2-27 20:56

应该可以吃的,因为我看三七老师说过可以吃大米小米山药粥

禅音 · 发表于 2007-2-27 21:35

可以少量加些大米，但不适合吃大米山药粥。

太阳 · 发表于 2007-2-28 15:42

听禅音版主的意思是，单纯大米和山药不可以一起煮。
另外，三七先生说的粥方里可以加少量的大米，但不适合加糯米，对吧？

[ 本帖最后由太阳于 2007-2-28 15:46 编辑 ]

萱儿 · 发表于 2007-3-1 00:50

我在药店和超市买的干淮山，开袋的时候闻起来有隐约的酸酸的味道，是正常吗？还是被不良奸商用硫磺熏过呢？
另外茯苓，山药10克大约是多少呢？几片？
不知道我是不是分量放的不合适，煮出来就是不好吃，不光孩子不愿吃，老公也觉得难吃。

萱儿 · 发表于 2007-3-1 00:54

原帖由 想当好妈妈 于 2007-2-25 15:26 发表
茯苓和土茯苓是两种不同的东西喔！要注意啊！

完了。我好象买的土茯苓，有区别吗？

zishusmami · 发表于 2007-3-7 17:17

晚上吃什么.中午吃什么粥

youguangb · 发表于 2007-3-7 19:01

学习了

深渊 · 发表于 2007-3-8 17:13

中午吃土豆,南瓜,青菜,豆腐,拌饭,有时候吃个土鸡蛋,晚上有时候也是粥方,烂饭.

柔儿妈妈 · 发表于 2007-7-7 20:54

需要学习的东西太多了,汗颜.

上善珊珊 · 发表于 2007-9-6 11:54

用新鲜的大红枣可以么

我煮的小米也不容易烂，烂了也不粘

毛毛妈 · 发表于 2007-9-8 10:16

大概是米质不好，我家的是朋友从内蒙带来的，20分钟就烂了，我一般煮40分钟，基本上水米交融了，喝起来口感特好！

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关于粥方，能加大米吗？

看来糯米是不受欢迎的了

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