再次证明健康饮食的重要性

博雅

饮食的改变应"随风潜入夜,润物细无声"

爱儿

真的是这样。

现在想来，不管是饮食、还是读经，或是教育，都应如此。

哎，当初我也是因为感觉发现了真理而高兴，奔走相告，想与人分享。
谁知会......

长一智。

迷茫

哎，大家遇到的问题都大同小异，吃素我成了家里的怪人，没有理解我，还说我把自已吃得这么瘦，言下之意是否大家都要和我一样缺乏营养，在一片反对声中，妥协让孩子吃一点刘太医推荐的牛肉汤（炖一个晚上，把油全部撇掉），不然家里大乱了，再尽量强调少吃荤食，有时也是力不从心啊

丽宝

我想关于饮食，还是要听听身体的要求。

我看很多家长，明明孩子的身体说不要吃，可是他们还自做主张的强行喂食（劝食），结果可想而知。

而身边很多生病延绵不绝的孩子，99%以上都是饮食问题。

所以我开这个贴，是想告诉大家，其实，病的源头在饮食，只要花点心思在吃食上，你就会看得到希望。

禅音

太好了，恭喜您！

恭喜孩子！

Mmax

我是绝对新手，昨天才注册，也是无意中在某个育儿论坛上发现到才找了来看。还算是有缘吧。
从昨天到今天重点看了慈幼堂的一些帖子，深受教育。我从前就一直反对用抗生素，可是每次孩子生病就被爷爷奶奶催着送到医院，当然，我自己也是心里没底。前两天孩子扁桃体发炎，发烧了三四天，结果又是三天吊水外加口服希克劳。我在这里看了两天贴，才体会到自己的愚蠢错处。希望今后有机会改正。
罗嗦了这么多，还是先请教一下目前急需解决的问题：
关于饮食调理：我女儿两岁半，一直不太爱吃饭，体格偏瘦小。目前早晚各喝半斤牛奶（或配方奶），早上吃一个蒸鸡蛋糕，平时以蔬菜面条米饭等为主，肉吃得很少，倒不是刻意不让她吃，只是她总觉得肉嚼不烂，不太喜欢吃。在吃饺子、馄饨、包子之类的东西时可以捎带着吃肉。每天都会喂水果，目前主要是以梨、桃、西瓜等为主。不喜喝水。请问各位前辈，如果我想从现在开始给她用粥方调理的话，是不是必须把肉、蛋、奶以及凉性水果（顺便问一下哪些水果属于凉性）全部停掉？我想这样做恐怕难度有些大，因为家里人都反对（我昨天把这里的一些帖子下载打印出来给家人看，奶奶说这不是跟法轮功似的吗，有病不让吃药；孩子爸爸说日本人全民喝牛奶喝得身高体壮，该怎么解释），我不知道该怎么有力的回击，另外，好像前面也有妈妈提到过，孩子是独立的个体，好多事情不以我们意志为转移，如果孩子就是不愿意戒除这些影响不好的食物，是不是调理的方法就会没什么显著效果了？有什么好的措施可以逐步扭转和改善孩子不良的饮食习惯吗？
再问个非本贴主题的问题（不知是否违规，新手还望海涵）：我在置顶贴和各位妈妈的帖子里都看到好多大家常用的药方，请问这些药剂都是要每次到药房各样现抓吗？还是直接就可以买到配置好的方剂直接服用就是了？
期待各位关注及回复！多谢

[ 本帖最后由 Mmax 于 2007-8-14 16:24 编辑 ]

禅音

关于饮食。论坛的观点很明确，如此大量的喝奶，孩子肯定受损。
具体如何实施，是根据您的情况，您自己决定即可。

Mmax

关于喝奶的问题，我虽然通过在这里的学习，认识到应该杜绝。但主要是家里人一时不会接受，所以我在考虑是不是可以先把早上的奶停掉，改成粥方调理，晚上的奶减量，等实施一段时间孩子的身体有改观的话，我就可以以事实来说服家人接受全部停奶（因为我平日上班，孩子一天的饮食主要是奶奶安排，我虽然建议，但不见得会得到有效实施。孩子奶奶昨天又买了两罐安利的儿童蛋白粉，要加在牛奶里喝，我真是没办法 ）。我现在担心的是如果不全停掉奶和其他不良影响食物的话，是不是粥方就没有效果了，这样的话，我的用“事实证明”的如意算盘是不是就要落空了？万事开头难，尤其思想观念上的转变更是难上加难，请教各位前辈刚开始的时候是怎么推进的？家人都支持吗？
再问个问题：每天喝粥会不会让孩子腻烦？我女儿前两天体检显示少量缺钙，大夫建议多吃虾皮，我想如果用粥方的话，能不能配些油煎虾皮佐餐，这算不算油腻的东西呀？

rubysue

病从口入，绝对是真理。

我们家里从来不买垃圾食品，因为我和老公自己从来就不吃那些东西，所以儿子不吃垃圾就成了很正常的事。有时在外面玩，别人给他一些，我只要好好跟他说道理，他就会放弃。每次带他去超市，总会清楚地告诉他，哪些是垃圾食品，吃了会生病，生了病就要喝苦的药，甚至要去验血打针（体检打疫苗他是记得的）。在这些事情上我们跟他说话的时候是象跟大人一样说话的，就是说不要有隐瞒，掩饰，或者撒谎骗他。有时候在那些花花绿绿的果冻面前，他会拿起一个，一本正经地说“这是垃圾食品”。

儿子牙长齐后就断了奶（其实现在觉得断得太晚了，孩子鼻梁上有若隐若现的青筋，可能就是奶的后遗症），家里肉蛋也是极少吃的，奶奶在的时候稍多些（她老人家自己不吃倒没问题，就是受不了孙子不吃）。

儿子身体抵抗力一直很好，没有因为生病打过一针。7月底，因为公司事情不忙，我受了朋友之邀去她老家避暑，带上了儿子。临走前朋友对我说，乡下地方空气是很好，就是没什么给你们吃。我想我们吃东西这么简单的人，怎么对付都行，再说了她父母肯定种菜的吧，有新鲜蔬菜吃我们还要别的什么！于是便兴奋地上路了，一路舟车颠簸，脑子里憧憬着如何吃着粗茶淡饭，呼吸着新鲜空气，进行我的冥想计划........我还带上了《内经》呢。 到了那里，朋友家房子非常宽敞，在山坡之上，门口大院子，树木繁茂，确实跟我想象的一样！参观她家屋后的菜园，种的竟然全是辣椒，稍微有一点失望。开饭了，中间一罐油汪汪的肉汤，边上的大盘的肉，蔬菜只有两个，全是有肉的，油也很多。我不竟倒吸了一口冷气。那两个蔬菜里边，有一个是儿子平常不爱吃的，还好另一样是葫芦。儿子胃口一向很好，只一样葫芦，他也照样吃完一晚饭。但是儿子不能不喝汤，这是他的习惯。于是拼命撇去上面的油，给儿子盛一点，儿子喝完还要，加上主人又在劝，唉！结果喝了一大碗。接下去的每天，也都差不多，一锅肉汤（猪肉，鸡肉或是排骨），几个肉菜（村子里买菜，选择很少）。最要命的是早餐，一晚油油的面条里面，清一色的肉或猪肝，加一个蛋。喂儿子的时候，我不得不把大部分的肉挑掉。我自己罢吃了几个早上，我根本咽不下去那些东西。 后来我朋友发现了，让她妈改煮粥了，可她爸其实不爱喝粥，所以很勉强，我也觉得不好意思。我决定提前结束我的假期，可朋友苦苦挽留，说我们这么远跑过去了，怎么地也要多住几天，再说他老公已经说好要去接我们了。无奈又多留了几天。就这样，我们住了两个星期，儿子喝了14天的肉汤，吃了肉，吃了蛋，吃了油汪汪的菜！

于是乎，在我们要出发回来的前3天，儿子头上身上开始冒水疱，在回来的路上水痘便出得一发不可收，高烧累计时间104个小时！到处是大面积的溃疡，直到今天有些地方还在往外冒水。我对这趟避暑之行后悔莫及，真正的病从口入呀！ :'(


朋友的父母常年住在空气这么好的地方，而且天天早起打太极，打沙门球，可是他们的身体都不健康。母亲有高血压，椎间盘突出，手腿经常发麻。父亲虽然没说有什么病，可他的脸是灰色的，根本看不见一点红晕。我想他们的问题，就是吃进去的毒太多了。

莲花海

楼上的那位朋友，你可以明确告诉你朋友，你们喜欢吃素的啊，请他们准备素菜，不需要特别为你们准备肉菜。这样一来大家都轻松，强忍着不说，大家都辛苦。对于别人来说，有肉招待客人是礼貌的，好客的表现。再说了，呵，少买些肉，也为对方省些钱。

我今年五一带我儿子去了江西一个很偏的农村里，去的第一天，主人家也是很多肉食，把平时不舍得吃的各种腊味做了好多。我们就明确跟他们说，我们喜欢吃青菜，不喜欢吃肉，所以不需要特别去为我们买肉的。于是，在那些天里，我们每天都能吃到可口的，嫩嫩的农家菜，可以吃到山上的竹笋，可以吃到村民自己做的豆腐，而主家也轻松，不用为了招待客人走半小时的山路去镇上买肉。

我们一家是习惯了，去朋友家吃饭的时候，跟朋友先声明清楚的。

Mmax

很欣赏楼上几位的素食习惯，但是也有点疑惑，毕竟现在因为工作、社交等等原因，有些时候避免不了荤腥，如果因为素食导致一吃荤腥就又起泡又溃疡的，那样是不是说明身体的抵抗能力也变弱了？
还有，长期素食身体的营养会全面吗？毕竟还是吃肉的人多，吃肉的身体好的也不少，而吃素的身体差得也有，比如陈晓旭，还不是得了癌症？
我是新手，言语之间如果有冒犯之处，还请各位见谅。我虽然刚刚接触这个网站，但是能够感受到这里各位的仁厚之心和深博学识，只是因为我自己才疏学浅，领会不深，所以还期待各位解惑！

rubysue

是的，两天之后我是跟我朋友说了。之所以去之前没说是因为我压根就没想到他们那儿蔬菜这么缺乏。说了之后，朋友自己每天一早起床，去乡里唯一的一个菜贩子处买菜。那个菜贩子，每天卖的就那么几样 - 辣椒，洋葱（我们不爱吃），老土豆，芹菜，圆圆的大茄子（我们平常不爱吃），空心菜，葫芦，冬瓜，豆角，油豆腐，偶有苋菜，偶有胡萝卜。番茄根本买不到，因为那地方没人吃，也没人种。朋友自己工作在大城市，也非常不习惯这么有限的选择，买到胡萝卜的时候，就很高兴。然后买了菜，朋友还自己下厨做，她可是怀孕了呀！如果我们不在那里她是不需要做饭的。唉，甭提了。再说汤，他家只会喝肉汤，平常根本不会做别的蔬菜汤，所以并不是对我们客气，呵呵。我也是第一次带孩子在别人家住这么久，之前没有考虑周到，以后再也不敢这么轻举妄动了，算多长了一个经验。

rubysue

对了，那儿连生姜也没的卖的。还好我自己带了姜，才煮了几个早上姜茶。

rubysue

是的，凡事都不是绝对的，就象你说的吃肉的人也有身体好的，吃素的人也有患绝症的。我们要相对地看问题，看总体来讲，是不是素食者身体更健康？

我的孩子并没有因为吃素多而抵抗力差，就象我在帖子里说的，他抵抗力很好，生病基本都是靠自体免疫力来抗的。这次是吃伤脾胃了，饮食和环境（朋友家湿气比较重）一下改变太大，身体来不及反应。不过他得病后，尽管是重症水痘，发烧到流鼻血，说胡话，我们也没有上医院。喝了中药，现在已基本好了。我们认为出痘是在排毒，要身体有足够的能力才可以做这些工作。那些常年大鱼大肉的人，毒都藏起来了，等着得那些致命的病呢。

我跟婆婆讨论过了，等老公出差回来跟他商量一下，要吃全素了。

禅音

建议大家有空看看《深层素食主义》，就明白了。