小米记忆

wangyurong

回复 1# 知常


    没有搞错吧，亩产20斤？

wangyurong

回复 1# 知常


    没有搞错吧，亩产20斤？

知常

回复 10# 刘园园

小米已经上架了，呵呵。
淘宝店铺：http://shop62396496.taobao.com/

知常

回复 11# wmk2003

您好，今年的黄豆是金黄的，收割的时候天气很好，晾晒了好几天，呵呵。过去的老豆子不知道还剩多少？告诉我一个数字，拿新鲜的豆子补给您：）

知常

回复 13# 恋家之人

哈，那个是武汉过来的朋友家小丫头，都是一帮热爱自然的：）
http://blog.sina.com.cn/u/2304561990  这个上面有纪实。

知常

回复 15# wangyurong

对，亩产20斤，好处是长草，净化了土地。刚开始种植的时候干旱，苗生的稀稀拉拉，后来高温，又干枯了一大半。再后来一场暴风雨：）
不过看到孩子们后来开心的在地里收小米谷穗，一切都是值得的。

知常

回复 12# 小米宝宝

在淘宝网店上，上面回复了，呵呵。

cmd

今年天气真的很伤人，我们也经历了这样的痛苦，菜长不出来，大家抱怨很大

回复  wangyurong

对，亩产20斤，好处是长草，净化了土地。刚开始种植的时候干旱，苗生的稀稀拉拉，后来 ...
知常 发表于 2011-11-29 21:27

cmd

知常兄，你的小米我想用一些做种子，在上海崇明种植，不知道是否适合？可以在淘宝店铺买吗，亩用种需多少？准备稍微种一些。谢谢！

知常

回复 24# cmd

可以的，崇明和这边的维度基本一样，呵呵。种植的娴熟的话每亩1斤种子即可：）

wmk2003

回复 19# 知常

当时我买了10斤，现在估计还得剩个六七斤吧？因为一袋还没开封呢。不过也没关系，只要能放到明年，到时候拿来做酱应该没问题，呵呵。一起买的面粉是很好吃的，做了很多次馒头包子了呢。
  
还有个问题啊，我看到您家的面条，这个我一年到头要吃不少，一般早饭都是面条，可是我看到有评论说是用全麦面粉做的，比较粗，是这样吗？若是跟石磨白面差不多是可以的，若是跟前年买的全麦面粉那样可还真有点吃不惯呢！

wmk2003

还有个问题，面条是不是得加点盐，我自己做馒头的感觉，加了盐和不加味道有点不一样，加了后面馒头有种自然的甜味，且容易筋道，口感好些，不加的馒头香味不够，甜味也不太够，口感略差。我记得妈妈曾跟我说过，似乎是面粉离不了盐，不知对不对？

知常

回复 27# wmk2003

石磨白面由于没有去皮工艺，白面里面有少许麸皮的点点，有的朋友不太明白就误认为是全麦面粉了，呵呵。没有去皮工艺，这样白面的营养更全面些。
面条是用石磨白面做的，大家到目前反馈比较好：）没有加盐，主要是大家的意见，现在的面条已经比较劲道了。

萱儿

回复 26# wmk2003


    呵呵，歪下楼，不好意思。请问下您用黄豆做酱怎么做呢？

wmk2003

回复 29# 萱儿

这个BAY版主那里有详细的资料，http://www.37ct.com/thread-49404-1-2.html