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楼主: 求医心切

推荐我的豆腐私房菜

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发表于 2007-6-18 14:39 | 显示全部楼层
哎呀,是不是就是五行蔬菜汤啦?五种颜色都齐了啊,这样烧也成吗?不过现在菜场卖的玉米还都是白的。

[ 本帖最后由 winny-2006 于 2007-6-18 14:40 编辑 ]
发表于 2007-7-1 06:43 | 显示全部楼层

豆腐用石膏作

我们这地方做豆腐用石膏作凝固剂,听说吃了石膏会伤肾,我都不敢吃豆腐了,只是吃自制豆浆。
发表于 2007-10-2 16:10 | 显示全部楼层
学习了   ,明天就试着做
发表于 2007-10-5 16:28 | 显示全部楼层
看着我就觉得饿了

谢谢楼主的推荐!
发表于 2007-10-10 13:23 | 显示全部楼层
哇哦,我还从来没这么做过呢,什么时侯试试看,味道鲜美~~~
发表于 2007-10-11 12:47 | 显示全部楼层
原来不喜欢吃豆腐,现在喜欢吃了,还有这莫多花样呢。

不过,吃豆腐是不是最好吃卤水点的?石膏点的是不是有点寒了?对于体寒的人来说。
发表于 2007-10-12 19:56 | 显示全部楼层
是啊,我们这边的豆腐也都是石膏做的.吃还是不吃好呢.听说豆浆也是性凉的.
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