土种黄豆制作之手工腐竹

糊涂之道

回复曰，只有750克甜竹，太少了吧，还是等二茬，还是扫底？
我的二竹也已经发出了，拉不回来了，等到了上海，我再寄回给你吧。
她说总共就来了30斤，那些上门的都拉走得差不多了。
说等4月再做一批。

晴暖香

4月也就快了，我今天下午就出门找翻译跟我明天下田里去，找农民签合约去，据说汕头本地花生不错，但是一年只有两造，现在的农民也少种了，都去打工织毛衣去了，以前这里的自榨花生油经常看见有人卖的，这次因为转基因的问题出门找油，才惊觉已经找不到卖花生油的人咯。

汕头气候好，大部分农民都喜欢种时令蔬菜，我还要多努力找到愿意按照有机方式种植的乡亲，实在不好找的话，回老家租一亩地，雇人给我们种！反正他领工资，不用担心失业和销量。

这里一车肥要70元，好在这里的养鹅业发达，有很多有机肥可以购买。

大家不妨参考一下这个模式，自己找农民结对子，让他们给我们直接提供粮食果蔬！

我去年11月去北京的时候，在一位投缘的大姐家住了2天，她有一个摄影家朋友，放弃高薪和体面的工作，跑到内蒙去，做时尚农民，买了地，开发了几万平米的土地，种植有机稻米，这个米真是香啊，才收获2万斤，不到20天就被圈子里的朋友们订购完了。一斤15元，也是老贵了，但是供不应求。

他说，一年下来真的很辛苦，招了几个农科院的研究生给他种田，年终收入也就20万。
乖乖，一般的农民年收入能有2万就很开心了！

沉香屑

哈，我是等了好久了，超喜欢吃腐竹。还有有机面粉，每年也才团购一次。能量十足。

山茶油好。我前年底回老家买过，25一斤，现在不知道了，每年寒露时候采摘。那山头上的山茶树还是我小时候有一起种的呢，一并送亲戚了。采摘山茶籽到榨油很辛苦，都是花钱跟亲戚买油。

[ 本帖最后由 沉香屑 于 2010-3-29 10:23 编辑 ]

晴暖香

我们这里茶籽油要40元一斤 ，说的我想去种一盆茶花了。

洞庭烟雨

十五元，值得这个价钱，应该这个价钱，我的乐土大米就是良心价

[ 本帖最后由 洞庭烟雨 于 2010-3-29 11:15 编辑 ]

晴暖香

是的，不要说你吃了后觉得值得，就是那米还在厨房里闷着的时候，整个屋子都飘满了纯纯的、饱满的米香，闻一口那样纯自然的味道，都超值了！

这就是自然的力量，我们已经背离的太久太久了。自然的产品，玩么已经无福享受，我们的下一代也许不会知道真正的米香应该是什么样子····

南岭会的朋友说，他们也组织农民到山区里，因为很多人已经不知道如何原始的耕作了，要带他们去向老农民学习。有机种植也许以后要变成学校的一个热门专业了

沉香屑

原帖由 晴暖香 于 2010-3-29 11:02 发表
我们这里茶籽油要40元一斤 ，说的我想去种一盆茶花了。

现在可能要这个价吧？支持这样的价格，再涨上去我可能考虑要回这片茶山了，自己动手，榨油卖。哈哈
现在很多妈妈们因为宝宝用纸尿裤导致的红臀问题，喜欢买强生护臀膏，其实洗澡后用山茶油抹一点宝宝的脖子、PP，非常好。强生的那些婴儿用品很垃圾。

洞庭烟雨

今年我给表哥的价格是这个的一半，明年，我还要涨

lucyronger

还是我有福气呢，那天这个贴子刚出来，我就动手拍了，甜竹和米粉都定了，没想到东西这么少啊，被我“抢”到了

lucyronger

原帖由 洞庭烟雨 于 2010-3-29 11:06 发表
十五元，值得这个价钱，应该这个价钱，我的乐土大米就是良心价

洞庭烟雨师兄也卖大米吗？或是知道有？

有大米的时候发贴子通知大家吧，一定支持的。我们在超市买的很贵的大米也不好吃。。。一点没有小时候米的香味。。。

samsa168

就晚了一天,居然没有了,现在就是要手快啊

多多他妈

我们老家的正宗茶籽油20元一斤就可以买到。

燕窝

今年还有腐竹吗？儿子的最爱，但外面买的都不好，很久没买吃了

牧月歌

回复 28# 燕窝


    香港就能买到放心腐竹，我买过吃过，味道真的不一样，感觉回到了小时候。