下决心只吃素食，开帖记录并和大家探讨营养和健康

godslooks

chhhwg

谢谢楼上的鼓励。还不敢跟同事朋友及父母说，有点怕被视为另类，来一番说教。

chhhwg

原帖由 道德心 于 2009-5-19 14:08 发表
忍住不吃肉，与不忍心吃肉的境界大大的不同哦。赞叹楼主！
南无阿弥陀佛！

虽然已经不是“忍住不吃肉”，但还没到“不忍心吃肉的境界”，深刻分析内心深处不吃肉的原因，大部分还是因为吃肉不安全、吃素更健康。

虽然得到赞叹很开心，但是想来想去，还是应该来说一下实话。但愿哪一天真的能因为“不忍心吃肉”而不吃肉，而不是仅仅说给孩子听！

有机愚夫

食用我们的有机蔬菜一定是安全、健康的！

用水将泥巴冲尽，即可食用！

我们的番茄也在变色中，到时候希望chhhwg一家和您的朋友能一起过来农场亲手采摘。

chhhwg

好的，有时间一定会去。

呵呵，我女儿最喜欢吃番茄了，而且喜欢生吃，但菜场买的不敢给她生吃。如果还有黄瓜就最好了，都是我女儿的最爱。

闻思修

哪位师兄能否告知深圳这边有无有机蔬菜基地,谢谢!

chhhwg

昨天中午和同学还有以前的同事一起去塘栖摘枇杷，中午大家一起吃饭的时候，在别人极力推荐下，吃了一个糯米肉圆，和一点点鱼，忏悔中！不过奇怪的是，我原先最喜欢吃肉圆了，狮子头、糯米肉圆曾经都是我的最爱，但昨天我却觉得并没有那么好吃了！

励妈妈

这几天我一直在一个素食博客停留，并且已经做成几道菜了，非常受家人欢迎，在全家推广素食是很好的途径。

http://hi.baidu.com/hyuansky

chhhwg

谢谢励妈妈，第一个酱黄豆就是我爱吃的！

绒绒

随喜赞叹！
刚开始觉得是在坚持，久而久之后就会对荤食产生自然抵触了，甚至闻不得那种味道

chhhwg

楼上说得很对。为了让我女儿和老公也习惯和爱上素食，我特意买了《两个素食者的创意厨房》，准备好好学习，改善素食的色香味。

明天回孩子外公外婆家过端午节，按照惯例爸妈会准备一桌菜，基本是大鱼大肉。吃素后还没敢跟他们说——不知道要怎么跟他们说。年纪大的人比较固执，加上我爸爸原先做过厨师，很会吃！

闻思修

谢谢励妈妈!我也是因为中午要带饭,总是不知弄些什么素食来搭配,希望这个帖子可以成为大家交流做素食\吃素食的好地方,加油!

mudhedy

吃素也能吃得很健康很好，贴几段印光法师关于吃素的开示，希望楼主喜欢，也帮助楼主打消吃素不健康的顾虑：

复蔡契诚居士书一
　　先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人也。又大磨麻油，亦补人。小磨麻油，以炒焦枯了，力道退半。人但知香，实则是焦味耳。莲子，桂圆，红枣，芡实，薏米，皆可滋补。岂必须血肉，方能滋补乎。总之皆不如麦之力大。如不能吃，则兼带著吃。久则自知，亦自好吃矣。吃鸡卵之偈，乃妄人伪造，不可依从。保养之法，第一是寡欲。若不知好歹，任意嫖荡，则死期将至，仙丹亦不灵矣。即不嫖荡，自己室人，亦须相与说其保身之由，暂断房事一二年。否则或半年一相亲，或一季一相亲。倘日日行房事，则精髓枯竭，不死何能。节欲之人，所生子女，体壮少病，易于成人。多欲之人，或不能生，以精薄故，不能受孕。纵或生子，或即夭亡。即不夭亡，亦残弱无所成就。汝不知已娶妻乎。若未娶，且缓娶。若已娶，决须暂勿同房，以期身体复元耳。此光切实为汝之言。汝能善体光意，自可福寿绵长，子孙发达矣。（民十二　元月初六）

复鲍衡士居士书（民国二十年）
凡属有知觉者，皆不宜食。虽无知觉，然有生机，如各种蛋，亦不宜食。牛奶食之无碍，然亦系取彼脂膏，补我身体，亦宜勿食。黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。何苦用钱买祸，（以食肉欠杀债，故云买祸。）而求补益耶。吃荤之人，若肯吃素，定规会少病强健。以肉食有碍卫生，素食有益卫生故也。

闻思修

谢谢mudhedy!我也需要增强吃素的信心.因为每天上班很累,吃素确实有顾虑,朋友的素宝宝有2个,都很健康,但发现宝宝妈妈的状态就不是很好.

meisiga

原帖由 chhhwg 于 2009-5-19 16:54 发表
谢谢楼上的鼓励。还不敢跟同事朋友及父母说，有点怕被视为另类，来一番说教。

跟同事朋友一起吃饭时，问到，我就说，我天生不吃肉。他们一般都会说，那样营养不够什么的，我就笑笑。父母说，我就说，我这样吃感觉身体反而好多了，然后说吃素也要讲究的，不是只是吃蔬菜。还有很多五谷杂粮，干果，菌类什么的，都要吃才行。父母听了就放心多了。