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楼主: 禅音

味精的威力

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发表于 2009-3-12 21:22 | 显示全部楼层
我们家炒菜一般只放油和盐,但只要是红烧什么就放好多鸡精哦,以后要是我烧菜就一律不放了
发表于 2009-3-15 14:01 | 显示全部楼层
我吃不惯那个什么鸡精
但以前喜欢吃味精
来到这里学习后,自己做菜就不再吃了
但还是会放点酱油
以后慢慢断了吧
但好喜欢吃酸的辣的
发表于 2009-4-11 20:38 | 显示全部楼层
已经有十年左右不吃味精了,现在味觉越来越敏感,能更好体会到食物本身的味道
发表于 2009-4-18 14:09 | 显示全部楼层
原帖由 莫舒淋 于 2009-3-10 18:48 发表
我妈妈特别利害,只要菜里放一点味精,她都能尝出来,所以我们自己在家烽炒菜时一般都不会放味精,但在公司饭堂里就无法避免了。



我跟你妈妈一样,只要我妈在菜里放一点味精,都被我尝出来。所以,只要我在家吃的日子,是不能放味精的。我几乎天天在家吃,哈哈
发表于 2009-4-22 13:57 | 显示全部楼层
我家除了油盐酱醋外,没有其他调料。
发表于 2009-4-22 15:24 | 显示全部楼层
我家也有大半年不吃味精和鸡精了。一开始知道味精不是什么好东西,但以为鸡精还是不错的,后来发现上当,就一概不用了。
       惊奇的是女儿才4周岁,味觉已非常灵敏,居然也知道原汁原味的更好吃了 就是孩子爸还不习惯,因为他出差时间比较多,受“荼毒”比较利害。有时他批哪个菜没味精不好吃,女儿还会反驳他呢!
发表于 2009-4-22 23:54 | 显示全部楼层
味精还是不要吃的太多
发表于 2009-4-24 13:10 | 显示全部楼层
我们也几乎不吃味精,不过老人偶尔放点。不放味精,也没觉得有什么不好。一般就是放油和盐,我吃的很享受。
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