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楼主: miaomiaoya

(ZT)你发现了吗?CCTV公布奶粉抽检结果时透露的秘密

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发表于 2008-10-13 16:01 | 显示全部楼层
天呐!欲哭无泪啊!
发表于 2008-10-18 22:05 | 显示全部楼层

“海归”奶业博士的万言书

http://news.qq.com/a/20081017/000824.htm

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一边是奶牛成本虚高,一边是谷物饲料连年以超过10%的幅度涨价。不幸的是,在2007年上半年之前,国内乳制品企业多是用廉价的进口奶粉还原成液态奶,1吨奶粉能加水还原出8吨多液态奶,原料奶因而被冷落,奶价连年徘徊在每公斤1.5元-2.1元的低位。


泡沫的破灭,使奶牛价格在2006年掉到了5000元左右。在2005年至2007年上半年,许多乔富龙认识的奶农都给逼得宰牛、卖牛,否则活不下去了。全国大规模宰杀成乳牛和小母牛,在一些奶牛产区,乔富龙看到一些刚生下的小母牛和小公牛以两三百元的价格卖掉,用于抽血清,“粗略估计,当年很多刚开始养奶牛的奶农蒙受的损失高达数百亿元”。


但就在此时,命运给刚刚杀完牛的奶农们开了一个残酷的玩笑。


危机导火索:“倒灌”奶粉


2007年,在中国还原奶需求膨胀的刺激下,进口奶粉涨价狂潮掀起。天平顿时逆转。


当进口全脂奶粉的均价从2004年的1870美元/吨蹿到2007年中的3500美元时,乳制品厂商们发现,进口奶粉变得不划算了。相反,只要国内的原料奶每公斤收购价低于3.5元,过去被冷落的原料奶,如今成了最受欢迎的利润来源。而这时,国内的奶牛已被杀得所剩无几。

一边是奶源紧缺,另一边是许多原先用进口奶粉生产高档配方奶粉的厂家,开始在国内建设奶粉厂或委托加工。他们也加入到与液体奶厂商争夺奶源的战团。


一场抢奶大战由此在2007年冬季火热上演,各地奶价在2007年9月到12月份间暴涨了50%以上。乔富龙相信,疯狂的市场使“以奶站和奶贩为主体的掺杂使假到了最猖獗的地步”,因为乳品企业不得不降低收奶门槛,“那时如果哪家乳品企业坚持只收合格奶,那它就只有关门的份儿”。


以乳制品生产、销售、消费和肾结石病生成的周期推算,2007年冬季达到高峰的三聚氰胺掺假,在2008年8、9月间酿成危机,在时点上是吻合的。

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