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楼主: 铖铖妈

四周岁,来到三七

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 楼主| 发表于 2012-11-12 18:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 铖铖妈 于 2012-11-12 18:17 编辑

收一个
http://blog.sina.com.cn/s/blog_492c1b500102e87w.html

自生黄豆芽

喜欢吃豆芽,前阵子买的黄豆芽,5元钱500克,我觉得太贵了,想到以前奶奶自己在家里生黄豆芽,就去市场买黄豆回来试,结果非常非常成功,现在我们每周生两次黄豆芽,吃得很开心。记录生黄豆芽之前先来算算成本:我在早市买的新黄豆,价格是5元钱750克,每次我用120克黄豆,就可以生出500克黄豆芽,也就是说仅0.8元就可以生500克黄豆芽,这么一算,是不是成本降低了很多?最关键的是自己生的黄豆芽更放心


材料:新黄豆120克(如果用了陈的黄豆,可能不会生芽),这个量可以生500克左右的黄豆芽


做法

我拍过程的这次是上周五早上开始的

1、周五早上:上班前把黄豆洗净,泡在水里

2、周五晚上,黄豆已经泡鼓起来,把水倒掉,用一块纱布(折叠几层)浸了水盖在上面,保持湿润。用不透光、无油的容器来生黄豆芽,我是用了一个特百惠的泡菜盒

3、周六早上:黄豆已经冒出了小小的芽,周六白天天气阴,我把盒子放在厨房里,做饭的时候就放在离炉灶近的地方,温度相对高些

4、周日早上:黄豆芽生出有2CM了,周日白天外面阳光明媚,我把盒子放在窗台温暖的地方,让豆芽快快长大

5、周一早上:黄豆芽生出有5CM了,其实这么大就可以吃了,这次为了给大家看,我继续把盒子放在温暖的地方让它生长了

6、周二早上:黄豆芽生出有7、8CM了,我把它放进冰箱冷藏,不再让它生长,现在完全可以做菜吃了


发豆芽可以根据容器压上装适量水的可乐瓶或平底碗,豆芽受重会更粗壮好吃,芽芽也要锻炼的

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 楼主| 发表于 2012-11-12 18:03 | 显示全部楼层
铖铖语录

从老师家接宝宝回家路上
铖:你是一头羊妈妈
我:那你呢
铖:我是羊宝宝

今天听说铖在学校和二个小朋友在没老师在的情况下,三个人自已玩石头剪刀布,谁赢谁有小书,玩的很和谐,小男孩开始有组织能力了。。。
 楼主| 发表于 2012-11-12 18:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 铖铖妈 于 2012-11-15 09:05 编辑

铖铖语录

这几天宝宝早上由奶奶喂,老人不注重儿孩心理,一早就听见儿子的生气哭声。明天还是自已早点起来喂吧。
昨晚铖临睡前,我问他,宝宝今天过的开心吗?
铖:一件事开心,一件事不开心
我:为什么
铖:去淘气宝玩开心的,去之前我哭你还生气我不开心
我:生活中总有能做的事和不能做的事,外面天黑了,你不等妈妈一个人就往马路上冲,我能不着急吗,早上我不是都让你在外面跑的吗,晚上黑黑的,人家车开过也看不清楚嘛
铖:。。。。
也不知道他心理接受了没,拍了拍他,睡着了
 楼主| 发表于 2012-11-15 09:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 铖铖妈 于 2012-11-15 09:15 编辑

曾看到过这样一幅漫画,画中小男孩喊爸爸:爸爸,院子里有一个怪兽。爸爸正在往墙上钉油画,不耐烦地说:一边玩去,我这没空。小男孩默默地走开,跟妈妈说:妈妈,院子里有一个怪兽。妈妈正在做糕点,不耐烦地说:一边玩去,我这没空。于是,男孩走到院子里,怪兽一口吞下了男孩。然后怪兽走到屋子里,见到妈妈早就放在那里的糕点,吃饱后。怪兽走到妈妈的背后,妈妈头也没抬一下地说:一边玩去,我这没空。怪兽走到男孩的床上,迷迷糊糊地睡了过去,妈妈过来关灯。一边关灯一边说:好好睡吧,我也睡了。怪兽听到了,心想:我是怪兽啊,男孩哪去了?生活中,我们是不是也这样对待过孩子呢?当孩子忧心忡忡向你诉说的时候,你是不是也是不耐烦地说:一边玩去,我这没空。这句话真成了许多父母的习惯用语,而这种习惯用语害了多少孩子?虽然孩子没有被怪兽吃掉,但是她的小心思被伤害了,你无疑也充当了怪兽的角色。

三七的妈妈们一定不会做那怪兽,因为我们都是用心灵关注儿童成长的爸爸妈妈,不能说我们做的很好,至少我们一直在努力的路上。。。

一直以来儿子和大人们的互动, 在一边观察,我喜欢会自觉蹲下身和宝宝们说话的人。。。。

不喜欢用一种高姿态来养育孩子的人,同孩子站在平等的位置上,你才会发现不一样的世界。让我们来做个实验吧,站在人群中,当你蹲下和孩子一样的高度时,你看到了什么?是不是全是人腿,还需要你去仰视人群呢,难怪孩子不喜欢人多的地方,不喜欢陪你一直逛商场。这是因为人群给他的压力太大,孩子需要的是开阔的视野,需要的是平等的高度。当你蹲下来时才会看到他的小心思,也会让他更贴近你。我喜欢主动中蹲下身的人,喜欢在人多时,主动把孩子抱起或放在肩上的男子,那一刻,超级帅,呵呵。
 楼主| 发表于 2012-11-15 09:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 铖铖妈 于 2012-11-15 09:21 编辑

铖这些天爱看《字宝宝乐园》,在里面,有逗号小不点,一有空他就教我,那个话没说完,当中停一下的,逗号,是有尾巴的。那个话说完了的,是一个圆。就是对我们有时走开不陪他一起看不太满意,呵,不过很高兴他会说出来,本来一家就是,有什么想法说出来,大家努力做到和谐。儿子,你很棒!

早早的把幼齿保存盒买回来了,呵,MS早了点,先放着吧,小盒子蛮精致的,铖问我这是干什么,我说放你以后掉下来的小牙齿的,他在那来了句“啊,晕倒了”
 楼主| 发表于 2012-11-17 17:50 | 显示全部楼层
昨天开始有点咳,给吃了防风方。今天基本不咳。
去小姐姐家玩,居然小家伙会跳绳了,啥时学会的,老师觉得也很奇怪
 楼主| 发表于 2012-11-19 15:00 | 显示全部楼层
今天第四天防风方,铖铖爸生日,小不点昨天就催我去买了蛋糕,结果寿星本人倒忘了今天是什么日子
 楼主| 发表于 2012-11-19 22:58 | 显示全部楼层
吃了蛋糕,好开心啊,小朋友。

人生若有知己  应以自己的孩子为最
细细的咀嚼过这句话,心里是欣慰的,与孩子相处如朋友般,一直是我努力的方向。我的孩子,谢谢你选择了我做你的母亲!有你这样的孩子,我已经没有遗憾了,你开朗,善良,又多情的性格在我看来真的很完美!人生若有知己,当然,你将永远的排在第一位,我的孩子!大人的世界有很多可以消遣的东西,但是孩子的世界里就只有我们,我也知道,这种情况是暂时的,总有一天孩子会超过父母,小鸟会长出丰满的羽翼,遨游在天际,但是孩子走得越远飞的越高,作父母的只会越骄傲。
推荐所有做父母的人都去看一看蔡春猪的微博,真的很有爱!
爱和恨都是会传染的,在你眼里,你的孩子是天使,他就是天使,在你眼里,你的孩子是小恶魔,那么,他就是小恶魔!所以,我选择天使!
 楼主| 发表于 2012-11-20 15:18 | 显示全部楼层
家——family
f = father 爸爸   
a = and 和   
m = mother 妈妈   
i = I 我   
l = love 爱   
y = you 你们
 楼主| 发表于 2012-11-21 11:10 | 显示全部楼层
孩子的成长一定是很美好的,若干年后再回头看看,无论孩子无论大人一定会觉得走过的路那么奇妙。
    上午整理移动硬盘,发现宝宝的小时候照片,和现在变化好大呀,后悔没有多拍些。
    最近这段时间,喜欢重复看的字宝宝的话,重复我说的话,然后改编下,一个人在那哈哈笑。
   铖铖最近对小时候的事好奇
   铖铖语录:
    我小时候啊。。。我跟着你去上班的对伐?
   (。。。。我咋想不起来,不语。。继续听某小孩说)
    那时啊。。。。我在你肚子里,那也没办法,上班只能我也去了。。。
    (
    那时候啊。。。。人家都不知道你的肚子里有个我对伐。。。
    (拉长个调调说的语气噢,让我忍俊不禁)
    不过,那时候啊,你不知道肚子里的宝宝是男还是女的对伐。。。
    (思路哈清晰的小P孩嘛
 楼主| 发表于 2012-11-21 11:12 | 显示全部楼层
看贴,海豚胖胖的帖子,她家的小宝已经在备考4星了,才4岁啊.那英语讲的可以做我老师了.
偶们英语还没学叫,慢慢来吧。
 楼主| 发表于 2012-11-26 14:30 | 显示全部楼层
在这光怪陆离的人间,没有谁可以将日子过的行云流水。但我始终相信,走过平湖烟雨,岁月山河,那些历尽劫数、尝遍百味的人,会更加生动而干净。时间永远是旁观者,所有的过程和结果,都需要我们自已承担
                       ----------张爱玲
 楼主| 发表于 2012-11-27 10:56 | 显示全部楼层
铖铖语录
    “你一会儿快点快点,一会儿慢点慢点,忙死了”
    小家伙自言自语道
    “是不是因为吃饭啊”,我在一边听到不禁莞尔,“早上来不及,所以叫你快点快点,晚上没啥事有时间啊,希望你慢慢吃,不急”
   呵,是啊大人的心总是如此多变,可爱的孩子们不禁摸不着头脑。沟通如此重要,很开心儿子能告诉我他的想法。

   公公莫名晕倒,昨天我妈妈去接的宝宝(之前是我不去接跟着老师回家),小家伙在班级里不吭声,出了门要问,妈妈呢,眼泪汪汪的。还告诉说,我不喜欢你来接。呃
   回到家,我抱了抱他,送了他一个小飞机,告诉他:“宝贝,你很棒”
   现在的孩子没有自由奔跑时间,上个幼儿园都是只有做早操和午后出去操场玩下,还是我小时候幸福些。
   回想起来,自已小时候幼儿园的事有些都记得,上的课是不记得了,但和小朋友不开心老师不公正啦,爸爸来接我时老师打小报告然后爸爸没为我说话啦,好奇怪,当时的细节不记得了,那种难过的感觉却很清晰。
 楼主| 发表于 2012-11-28 07:50 | 显示全部楼层
宝宝要我做披萨我这厨房啥也不会的开始学习

一定要看----君之的博客分类
一个君之,一个菁制美食,他俩的博客被我当做图书馆一样的使用,每天进进出出的,翻阅查找,做个穿针引线的工作,把非常有用的内容介绍给有需要的同学。。。。。。。。

因为君之的博客里面不单是菜谱、制作方法,更融入了大量有用的基础知识,和君之自己悉心钻研的科研成果,现在君之因为工作原因不能经常来了,但是他的博客留给我了我们用之不尽的财富,我们要好好珍惜,好好利用。 一句话,看君之博客和看书一样,寓教于乐的。。。。。

蛋糕24篇

无法抵挡的馥郁浓香----【花生奶油蛋糕】 (2008-11-26 00:07:27)
当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】 (2008-11-14 00:08:20)
深秋的超级能量蛋糕----【重油香蕉蛋糕】 (2008-10-22 07:07:47)
回来了----【超软巧克力麦芬】 (2008-10-10 00:03:23)
恋人美食----【巧克力双享布朗尼】(10款巧克力甜品) (2008-09-08 00:21:55)
“包藏祸心”的蛋糕----【熔岩巧克力蛋糕】 (2008-09-01 00:23:55)
裱花,也可以很容易----【蜜豆白森林】 (2008-08-15 00:15:28)
把蛋糕做出绝妙pizza味儿----【意式比萨蛋糕】 (2008-08-04 00:26:49)
麦芬,你真的会做了?----【蔓越莓麦芬蛋糕】 (2008-07-30 00:20:20)
那时的醉生梦死----【天使蛋糕】 (2008-07-16 00:14:20)
周末,我的休闲时光----【蜜豆麦芬蛋糕】 (2008-07-11 00:05:13)
清爽和浓香并重----【波士顿乳酪蛋糕】 (2008-07-07 00:21:32)
生活?生活!----【蔓越莓蛋糕】(4款快手小蛋糕) (2008-07-04 00:13:17)
25分钟搞定的美味蛋糕----【巧克力纸杯蛋糕】 (2008-06-27 00:02:30)
鲜果活力,营养升级----【酥樱桃蛋糕】 (2008-06-20 00:18:16)
我吃过最好吃的蛋糕----【巧克力惊奇蛋糕】 (2008-06-06 00:11:28)
极致的细腻----【戚风蛋糕】完美攻略 (2008-06-02 00:10:49)
你还在抱怨你的工具吗?----【柠檬椰香小蛋糕】 (2008-05-02 00:16:40)
用另一种方式说我爱你----【提拉米苏】 (2008-04-28 01:05:45)
享受一次味觉的盛宴-----重油乳酪蛋糕 (2008-04-23 00:31:06)
悠悠茶香——奶茶蛋糕(减脂版) (2008-04-11 00:20:46)
听风笛,“喝”啤酒----爱尔兰黑啤蛋糕 (2008-04-03 22:42:31)
你想不到的香滑细腻——榛子巧克力蛋糕 (2008-03-31 00:13:56)
远方的家人,还好么——红茶牛油戟 (2008-03-03 22:19:04)

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_3_1.html


面包24篇

特别的配方,特别的味道----【番茄面包】 (2008-10-27 00:05:14)
早餐的营养,我要双份的----【双层芝士肉排堡】 (2008-09-19 00:13:27)
嗜肉一族,预备,GO!---【肉松芝士面包】 (2008-09-17 00:16:50)
可以减肥的面包哦----【全麦粗粮面包】 (2008-09-03 00:28:20)
看奥运,吃美食----【玉米火腿沙拉包】 (2008-08-08 00:36:32)
不可能不好吃----【蜜豆墨西哥面包】 (2008-08-01 02:15:18)
解决吃剩土司的妙招儿----【西多士】 (2008-07-02 00:20:30)
馥郁酥软,黄油浓香----【罗宋甜面包】 (2008-06-30 00:16:31)
松软新定义,奶香新感觉----【高级奶香土司】 (2008-06-11 00:07:09)
曾经流行十年的面包----【雪花面包】 (2008-05-19 00:55:37)
打造简单美味的热狗----【热狗面包】 (2008-05-12 00:53:43)
变,还是不变?——巧克力酥皮菠萝包 (2008-04-21 00:23:30)
从头开始做面包——面包新手攻略(面包基础知识详解) (2008-04-18 00:10:47)
来自法国蓝带的经典配方——花式牛奶面包 (2008-04-14 00:20:08)
将健康与简单发挥到极致——100%全麦面包 (2008-03-29 07:16:11)
我离面包新语有多远?——肉松面包 (2008-03-24 20:58:42)
这回不忽悠你——迷你贝果 (2008-03-22 21:07:02)
我很丑,但请给我机会温柔——核桃优格苏打面包 (2008-03-20 22:04:37)
肉桂与杏仁的相遇——葡萄干杏仁面包 (2008-03-11 23:32:10)
用最优雅的姿态,做丹麦牛角面包(超详细步骤与教程) (2008-03-08 21:58:47)
不可不试——酥软香甜的菠萝包(超详细手法步骤图) (2008-03-05 23:47:14)
并非最佳范例——奶油白土司 (2008-03-02 23:38:52)
健康之选——杂粮葡萄干面包 (2008-03-02 22:43:31)
咸香诱惑——火腿奶酪土司 (2008-03-02 22:09:54)

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_1_1.html


派、塔类西点13篇

做一份充满惊喜的甜品----【葡萄酥皮派】 (2008-11-05 00:08:39)
100%成功的蛋挞----【咖啡乳酪蛋挞】 (2008-10-20 00:10:13)
不细心怎么成?----【甜梨派】 (2008-07-28 00:28:20)
关于爱情----【巧克力塔】 (2008-07-14 00:36:30)
男人吃甜品很性感?----【椰子塔】 (2008-06-25 00:29:33)
一周后见!----【浓香核桃塔】 (2008-06-13 00:17:00)
繁忙的生活中,快乐起来!----【椰香南瓜派】 (2008-05-28 00:10:21)
无与伦比的美丽----【香甜樱桃派】 (2008-05-23 00:09:59)
有些甜品值得我们用尽全力----【酥皮樱桃派】 (2008-05-09 00:09:30)
和肯德基来一次PK----【木瓜蛋挞】 (2008-05-05 18:03:23)
超级推荐——葡式蛋挞 (2008-03-03 23:06:27)
两个人的晚餐甜品——草莓千层派 (2008-03-03 22:56:48)
酥松幼滑——酥皮蛋挞 (2008-03-02 22:55:55)

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_2_1.html


饼干20篇

也许足以PK天下饼干,强烈推荐----【希腊可球】 (2008-11-07 00:58:01)
超级懒人的超级点心----【蛋白薄脆饼】 (2008-10-24 00:07:35)
无添加,更天然----【蔓越莓饼干】 (2008-10-15 00:07:01)
吃不胖的磨牙棒儿----【阿拉棒】 (2008-09-10 00:27:53)
奥运,继续碎牙----【燕麦葡萄甜饼】 (2008-08-18 00:06:58)
酥死人不偿命的秘方----【宫廷桃酥】 (2008-07-21 00:05:42)
电脑一族的休闲零食----【蜂蜜蛋黄饼干】 (2008-07-18 00:01:51)
模样简单,味儿出彩----【君记杏仁饼】 (2008-07-09 00:10:17)
解馋又不怕长胖的零嘴儿----【芝麻薄脆】 (2008-06-23 00:07:20)
超超超好吃的----【飘香小圆饼】 (2008-06-04 00:29:29)
你一直想学的咸味饼干----【海苔肉松条】 (2008-05-16 00:24:45)
做饼干,从没像这样容易----【意大利脆饼】 (2008-05-14 00:17:02)
让曲奇花纹不再消失的秘诀----【黄油曲奇】 (2008-04-30 00:25:21)
简单又详细的制作过程----【手指饼干】 (2008-04-28 00:57:36)
超简单的休闲小点----【砂糖茶点饼干】 (2008-04-25 02:25:53)
超级好吃无敌好吃——香酥提子条 (2008-04-16 00:00:21)
五星级的口感——大理石乳酪布朗尼 (2008-04-08 22:41:31)
如何让饼干更香?——奶香小酥饼 (2008-03-27 00:27:56)
比太平苏打还松脆哦——高钙奶盐苏打饼干 (2008-03-16 10:20:57)
健康美味——全麦苏打饼干 (2008-03-08 01:22:58)


http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_4_1.html



其他点心甜品

冬天的点心最神奇----【巧克力燕麦能量球】 (2008-11-21 00:08:53)
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比爱情更甜蜜的甜品----【焦糖布丁】 (2008-08-29 00:21:39)
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自家做月饼,不能少了它----转化糖浆的制作 (2008-08-24 00:09:26)
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沁凉饮料,清爽一夏----【冰镇酸梅汤】 (2008-05-26 00:15:08)
要简单,也要精致----【果酱千层酥】 (2008-05-08 00:30:35)
烘焙爱好者的必修课----无敌详细的【千层酥皮】做法 (2008-05-05 01:15:32)
当传说披上爱情的外衣——摩卡乳酪杯(不需烤箱) (2008-03-18 22:54:12)
我的口味很廉价——椰丝球 (2008-03-13 22:30:27)
传统点心——豆沙菊花酥 (2008-03-03 23:36:59)
超详细步骤图——莲蓉酥(附莲蓉做法) (2008-03-03 20:48:25)

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_5_1.html



一边乾坤大挪移,我一边感叹,君之真是细心的同志啊,把自己的博客整理的井井有条,对待学术一丝不苟,文笔风趣幽默,成品好吃好看。。。。。。。这样的好同志他咋那完美捏
 楼主| 发表于 2012-12-4 14:11 | 显示全部楼层
幼儿园餐巾纸记

上周日上超市,铖急冲冲进去拿餐巾纸,说是幼儿园的餐巾纸没了要拿去,我还以为开玩笑,不当回事,买就买吧,周一,小家伙兴冲冲想拿,我说了句,幼儿园应该有的不用拿吧,铖没带去。今天一早才知道,真的是幼儿园让小朋友带的,因为教育里没有餐巾纸配的,呃,这学校咋也不发个短信来的。
看来还是要和老师多联系啊。
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