正確的愛是對孩子最好的藥

枕书东篱

看了楼上小猪妈的帖子后，我心里痒痒的，昨天买了酵母粉，回来试做馒头。将酵母粉和面粉拌匀后，就加水，加的是温水，水多了，加一点面粉，结果面粉又多了，再加水，哈哈，第一次嘛。先是在小盆子里揉面，觉得用不上劲，后来干脆搬到饭桌上揉，铮儿从没见过这等玩法，极兴奋的趴在旁边看，时不时讨一点面团玩。小家伙是空前的热情，还将剩下的一点面粉拿去抹凳子，说是洗洗，人家以为是洗衣粉呢！揉面还真好玩，我们娘俩都笑嘻嘻的。揉透了，就搁碟子里，让它慢慢发吧。

接着就做午饭了，铮儿一个人在饭桌旁玩，我听着他快乐的哼歌，心里奇怪这家伙今天怎么不闹我？回头一看，天，原来小坏蛋在偷我的宝贝面团呢，揪了一块又一块的玩，慌得我连忙端到他够不着的地方。

吃过饭后，发现面团胖了起来，再过一会儿去看，又胖了一点，但发得还不是特别蓬松，心里很激动啊。午睡醒来，16点了，我赶紧跑去看，用刀切成一个一个，隔水放锅里蒸，几十分钟后，馒头熟了，仍是未蒸前的个儿啊，我还以为熟了后会变得很大个呢。铮儿也醒来了，娘儿俩迫不及待的夹起来尝，咬一口，居然还挺松软，没有硬，结的感觉。晕，怎么没一点味儿呢？原来中午太紧张了，忘了放糖！铮儿挺给面子，一口气吃了两个，我也吃了两个。虽然没糖，也挺好吃，第一次就试试原味的，下次记着加糖。

第一次做就成功了（虽然模样不太俊，发的也不够大），我兴奋了整整一天啊。

zj2105993

恭喜您呀，我还真没勇气蒸馒头呢，虽然我生长在北方，很小的时候也会做面食，但后来离开家乡，自己又懒的动，现在已经不会做面食了，而且婆家是江南的，他们不喜欢吃面食。不过现在我也是偶尔给儿子做面食的，儿子很喜欢我做的，很给面子的，过年妈妈过来，又可以让妈妈给我们蒸馒头了，呵呵。

qinglian

我老公家里的人蒸馒头，好像说都是要蒸够四十几分钟的吧。有一次，我老公和我回我娘家，我姐蒸馒头给我们吃，我姐也是蒸了不到二十分钟就打开看熟了没有，当然好像也是二十分钟左右就出锅了。这事让我老公回去之后在他家里人那里传为笑柄，说我们那里蒸馒头如何如何，一会就掀锅盖看，不到时间就出锅，等等，当时气死我了

枕书东篱

zj2105993 ：我们也是南方人，不过换换口味也挺好的，孩子在外面有时会吵着要吃包子，馒头，刚好论坛里有教怎么做，就学着做点，自己做的没有添加剂，吃着安全健康，又有成就感。 ，我美美的想，不久的将来，我家就可以和北方人一样，就着小菜，吃自己做的馒头，喝熬好的稀粥了。

哈哈，清莲姐（您的孩子九岁了，应该比我大点吧），我看您表情倒觉得很可爱，没有生气的味道啊。我也不知道到底蒸了几十分钟，反正蛮久的，这段时间对学做这个那个的，兴趣浓厚，还打算学会做红薯饼，糯米糍粑呢。

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今天测了自己的中医体质，阳虚，兼有（气虚质，阴虚质，痰湿质，湿热质，气郁质。倾向血瘀质。）

刚好下午搞卫生，才擦两个窗户就气短，头晕，想呕吐了，明显体力不支。早知道自己的体质差了，但没想到差到这种地步了，立春己过，要开始试行拉筋法和强肾法了，希望我能坚持下去。

小米宝宝

我们都是南方人，我们都吃面食。

我做过包子，馒头，饺子。
还做过凉皮，洗完后面筋炒出来很象肉的。 小米有次就问：我们不是不吃肉了吗？ 妈妈你怎么煮了肉啊？

枕书东篱

小米妈真是巧妇啊，我现在除了会做馒头和饺子( 饺皮在外面买），其它的面食还不会呢。

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昨天又做了一锅馒头，加了适量白糖，味道更好了，模样也俊些了，小家伙一口气吃了三个，晚饭都吃不下了。热馒头时偶然发现，馒头比饭容易凉，有碗中午吃剩的饭，同时入锅蒸的，后来发现米饭还热乎乎的，馒头很快就凉了。我还觉得面条比粥容易变凉，是否面食都比大米做的东西易凉呢？

铮儿昨天肠胃不适，有点拉肚子，回想了一下，昨天吃的东西有：米饭，馒头，腐竹和鸡蛋，萝卜干，小半碗汤，青菜，我估计如果不是腐竹和鸡蛋吃多了（腐竹里应含有石膏吧），就是萝卜干泄元气导致的。铮儿的肠胃还很弱，不能乱吃东西啊。经过一段时间饮食调理，孩子身体的反应比较灵敏了，至少比我的敏感。好在今天不拉了。

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过年这段时间，忙着拜年走亲戚，渐渐懒散了，日记也好久不写。昨晚看了土豆网的“孟山都眼中的世界”，心里久久不平静，事实远比我想象中的更严重啊！孟山都，鬼话连篇，撒下弥天大谎，没见过比这更罪恶更阴险的了，它真要毁了整个人类整个世界吗？这么少的一小撮人，却左右着我们所有人的命运，举全世界之力也奈何不了它吗？不久的将来，中国农民将会和种BT棉的印度农民一样了吧，别无选择，用极高的价钱，去买孟山都的转基因种子，化肥和农药，然后种出来的粮食，却象慢性毒药，残害着自己的同胞。

中午和母亲说了这个事，叫她以后年年自己留种子。母亲说：国家不管了吗？一代活得不如一代了？以后有金山银山也不用高兴啊。我无语，因为我心里也是这么想的。

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母亲还说现在的黄豆，花生，稻子，各种蔬菜种子，绝大部分都是靠外面买的，要是年年自己留种子，收成会越来越不好。

过年我和铮儿先后各感冒了一次，都是喝姜枣汤好的。我的症状是流清鼻涕，头有些晕，声音变得沙哑，喉咙痛，喝了两天，精神好了很多，就停了。铮儿感冒比较轻，流清鼻涕，小咳嗽，前天早上和中午各喝了一次就好了（他喝的是纯姜汤，煲好后加了红糖，但没加枣）。结果他爸见人就说，感冒哪用吃什么药打什么针啊，喝点姜汤就好了。西医西药我们不会再吃，而本地根本没有懂医理的好中医，只好自己试着处理了。

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在姐姐家小住了几天，姐在县城，离乡村隔得近，本来说好下午去看桃花的，这两天终天晴朗暖和了。但最后还是没去成，说是还有风，怕孩子们冷。我心里那个遗憾啊，他们在打麻将，我则一直念着那开成了海的粉红的桃花！

jingetiema

我妈也这样说的，自己留的种子种两三年打的粮食越来越少

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jingetiema  ：是的，好多年前就这样了，我妈一般是和邻居互换或者在外面买新的种子。稻种则一定得去农科站买。

doraye

铮儿妈，我小时候见过做腐竹，应该不用放石膏的。腐竹比豆腐高蛋白多了，超浓缩了 我自己吃多了也会肚子不好，好吃呀

小米宝宝

我们也很喜欢吃腐竹。 过年回家带了一大包回来呢。