核桃油成本之高，有多少人会选择核桃油？

枫含韵

春节回家考察了一下，本想找点纯核桃油回来吃的，但核桃价格诱人，都直接卖核桃了。
我想自己买个榨油机榨核桃油（因为老式压榨的榨子都是用很大的大树做的，现在没那么大的树了），榨核桃油只能用山核桃（俗称铁核桃），这个收购价在5块一斤左右，经咨询一般山核桃10斤核桃能榨一斤的核桃油，也就是一斤核桃油的原料成本为50元，加上电费和机器磨损费，估计一斤核桃油的成本得在60元了，投入市场后加上其他运输费用，每市斤的价格起码得个70元以上。
以现在的消费水平，很少有人会用每市斤将近百元的油来作为日常食用吧？
我看过淘宝上好多的核桃油都卖到了两百多了，我的追求不高，只希望在为别人带去需要的同时能为家乡作点事情。我们家乡的山核桃就是野生的，属于有机核桃，不用人去施肥什么的，一年下来成熟了去收获就行，毕竟这么好的核桃卖给那些大的厂家后是被他们弄混了，核桃油已变成调和油，我看着可惜、心疼！
所以在这和大家交流交流，这样高的成本值得去做吗？有多少人会支持？
这个项目如果可行的话见效应该在农历8月份左右。

向往田园

不会选。太贵。也太浪费。核桃榨油剩下的东西不是都浪费了么。核桃又不难卖。宣传得力的话，有条件的人不会再买调和油了。核桃调和油肯定不便宜，想省钱的人也不会买。

海风依依

是啊核桃油太贵了，楼主卖核桃也可以啊。

枫含韵

回复 3# 海风依依


    是的，核桃油真的是很贵。
   我就想在做出决策前多听听大家的意见。核桃油日常食用是很难了，但基于核桃油的营养价值，我想总会有人偶尔吃吃的吧？比如孕妇、老人、婴幼儿等。
   还有就是我说的榨核桃油的山核桃是很硬的那种，不是纸皮核桃，基本都是野生的核桃树上长出的，散卖不行，散卖都只能贱卖给那些大的厂家收购商。

晴暖香

还是吃核桃吧 不要浪费那些果仁渣滓了。

晴暖香

上个核桃的照片，大家先团购了 免得被收去做调和油，肥水不流外人田~！

枫含韵

回复 6# 晴暖香


    嗯 这个建议好  不过要等秋天核桃成熟的  价格比纸皮核桃便宜好多 仁也饱满 但吃起来费劲 必须先用铁锤或是柴刀之类的才能弄开  我们那的山核桃和纸皮核桃的形状都差不多 个头也一样大

海风依依

那要是楼主能帮忙砸开，加工成核桃仁，再卖给我们也行啊，呵呵。

西曼1

我想团结山核桃。

卧虎

楼主在淘宝网上开个店，直接卖山核桃。大家来出把力，应该不错的。

顺水推舟

山核桃我也要买的，自己做瑚珀桃仁蛮好的，好吃又安全

枫含韵

回复 10# 卧虎


    淘店现在已在运行，只是现阶段主要是把家乡的土蜂蜜和红米等带给大家，因为离家太远了，所以没有完全带过来，有大家的支持我想今年会把山核桃做好，会考虑直接把核桃仁取出带给大家。请继续关注

马兰头

我会选择核桃油的

白云如玉

现在的橄榄油也蛮贵的，也有人吃呢

常思己过

回复 12# 枫含韵


楼主家乡哪呢，我这也有核桃，呵呵。