二十四气养生食谱之——大寒篇

三七生

1月20日，大寒，阴盛之极。丁亥年初之气始，木运不及，主气厥阴风木，客气阳明燥金。客胜主，燥金加临风木，木气生发受抑，其化辛凉，金克木也，灾三宫。左下生发不畅，药食宜辛温升散之品。

食谱：早餐宜馒头，大米小米二米粥，大米四份，小米五份。
菜谱：土豆炒青椒，土豆五份，青椒三份，姜丝少许，少放油，多放水，炒土豆稍糊如泥状最佳。三餐咸宜。
调料：老干妈辣酱，如觉食欲欠佳，腹满胀，宜于菜汤中多放。

养生方：当归四逆理中冲剂——
白术1.5克，党参1.5，炙甘草1.5，干姜1.5，黑附子1，当归1，桂枝1.5，白芍1.5，细辛0.5，桃仁1，大枣2枚（掰开）
开水泡服，早七时，下午四时，晚睡前各服一杯。3剂。忌食生冷油腻食品。

远影

<>请教先生：3岁小儿，寒体质，易感。在平时没有感冒症状的时候能否用当归四逆理中冲剂。</P>

常精进

谢谢先生的养生食谱。盼望已久！同谢禅音版主！

禅音

<>谢谢先生了。这个稿可是我约的。<IMG src="http://www.37ct.com/images/Emotions/2.gif"></P><>&nbsp;</P>

三七生

<>午餐推荐——菜叶麻辣面</P><>材料：挂面或手擀面均可，白菜叶若干，姜丝少许，老干妈辣酱一瓶。</P><>做法：清水煮姜丝，开锅后将面条放入煮，将熟时放入菜叶，食盐少许，调匀，稍煮闭火。</P><P>吃法：将面捞出，盛在碗中，调入辣酱若干，以食后觉发热为度。若食后汗出，觉腹内有燥热之感，再加入芝麻酱少许，陈醋少许，若觉辣的还不够劲就不加入，等有燥热感觉之后再加。</P><P>禁忌：不可放肉及葱蒜韭菜等五荤之品。</P><P>适用人群：食欲不好，胃胀腹满，肠胃时常发堵者。</P><P>不宜用者：腹内时觉燥热，大便干燥，喝凉水觉畅快，睡觉少精神足者。</P>

susie_cyy

谢谢先生，晚上就做青椒炒土豆。

helendai

<>好，收藏，晚上就做土豆烧辣椒～～～</P><>&nbsp;</P>

陌上飞尘

<>看来先生喜欢吃辣. 任何地方的人都适合吃辣吗?</P><>我嘴巴都辣裂了, 青春痘也辣出来了, 好似又回到了二九年华.</P>

禅音

<>呵呵，是现在的气候适合吃点辣，辛味以助木气。</P>

黑脸

谢谢先生，收藏了。

梅子妈妈

太好了，收藏！

生命如歌

我说这两天我怎么爱吃辣的呢，呵呵

cindycao

我也是，最近特想吃水煮鱼，希望先生能在每个节气前给出建议。谢谢

云怀

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>cindycao</B> 发表于 <I>2007-1-23 15:15:31</I> :<BR>我也是，最近特想吃水煮鱼，希望先生能在每个节气前给出建议。谢谢 <HR></BLOCKQUOTE><>禁忌：不可放肉及葱蒜韭菜等五荤之品。</P>

迟到

谢谢先生，收藏了