小调查：大家都用什么锅煮饭？

萱儿 · 发表于 2007-3-31 19:20

现在电饭褒日益普遍，但是总觉得其内锅也是用不粘涂层，不清楚是否“特富龙”或是更差的东西，反正觉得很易脱落，吃了总不是什么好事。不知道有没有更好的方法？？
调查一下。

小草 · 发表于 2007-3-31 19:31

不锈钢锅, 放在煤气上用明火烧.

舞尽花雨 · 发表于 2007-4-2 16:29

我家用乐无烟，电饭锅是不锈钢，可惜要粘锅。

真味 · 发表于 2007-4-3 10:52

就是,我也想问问来着,先生常提到铝锅,不知是不是买个铝锅回来做菜煮饭?!!
以前常听说用铝锅有毒,真是有点不知如何是好啊

萱儿 · 发表于 2007-4-3 14:09

这两天试了试蒸饭，放在钵里蒸的，吃起来觉得还行，也挺方便的。

无言14820 · 发表于 2007-5-17 04:03

铝是活泼金属，但接触了氧气氧化后的氧化铝是很稳定的一种金属。所以不要用钢丝球之类的擦锅破坏氧化层。

禅音 · 发表于 2007-5-18 10:11

铝锅最好少用。

bay · 发表于 2007-5-18 11:28

我做了一些竹罐，打算用来蒸饭吃。

潜移默化 · 发表于 2007-5-20 11:24

竹筒饭听说很香哦，不过没尝过，好想吃啊！

真味 · 发表于 2007-6-14 10:13

蒸饭就是好像太费燃料了，由其现在吃杂粮更加是这样，难煮得不得了。

zishusmami · 发表于 2007-6-15 16:57

能不能用瓦罐，容易熟．

明玥 · 发表于 2007-6-17 18:15

原帖由 bay 于 2007-5-18 11:28 发表
我做了一些竹罐，打算用来蒸饭吃。

好酷啊，师兄成功后，发表下心得哦，我也想试试看。

rubysue · 发表于 2007-6-22 16:43

禅音

发表于 2007-5-18 10:11

铝锅最好少用。

为什么三七先生建议煮药或茶尽量用铝锅？

我还为此特意去买了两个，一个放家里，一个放单位。

liuliweng · 发表于 2007-6-23 20:49

因为铝离子会增大老年痴呆的可能性啦～～

原来化学老师说的。最好用铁锅!（中国千百年用的那种

gui · 发表于 2007-10-28 09:11

原帖由 rubysue 于 2007-6-22 16:43 发表
禅音

发表于 2007-5-18 10:11
铝锅最好少用。

为什么三七先生建议煮药或茶尽量用铝锅？

我还为此特意去买了两个，一个放家里，一个放单位。

莫非煮饭少用，煮药没关系？

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