一款美味点心

禅音

孩子都喜欢吃点心，我们都是去买，但口味都过于重，而且许多原料不健康，前日看了国外的一个电视节目转播，是素食者为孩子准备的美味，我印象很深。

她是把全麦面粉，加入了果仁，葡萄干，香蕉，还有砂仁和肉蔻（这是我最吃惊的，国外的人能用中药入食，不简单），少量的盐，好象就这些，然后搅拌均匀，放入烤箱烤熟。

看的我都是胃口大开，具体的配料我是记不准的，但可以给妈妈们个思路，给自己的宝宝自己做点点心什么的，否则，什么都不让孩子吃，看着小家伙也挺可怜。但一点不能偷懒，自己做点好东西吃才行。

欢迎大家摸索！

好奇

禅音老师你好：

正是这个说法，孩子最近在吃先生的方子，什么都不能吃，也觉得很可怜，所以也决定买个烤箱来自己做点心，但是不知道电烤箱烤出的东西有害没？

禅音

虽然他是用电的，但是依然是靠热来做熟食物的。不算很反动。呵呵。

愿望

为了孩子的健康，我一直限制孩子的饮食，偶尔让他吃些饼干和糖果，他简直当宝贝了，还不舍得一下子吃完，有时甚至是舔着吃，或吃了一半还藏起来等以后吃， ，看得我直心酸，有时真的要动摇了，可是为了孩子，我宁愿让他这么说我“我最不喜欢妈妈了，因为她总是不让我吃我喜欢的东西”，家人和朋友也说我的孩子挺可怜的，许多好吃的都没有吃过，好像家庭困难似的。 对5岁的儿子我说：妈妈是最爱你最在乎你的，如果哪一天妈妈不管你了，说明妈妈就不再喜欢你了，他就怕了，似乎也有些明白；对于家人和朋友，我说：为了孩子，我宁愿在你们面前当罪人了，孩子比我还重要。
说的是我也正在考虑买烤箱，多些花样给孩子丰富的饮食，也不知道是否健康？大家推荐什么牌子的好呢？上海哪有买的？

香草

太好了，婆婆留下一个古老的烤箱，好像还是俄罗斯买的，正考虑请它出山呢，哈

芳草连天

禅音：砂仁和肉寇怎么处理？打碎还是粉碎？量怎么掌握？与香蕉、葡萄干相比，多还是少？这两味这么用，有什么功效吗？

禅音

在节目中我看是打成粉的，稍微加点进去就行了。其他的食品这个大家自己摸索吧，怎么好吃怎么来，以适合孩子的口味为宜。

天亮

为了孩子的健康，我一直限制孩子的饮食，偶尔让他吃些饼干和糖果，他简直当宝贝了，还不舍得一下子吃完，有时甚至是舔着吃，或吃了一半还藏起来等以后吃

这个和我家孩子做法差不多

舞尽花雨

诶．．．　老师推荐的这种点心，很多超市的面包房都有卖．．．全麦葡萄面包．．．果仁．．．椰丝．．香蕉．．　不需要自己做的．

blankverse

原帖由 舞尽花雨 于 2007-4-2 15:56 发表
诶．．．　老师推荐的这种点心，很多超市的面包房都有卖．．．全麦葡萄面包．．．果仁．．．椰丝．．香蕉．．　不需要自己做的．

超市买的和自家做的很有不同呢~~~~~~~~里面添加剂其实很多的

禅音

是的，都是香精，防腐剂什么的。

我们吃的面粉是农民自己磨的，根本没有滑石粉增白剂什么的，跟超市里卖的完全两样。

木兰

原帖由 愿望 于 2007-3-26 16:22 发表
我也正在考虑买烤箱，多些花样给孩子丰富的饮食，也不知道是否健康？大家推荐什么牌子的好呢？上海哪有买的？

长帝的烤箱就满实用的。价格也不贵，大约200多一点吧。

求医心切

沃尔玛制作的一种全麦面包，有加葡萄干的。是那种黑黑的裸麦，而且没有添加油，没有香精，没有放糖，嚼在嘴里只有淀粉的淡淡甜味，还有就是超过三天就会发霉，所以不太可能放防腐剂。我们常买来吃。

知乐

麻片糕
我姐姐经常给我外甥做的。很简单。
白芝麻+黑芝麻+白糖+红糖
先将芝麻方到锅里炒，边炒边加糖，等糖完全融化。然后盛到一个容器中，冷后切成片就可以吃了。
如果只放红糖的话就没有那么粘，也可以每天用勺子挖着吃！
还可以根据个人喜好加核桃、花生等.

[ 本帖最后由 知乐 于 2007-12-4 17:58 编辑 ]

osnailo

中国传统的点心小吃也许有许多都可以借鉴...额还没找到什么比较实用的资料