母亲发明的吃糙米方法

缇缇

糙米营养好，可是口感不好，很多人不爱吃。
我那勤劳的母亲发明这么一个方法吃糙米，推荐给大家。非常好吃，口口香甜

1、糙米先泡一夜；
2、糙米与核桃肉2：1的比例磨成糊；
3、把糊煮熟，关火前根据个人口味家红糖或盐。

糙米粗，核桃肉油滑，二者结合，完美啊

bblc

谢谢分享

杨小丐

试试看，不过就是你们用什么磨的吗？

瑜伽人

谢谢LZ的分享.我的做法是：糙米（红糙米）泡上6小时，然后熬粥（期间可能要加两次水）1-2小时，最后再加上宝宝吃的菜末。给宝宝吃，既营养又耐饿，宝宝爱吃呢。

求佛缘

谢谢LZ分享，我今天晚上也去泡糙米，明天早上吃！

珊珊妈

谢谢分享，明天我也试试。

八段锦123

我一直有一事不明,什么叫糙米?平常吃的不算吗?请明人指明,谢谢!

瑜伽人

糙米就是在碾谷子的过程中仅仅碾掉了谷壳，它保存了稻米的米糠和胚芽。所以糙米是一种全营养型食物和保健品。人体所必需的营养成分恰恰都存在于稻米的胚芽和米糠中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。平时吃的应该是精制大米哦。精米是把稻壳去掉以后，对糙米再加舂杵磨研，把糙米外层的米糠全弄掉了，把糙米中的胚芽也研磨掉了，只留下又白又细的胚乳。胚乳提供给人的主要是淀粉与热量，含有大量宝贵营养成分的米糠和胚芽却被白白地抛弃了。

缇缇

瑜珈人mm提供的巴马红糙米的确是好粮食，味道不错，很喜欢，谢谢瑜珈人mm。
遗憾的是价格贵了些，连带邮费要10多元一斤，比粮食贵太多了，我不敢告诉家里老人购买的价格，否则他们不肯吃还会气愤我败家的，呵呵~
希望瑜珈人mm以后能找到更直接的渠道，批量收购，给三七网的同道人提供物美价不贵的粮食。先谢谢诶

二月兰

请问瑜伽人mm巴马红糙米在哪儿有卖啊？

瑜伽人

原帖由 二月兰 于 2009-5-17 17:40 发表
请问瑜伽人mm巴马红糙米在哪儿有卖啊？

你好！我的淘宝还有一些，你可以Q我哦~我的Q:235051044

杜妈

我买过红糙米，朋友在网上买的，投下来好像4元多一斤加上邮费，泡过后会发芽的，很好的，因为贵和麻烦别人，我没买了。我再去问问，是那家。

颔笑

楼主妈妈的办法听起来真不错, 回头也试试!

艾格妈妈

想问一下缇缇，你们是用搅拌机磨的还是其他？

aforeverdreamer

学了一招!谢谢!