大家常吃紫菜吗?

doraye · 发表于 2008-3-28 09:55

网上查到紫菜营养不错:
1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
但好像性寒,不知怎吃才好还是不宜常吃,大家都来说说自已的经验哦

陈奕天 · 发表于 2008-3-28 09:57

某书上说孩子尽量少吃紫菜，是寒性的东西。不知老师们意见如何？我是偶尔喝汤时放点。

禅音 · 发表于 2008-3-28 11:00

常吃的。但不多量。

MickeyChe · 发表于 2008-3-29 02:39

寒凉, 和螺旋藻一样, 寒型体质还是少碰为妙.

doraye · 发表于 2008-3-30 09:07

请问婵音姐是怎么吃的？做汤时放上点吗？在网上看到把紫菜熬成酱的方法，我想要是做成酱后吃饭、面、面条等当调味料放一点，既有海鲜味又容易吸收，不知效果如何，打算趁今天有空试做一点看看。

禅音 · 发表于 2008-3-30 12:48

我喜欢下汤面的时候放一些。其他的我没试过的。

jay59 · 发表于 2008-4-1 18:03

夏天多吃点,因该问题不大..冬天最好不吃吧...

taracat · 发表于 2008-6-4 17:36

腥。不吃
以前還偶爾吃點海帶的，後來知道寒涼，不敢吃了

发现者 · 发表于 2008-6-4 19:07

可以在汤里加姜啊,这样可抵消它的寒.

青陈皮 · 发表于 2008-9-13 15:46

放胡椒粉

shahe · 发表于 2008-9-13 20:46

哈哈，我发现只要经常来三七养生，生活中遇到的问题好像都能找到答案的，真不错！多谢各位了！

vepavicki · 发表于 2008-9-13 21:52

我给孩子煮面时，经常放一点

逍遥岛 · 发表于 2008-9-14 12:58

紫菜要适量，现在污染很严重，有的地方紫菜、海带重金属都超标了

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