素食周年记

ehuo2406

素食周年记
从2007年2月13日开始素食，至今1年余。下面将素食以来发生的事情和心得与大家汇报，欢迎建议、批评。
1，缘由
2007年2月13日开始，因为吃中药调理身体，加之看了一些佛教关于素食的观点，以及果汁疗法的博文，也正巧家中当时未买荤菜，就开始断荤腥。虽然我出生于一个信佛的家庭，妈妈、哥哥、嫂子因为不同原因长素，我却没有想到自己有天也会吃素。
2。身体反应
开始吃素后感觉清爽，但一周内还有些不适应，头晕肚子饿。后来就渐渐习惯了。从2007年2月到5月，因为工作强度很大，饮食也单调，多吃叶菜豆腐，迅速消瘦，1米6，82斤。之后常吃黑芝麻、核桃，菜的种类增多，加之休息更多，开始恢复。
3。外界态度
虽然家人多有吃素，但对我素食仍有很多反对意见。
主要理由是：
第一，我还年轻，未曾生育，担心影响后代健康。
第二，我还年轻，现在素食即使抗得住，到老了会体力不支。
第三，我未曾在菩萨面前发愿，可以吃花斋而不需长素。
第四，我看起来瘦，皮肤不好粗糙有皱纹斑点等，看似营养不够。
第五，我主要从事脑力劳动，吃素营养不够。
第六，做人已经很辛苦，不要太亏待自己。
第七，知识分子读书读多了，太痴颠。
4。我的态度
对于上面的反对意见，我反驳不多。理由一是我认为素食与健康之间的关系很复杂，素食也需要满足一些条件才能得到健康，而且健康也是一个相对的状态。我做得不够好，所以也还没有足够说服力。第二，说服别人是很困难的，尤其是有些价值观的问题。
当前，对于上面的意见，我也有一些自己的想法，写出来供大家批评建议。
一、二、四、五都是关于素食与健康、营养之间的关系，这方面有很多论述了。我希望通过自己的实践证明素食不会影响甚至促进健康。但需要对自己的身体有更多了解，同时加强个人修养，由内心的安宁补益形体。
关于第三，发愿吃素求福消灾（比如为某个亲人身体健康等）是我们家乡吃素的普遍原因，可是我是自愿接受佛教以及环保的观点，所以不同。
关于第六，我现在并不觉得吃素是克制自己品尝美味肉食的欲望，我没觉得在勉强自己吃素。
关于第七，其实做法和大多数人有区别就容易引发异议，所以别人叫我痴颠也是无所谓的。
真正给我压力的仍然是关于素食与健康、营养的问题。尤其是每当亲人用关于后代的话题来说我的时候，我很难保证什么。其实我嫂子从16岁开始吃素，至今已经生了一女（7岁）一男（5岁），女孩出生6斤多，男孩7斤多，看上不错。按说这个例证就是活生生的，但是亲人还是会说他们头发很少且黄，出生肉较软等等。因为认为素食不营养，所以妈妈等长辈让小孩吃荤食。这大概是很多素食者的悲哀，并不真正确信素食的利益，而以为选择素食是一种不得已的牺牲。

[ 本帖最后由 ehuo2406 于 2008-2-28 11:50 编辑 ]

愿望

同感！

寻找中医

原帖由 ehuo2406 于 2008-2-28 11:21 发表
素食周年记
从2007年2月13日开始素食，至今1年余。下面将素食以来发生的事情和心得与大家汇报，欢迎建议、批评。
1，缘由
2007年2月13日开始，因为吃中药调理身体，加之看了一些佛教关于素食的观点，以及果汁 ...

随喜赞叹楼主。
关于素食与健康的问题，建议您在亚马逊网站上购买《中国健康调查报告》一书，该书具有绝大说服力，而且本来就是事实真相，作者完全从科学和事实的观点说问题，没有任何宗教背景。一般人十分容易接受。
至于健康的问题，本来就是一个综合问题，跟您本来的体制，起居作息，情志等都有关系，不是那么简单的一件事情。
可以肯定的是——素食对健康是绝大的好处，我们不需要从素食以外再去添加一些所谓的“营养”。

请见链接：http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=9004&extra=page%3D1

寻找中医

原帖由 ehuo2406 于 2008-2-28 11:21 发表 素食周年记从2007年2月13日开始素食，至今1年余。下面将素食以来发生的事情和心得与大家汇报，欢迎建议、批评。1，缘由2007年2月13日开始，因为吃中药调理身体，加之看了一些佛教关于素食的观点，以及果汁 ...

随喜赞叹楼主。关于素食与健康的问题，建议您在亚马逊网站上购买《中国健康调查报告》一书，该书具有绝大说服力，而且本来就是事实真相，作者完全从科学和事实的观点说问题，没有任何宗教背景。一般人十分容易接受。至于健康的问题，本来就是一个综合问题，跟您本来的体制，起居作息，情志等都有关系，不是那么简单的一件事情。可以肯定的是——素食对健康是绝大的好处，我们不需要从素食以外再去添加一些所谓的“营养”。请见链接：http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=9004&extra=page%3D1

ehuo2406

《中国健康调查报告》我看过,也向朋友推荐并且买来送人。虽然科学并不是绝对的,但是我认为这本书提出的问题和给出的答案是值得重视的.
我同意"至于健康的问题，本来就是一个综合问题，跟您本来的体制，起居作息，情志等都有关系，不是那么简单的一件事情。"
素食一年来,至少感觉身体没有变坏,所以我打算素下去.当然还可能会遇到挑战和困难,愿我坦然面对.

停云旧筑

楼主说得好！

ehuo2406

更正一下,刚才我哥哥说嫂子是20岁开始吃素,24岁结婚

ehuo2406

07年2月13日开始素食，再过几天就两年了。
回想素食这件事，已经没有当时一年前写《素食周年记》那样的辩论或辩解的心态了；反而是把素食这件事当成照见自己的契机——观察自己的各种念头，了解自己的实际。不夸大、不自矜、不菲薄。照见进步的地方，自我勉励；照见需要改进的问题，想法对治。

3188470

不错啊。多写点。学习了。

meisiga

我不喜欢吃肉，基本上也不多吃肉，但是因为身体比较差，常常迫使自己吃点肉；上周全素了一个星期，前天出现像楼主说的初期头晕，恶心现象（会不会跟喝姜枣红糖茶有关？），还有大拇指上海不容易调理出来的一点月牙白不见了；昨天元宵节，家里人做了一桌子的肉，一致的劝说下（我背孕中，这个是家人劝说的主要原因），又吃了好几块鸭肉，呜呜。。。
    说到底，还是自己不坚定素食与健康的关系。

[ 本帖最后由 meisiga 于 2009-2-10 13:45 编辑 ]

盛夏的叶子

随喜赞叹楼主！