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看《大长今》有感---绝不可以将有害的食物呈于吃的人

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发表于 2013-1-22 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近因为冬假的关系,喜欢的美剧都没有更新,就又把之前看过好多遍的《大长今》又看了一遍,因为这个剧涵盖我最喜欢的两个题材:做食物与中医。这次看后又增添了许多感受。

小宫女们在受训的时候都会被教导:做食物一定要有诚意。这点我很喜欢,我在心情愉悦的时候做的饭也格外好吃呢。
在皇后娘娘的乳母去世时,长今因为“今夏米”领悟到了:做食物是没有秘方的,就是简单的、诚意的、花上时间去做才可以。-----烘干的东西怎么能和每天用太阳去晒干的东西比呢?食物一样是没有捷径的。
韩尚宫在长今还小的时候就教导她:食物对人体也是有不同的作用的,做膳食的人一定不可以呈上对吃的人的身体有害的食物。在韩尚宫和长今被派往太平馆为得了消渴症的明国使臣做膳食时,他们也是冒着生命的危险劝说使臣,坚决不呈上对使臣身体有害的厚味、油腻膳食。----我们做饭的妈妈们可是伟大的食医呢!

看这段的时候,姑娘也在旁边,我于是趁热打铁:“姑娘啊,妈妈其实不缺买垃圾食品的钱,可为什么就是不给你买垃圾食品呢?只是垃圾食品对身体确实很不好,妈妈又怎么能忍心让你吃呢?我让你吃,那我就是个不负责任的妈妈啊。你理解一下妈妈,好不好?”然后,姑娘若有所悟。。。
发表于 2013-1-23 08:40 | 显示全部楼层
心情愉悦的时候做的饭也格外好吃呢
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