切身体会：慎药——即使是一片姜！

快乐瑞儿

回复  快乐瑞儿 请问炒菜时放生姜有啥说法吗？
李懋 发表于 2012-11-30 19:40

好像没啥特别说法吧，我老家是在北方，北方的炒菜习惯就是葱蒜姜一起放，来到广州生活了10几年，慢慢受广州饮食影响，葱蒜姜也是分不同的菜分别放。煲汤就是鸡汤、鱼汤一定要放姜，猪骨汤就不放（一个中医朋友说猪肉和姜放在一起味道不融合，我也不明白什么道理）。

希希的妈妈

看楼主的意思，是给孩子吃了姜末，不单单是喝姜汤水，所以她认为错误严重
每个人身体都不同，不能勉强，我们应该尊重身体，尊重身体独特的个性
我家孩儿不吃姜，菜里我切姜片，吃到姜就吐出，菜照常吃
我想起来一家仨孩子，老三扁桃体自小就常发烧肿大，十多岁时去切了，之后似乎身体更糟
仨孩子有俩不吃姜，能干的爸爸就把姜切成姜末，谁都挑不出吐不出
老大母乳吃到够，幼儿园上完爸爸才回家生了老二老三，老大虽然讨厌吃姜但扁桃体没事儿
老二没母乳也不吃奶制品，不排斥姜，扁桃体也没事儿
老三没母乳吃鲜牛奶长大，讨厌吃姜，扁桃体常发烧肿大，常呼吸不畅
不知道此案例是否跟吃姜有必然关系。

子焱爸爸

个人也觉得不大是姜的问题