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素宝宝要注意油品的吸收

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发表于 2012-11-5 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
我的二宝是胎里素的的素宝宝,也是全职在家带的一个(大宝是外婆带大的),所以二宝的衣食住行自己一手处理,所得到的也比大宝那时来得多。
    素宝宝因为不吃肉食,又特别是现今仿西方营养学的金字塔的根深蒂固,所以重视了蛋白质,却忽略了油品的吸收,请看牛奶里除了宣传中的高蛋白之外,还有高油脂是商家常常淡而化之。而我的素宝宝是牛奶也不喝。所以在饮食中我添加了多种的油品,芝麻油,葵花籽油,以及一个大品牌的多种坚果调和油。比起牛奶的饱和脂肪,这些更是不饱和脂肪,对人体更有益,而宝宝是一岁开始吃辅食的,添加了这么多品种油品都吸收得很好,而且看上去根本不像不喝牛奶的婴儿。当然每一餐饭更加要注意多样性,品种起码五种以上。素宝宝瘦了,别立刻怪到素食头上,要先看看素食的结构是否合理。最省心的当然是每顿五色食品加豆类加油品。
    喂养素宝宝过程中的一点感悟,以后还想到其他的,我再加上来。
发表于 2012-11-7 10:23 | 显示全部楼层
说点我的体会: 我也曾经考虑过脂肪类食物的添加, 无奈我家孩子脾胃不强, 注意多加点消化吸收就不好. 后来, 孩子大了, 就随她自己选择, 做吃的一般保持食物原状, 煮软些, 以便她自己挑拣.  我觉得孩子胖瘦肠胃功能是关键. 瘦真的不能怪素食, 而且对肠胃不强的孩子来说, 素食保护了脾胃.
发表于 2013-5-10 14:13 | 显示全部楼层
疑惑?要多吃油?不对吧。
 楼主| 发表于 2013-9-27 18:52 | 显示全部楼层
并不是要多吃油,而是相对食肉的宝宝来说,素食宝宝的的油脂吸入量相对少且是可计量的,而食肉宝宝的粥和食物里面的肉类基本全部含油,再加入料理所必须加入的花生油等油脂,有时就会饱和甚至过量了。所有素食宝宝就需要家长有意识地在食物中加入油脂,而以多样化为原则,油的品种也以多样化为佳。
发表于 2014-6-2 21:32 | 显示全部楼层
我觉得小宝宝不需要吧?我家是脾胃虚弱,我不敢加。我觉得脾胃养好了,米面就能养人。豆类我也不敢给,豆子吃多了会涨,不适合我家小宝。小宝目前一岁三个月,二十四斤,身高也有八十公分了。以前喂养过多过杂,从十个月上控制饮食,只食米面和少量蔬菜,断母乳后又食了一个半月奶粉,现在断了,依然是米面蔬菜,呵呵。我觉得发育挺好,关键是他脾胃不好,吃了不吸收。脾胃好的,可以多样化,营养更全面。
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