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关于素食

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发表于 2010-4-26 09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
我不信佛,所以也素来鱼肉不禁.对于三七网上一直宣称的素食, 有很多不理解.
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比如说现在的牛奶,肉类,鱼类因为都有人工干预而导致了某些不健康的因素,所以要介除掉还能说的过去,但同时应当看到农作物也同样受到农药呀,转基因的侵蚀,要是从这个角度理解,那还有什么是能吃的呀?
要是从人体不需要动物性蛋白质,脂肪等等素食所不包含的成分,我很不能认同.
从营养学来说,营养应该全面.当然这里的人都不相信营养学.但是我的理解是从一个极端走到另一个极端都不会是正确的.
或许有的人的肠胃适合全素,吃了荤就消受不了会不舒服.
但是也有很多人吃荤也健康的呀,还有很多百岁老人就是不忌食物的.

我的理解吃中药其间之所以要饮食清单,是因为肠胃要消化吃下去的中药,负担已经重了,所以要吃些清单的,素的偏于消化吸收.
而平时还是应该营养全面,从中医角度看,可以从食物的热性还是寒性出发,根据时令和自己的体质来吃才能健康.
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