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楼主: 缇缇

母亲发明的吃糙米方法

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发表于 2010-1-10 13:48 | 显示全部楼层
我一直都做糙米红薯饭来吃,挺好吃的
发表于 2010-1-13 09:37 | 显示全部楼层
我是买了糙米做豆浆喝的,一般是这样的搭配:糙米+玄米【或者糯米】+小米+【花生几粒或者黄豆几粒】,浸泡一晚,早上起来豆浆机选择“米浆豆浆”功能,就可以了,然后出锅之后下红糖,出品的颜色就是可爱的巧克力色拉,老公经常赞~~~
发表于 2010-1-14 20:11 | 显示全部楼层
我很久以前就开始吃家乡的红糙米了,平时除了做主食外,另外还做糙米芝麻糊:红糙米[或者糯米]+黑芝麻+[辣姜2片]用九阳豆浆机选择“米浆豆浆”功能,出锅后再加红糖。早上喝了感觉特舒服。大家不防试一试,味道跟市面的芝麻糊有别样的。
发表于 2010-1-20 16:28 | 显示全部楼层
汗。。。还是没弄明白什么事糙米,米糠不就是谷壳弄碎了吗?
发表于 2010-1-21 11:31 | 显示全部楼层

怎么让糙米发芽呢

在网上看了方法照着做,用水泡一半留一半,室温20度,泡2天,中间干了就加点水,可都不会发芽呀
发表于 2010-2-4 14:14 | 显示全部楼层
问一下,粗粮是好,有营养,可是一岁多的小孩能吸收得了吗?吃得吸收啊,要不不是白吃。有知道的回下啊,我一直想给孩子吃糙米,可是孩子姥爷总是以这个为由说我,我不知道怎么回事!
 楼主| 发表于 2010-2-4 14:30 | 显示全部楼层
一岁多的小孩可以喝粥油,或稀一点的粥
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