(ZT)关于三鹿：我从事奶粉业，给文涛提供重要信息

miaomiaoya

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我从事奶粉出口多年，比较熟悉各个流程工艺
和多家奶粉厂厂长和技术部门都咨询过
得到这个结论

是三鹿自己，将三聚氰胺添加到奶粉里面的

奶粉是由鲜奶通过在喷粉塔里喷雾，加热，去除水分，使液体转化为粉剂制成的

但是我们的问题来了
“三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，微溶于水，呈弱碱性。”“溶解度在每100g水中为0.1g以下的，称为微溶。 ”

这种微溶于水的颗粒，是肯定不可能轻易通过奶粉生产线中，喷粉塔 喷雾嘴 的喷口的
也就是说，如果喷粉口被堵住，
肯定会造成整条生产线完全瘫痪，但是三鹿没有瘫痪，那么？

以下是我和某家厂的厂长的聊天记录


我 20:23:44
呼伦贝尔地区那里有没有发现有人用三聚氰胺？

我 20:44:23
三聚氰胺能不能通过喷粉嘴？


某厂厂长 21:16:06
我这没有
我 21:16:17
听过没有？

我 21:16:22
三聚氰胺能不能通过喷粉嘴？  

我 21:16:37
三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，微溶于水，呈弱碱性。”“溶解度在每100g水中为0.1g以下的，称为微溶。

某厂厂长 21:16:52
其实三麓是厂家在用 我怀疑
我 21:17:04
“奶粉生产过程中要对液态奶进行喷雾干燥，如果液态奶里面含有不可溶的三聚氰胺成分的话，就会堵塞喷头，三鹿生产线都会完蛋。”

我 21:17:47
为什么你有这样的怀疑？

某厂厂长 21:18:23
我做了四年新品研发
我 21:18:41
请讲

某厂厂长 21:19:49
奶农加 冰点和导电率都会发生变化
某厂厂长 21:20:23
三鹿不会无能到这个程度
某厂厂长 21:22:06
我做过生产经理 质检中心主任  研发部经理 后来做的职业经理
改制后到这

（编者：他厂非常厉害，是给联合国做配套订单的，绝对不缺订单，所以他不会因为对三鹿有别的意图而污蔑三鹿，请大家放心）

我 21:22:13
恩

我 21:22:20
三聚氰胺能不能通过喷粉嘴？

我 21:22:26
三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，微溶于水，呈弱碱性。”“溶解度在每100g水中为0.1g以下的，称为微溶。  

某厂厂长 21:23:04
少量的能 但大量的就不能了
但能干混
（编者来解释一下：
所谓干混，就是在鲜奶制成奶粉后，在混入三聚氰胺，

三聚氰胺  微溶于水

个人认为，凭着八个字，判三鹿死罪，不为过）
我 21:23:24
他们收回和封存了一万多吨奶粉

我 21:23:38
也就是十几万吨鲜奶，量够大了

某厂厂长 21:23:42
三鹿完了
某厂厂长 21:24:40
也许他们的研发部经理该负主要责任
某厂厂长 21:25:15
产品的配方都是研发部门出
我 21:25:45
我估计是三鹿下面的小加工厂做的这个

我 21:26:36
给你看个文章

某厂厂长 21:26:54
小工厂不会有这么大的量
我 21:26:59《以下为一段话为转载》
不用研究了，就是原料中的植物蛋白有问题，负责采购的从中弄了多少回扣。原奶那3%左右的蛋白含量，让奶农去加三聚氰胺，加多少？奶农有检测设备么，凭借感官经验，能控制到千级的误差？玩高科技啊。以为中国养牛的都是实验室老师啊。奶贩子也同样道理，花钱买通奶源质检，范得着费那劲么。　三鹿自己也范不着加那玩意，本来就是免检企业，谁没事检它啊，国标都是它定的，就算是蛋白差点多加点水解植物蛋白就行了，又不贵。　三鹿高端产品用的是新建的那套进口塔，产品控制是恒天然的人和标准，质量还是很过硬的，至于18块400克那低档的东西，扔给合作厂加工，弄些便宜原料对付着喷粉。　
　　700吨分，不过是一个1000塔中小厂一个月的产能，不算大。（编者：不可能不算大）客观看待问题，别妖魔化任何事物，但不管怎么说，三鹿难辞其咎，该认错认错，该整改整改，该赔偿赔偿，学学日本雪印，不行就自己倒闭吧。

某厂厂长 21:30:41
一万吨是什么概念

（编者自己的分析：三鹿最近封存和召回了12000吨奶粉，而一般的中型规模厂，一个月只能做500吨，也可以分析出，三鹿是集团作业，是集团的配方里面，生产研发统一加了这种粉）

我 21:31:06
是啊

某厂厂长 21:31:20
两个月的话 一个月就是五千吨
我 21:31:31
还是小包装的

某厂厂长 21:31:53
什么样的小厂能做这么多小包粉
我 21:32:17
肯定是个在三鹿内部的一个潜规则

某厂厂长 21:32:57
就是为降低成本 企业的内部决策
我 21:33:25
这个对业界的打击太大了

我 21:33:29
到处风声鹤唳

我 21:33:55
快查出来真相就别扯了，

我 21:34:04
还说奶农给他们调配好？可笑

我 21:36:44
快查出来真相，别祸害整个行业

我 21:42:03
我觉得奶农没有那么高的技术能把微溶于水的粉剂以这么准确的比例调配进鲜奶
我 21:36:05
而且拿出来以后，达到国家标准

濡沫斋

可怕！可怕！可怕！

taracat

冰凍三尺，絕非一日之寒

拿了幾塊金牌，就能說明國民的身體素質好了麼？自欺欺人！

宝宝的娘2003

天哪！中国的商人已经丧失了道德的底线！

taracat

朋友說了，中國沒有民族企業了，有的只是JS企業

禅音

拿奖牌的人怎么也不可能有滥用高级抗生素，吃大量农药化肥食品，整日大鱼大肉，各种添加剂，快餐垃圾食品的童年。怎么说也是十几二十年前出生的人了。

图南

牛奶只是食品行业中的冰山一角。

miaomiaoya

原帖由 图南 于 2008-9-18 11:34 发表
牛奶只是食品行业中的冰山一角。

我也这样认为，少消费就少受伤害。

fm197276

多喝豆浆吧

MickeyChe

什么东西拿去化验都有毒，最毒的还是人的心。一切从心开始。

kqying

是物欲社会的 果报啊 整个社会追求的是利益 利益还是利益 所以得到这样的结果 而且这个还是暴露出来 没有出来的 果报更厉害

雨中风笛

原帖由 MickeyChe 于 2008-9-24 14:33 发表
什么东西拿去化验都有毒，最毒的还是人的心。一切从心开始。

说得没错！道德沦丧是最可怕的，都没有底线了，毒害他人最终也会毒害自己的。

aamuse

我滴天啊。。。看了完整的，浑身发冷。。还是自己种菜安全些啊

洞庭烟雨

上下交争利,而国危矣

行云流水

自始至终，我就怀疑并不是什么奶农的问题，而是厂家的问题！真是利欲熏心，丧尽天良！