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(转帖)妇女每天吃一个蛋 死亡率明显增加

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发表于 2008-8-20 12:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个是一个健康小常识,大家一定要看一看了!
  在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而,日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。 日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。跟踪调查发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计),每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。
   吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
  
发表于 2008-12-23 11:22 | 显示全部楼层
一直以为吃鸡蛋很营养呀,我可是吃了不少鸡蛋。
发表于 2008-12-24 10:38 | 显示全部楼层
我现在几乎每天都和宝宝一人一个鸡蛋呢,看来这个习惯要了。
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