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请教:生机饮食和酸碱性体质的疑惑

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发表于 2008-3-20 13:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
有幸看了“关于生素食与熟素食养生的问题与禅音探讨”帖子中禅音版主和三七生先生的高论,深感佩服。近几年来的一个理论是疾病大多是由酸性体质引起的,因此才有了倡导生机饮食,而且最好不要加热弄熟了食用。这样我就有了疑惑:这个生机饮食和生熟素食养生之间的关系是什么呢?生机饮食、酸碱性体质这个理论是否正确?
恳请解疑开惑!
 楼主| 发表于 2008-3-21 09:22 | 显示全部楼层
食物的酸碱性与温度的关联大吗
发表于 2008-3-21 15:45 | 显示全部楼层

供楼主参考

婴儿出生时体液pH值为7.35-7.45,50岁时为7.25-7.35,70岁时为7.2-7.3。当人的体液pH值低于7时,就会产生重大疾病;如只有6.8-6.7时,人就面临死亡。所以说保护我们身体的弱碱性平衡就是保护我们的健康和生命。

人体体液的酸化是百病之源,而饮食对人体健康的核心影响之一就是对人体最重要的组成部分“体液”的酸碱性影响。

几乎所有动物性的食品都是酸性食品,几乎所有的蔬菜都是碱性食品。

另外饮用水在这方面也有重大作用。只是现状让人

强酸性食物:西药、咖啡、可乐。。。。。
发表于 2008-3-21 16:01 | 显示全部楼层
原帖由 tianfeng14 于 2008-3-20 13:54 发表
有幸看了“关于生素食与熟素食养生的问题与禅音探讨”帖子中禅音版主和三七生先生的高论,深感佩服。近几年来的一个理论是疾病大多是由酸性体质引起的,因此才有了倡导生机饮食,而且最好不要加热弄熟了食用。这 ...

楼主不必困惑。
您看那牛,它们吃草,从来也不缺乏蛋白质和钙(如果从营养学的角度分析,草怕是营养学家认为很没有营养的东西了。)。牛们是多么健壮,牛奶还是高蛋白。
为什么?
因为牛的身体的机制可以把草转变成蛋白质和钙。如果按照营养学家的思维,您给它喂高蛋白的东西,反而成了疯牛病。
人体无论从生理上,还是从健康上,还是从道德伦理上来讲,都绝没有任何理由吃肉。但您知道,人类最早部落生活的时候,也是风餐露宿,很多都是生吃。而且在野外睡觉也没问题。但现在的人能行吗?
几千年来的文明史,使得人类这方面已经退化。如果您想重新再回到那个时候,那么是可以一个人走进森林去——在现在的人群中是绝不可能的。
人类的肠胃已经慢慢适应了熟食。而且生食的前提是身体应该有足够的能量来消化这些生食——反观现代社会,以欲竭其精,以耗散其真,身上的能量已经很不足。还要吃凉的,更是熄灭火种了。
就像锻炼身体,您说锻炼好还是不锻炼好?多大强度好?
这都没有绝对的标准,因人因地因时而异。
不锻炼肯定不好,过度锻炼耗散生命(运动员少有长寿的)。
在年轻人可以进行强度大一点的锻炼,老年人则只能轻微锻炼了。
身体健康的时候可以进行强度大一点的锻炼,身体差的时候,就只能散散步静养了。

那么您觉得生吃,您的身体符合吗?
发表于 2008-3-23 18:30 | 显示全部楼层
个人觉得还是先吃熟食为宜,因为我们祖先一直熟食,我们的五脏已经熟悉熟食了。生的食物偏寒、凉,况且大多数人的体制属于寒、虚性的,如果再吃生的真是雪上加霜。本人以前也是看了“单一饮食”,“单一饮食”注重生食,我试验过一段时间,效果不理想,现在改用熟食了。(呵呵,根据个人情况而定吧。)
发表于 2008-3-25 08:39 | 显示全部楼层
据我所知,本网站倡导素食,未推崇"生机饮食".

因为天时地理,"生机饮食"更适合以肉奶蛋为主食,饮食多糖高醇,金型体质的西方人;食五谷、饮茶、菜蔬丰富,木型体质居多的我国民众则非宜。

牛奶也一样,西人饮无恙,国人饮多病。

所以切勿轻信广告,以多饮牛奶为补,要弄清自己的体质再下口。

金型体质:皮坚肉实,耐风寒,外感难伤,病多发体内之痈俎,就是肿瘤。所以气温10余度时,国人着夹衣尚觉寒,老外着T恤短裤或出汗。金主肺,性收敛,喜凉。

木型体质:皮肉柔脆,不耐风寒暑湿,病多伤风寒湿痹。全世界中国肝病发病率最高,就是阳虚之故。因为木主肝,性生发,喜温,而我们都学老外吃冰、贪凉、用寒了。

坛子里曾建议大家少吃或不吃水果,就是这个理。国人有五谷蔬菜和茶,老外没有,不吃水果就得坏死病,所以他们特别强调补充维他命。中国不缺,不识己,盲目崇外,所以体质集体寒湿,风木生发不畅,故发各种肝病。

东方人中偏金性体质的多在边陲西部,如疆、藏、蒙地之人。

所以,大家不要盲目赶潮流,食生机而习瑜珈。

举火而食很重要!

[ 本帖最后由 白鞋子 于 2008-3-25 08:42 编辑 ]
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